新鲜柠檬能用开水泡吗
@栾奔1554：鲜柠檬能用开水泡吗?.......... -
封别14772596671…… 鲜柠檬不能用开水泡. 如果用沸水浸泡,会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等.泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来.所以泡柠檬水水温60~70℃比较适宜. 扩展资料 柠檬带皮泡水更营养.柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部...
@栾奔1554：新鲜柠檬可以用热水泡吗 -
封别14772596671…… 有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失.实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来.由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题. 再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C.温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸.解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了.
@栾奔1554：鲜柠檬可以用开水泡吗 - -
封别14772596671…… 鲜柠檬不可以用开水泡.檬是最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益.新鲜的柠檬果一般不能生吃,通常加工成饮料或者食品.
@栾奔1554：鲜柠檬能否用热水泡? -
封别14772596671…… 新鲜柠檬切片泡水很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩.注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了.这样消灭柠檬就是太慢了点.我试过榨汁兑水,但没有柠檬皮的清香,味道大打折扣.
@栾奔1554：新鲜柠檬可以用开水泡吗? -
封别14772596671…… 新鲜柠檬只能用凉水泡,开水泡会令柠檬发涩发苦.而且放入量不要过多,每瓶凉水放一片柠檬即可,不然也会觉得苦.
@栾奔1554：新鲜柠檬能用开水泡吗 - -
封别14772596671…… 尽量用不太烫的水泡,温度过高破坏维生素.泡柠檬最好用温水因为维生素C在高温下容易坏死而且不能用保温杯来泡持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的.柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些.水的味道也会稍微差些,不过区别不是很大
@栾奔1554：新鲜的柠檬可以用开水冲泡吗 -
封别14772596671…… 新鲜柠檬不可以用开水冲泡.柠檬最好用凉白开泡,具有清热化痰之功效.柠檬的食用方法:1.鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用.2.制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切...
@栾奔1554：用鲜柠檬泡水,可以用热水吗 -
封别14772596671…… 最好不要.用温水或冷水泡最好.因为柠檬中富含维生素C,而维生素C会被高温破坏,也就是说用热水会破坏其中营养
封别14772596671…… 鲜柠檬不能用开水泡. 如果用沸水浸泡,会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等.泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来.所以泡柠檬水水温60~70℃比较适宜. 扩展资料 柠檬带皮泡水更营养.柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部...
@栾奔1554：新鲜柠檬可以用热水泡吗 -
封别14772596671…… 有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失.实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来.由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题. 再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C.温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸.解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了.
@栾奔1554：鲜柠檬可以用开水泡吗 - -
封别14772596671…… 鲜柠檬不可以用开水泡.檬是最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益.新鲜的柠檬果一般不能生吃,通常加工成饮料或者食品.
@栾奔1554：鲜柠檬能否用热水泡? -
封别14772596671…… 新鲜柠檬切片泡水很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩.注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了.这样消灭柠檬就是太慢了点.我试过榨汁兑水,但没有柠檬皮的清香,味道大打折扣.
@栾奔1554：新鲜柠檬可以用开水泡吗? -
封别14772596671…… 新鲜柠檬只能用凉水泡,开水泡会令柠檬发涩发苦.而且放入量不要过多,每瓶凉水放一片柠檬即可,不然也会觉得苦.
@栾奔1554：新鲜柠檬能用开水泡吗 - -
封别14772596671…… 尽量用不太烫的水泡,温度过高破坏维生素.泡柠檬最好用温水因为维生素C在高温下容易坏死而且不能用保温杯来泡持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的.柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些.水的味道也会稍微差些,不过区别不是很大
@栾奔1554：新鲜的柠檬可以用开水冲泡吗 -
封别14772596671…… 新鲜柠檬不可以用开水冲泡.柠檬最好用凉白开泡,具有清热化痰之功效.柠檬的食用方法:1.鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用.2.制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切...
@栾奔1554：用鲜柠檬泡水,可以用热水吗 -
封别14772596671…… 最好不要.用温水或冷水泡最好.因为柠檬中富含维生素C,而维生素C会被高温破坏,也就是说用热水会破坏其中营养
