新鲜粽叶好还是干得好

@景肥4772：包粽子用的粽叶用干的好?还是新鲜的好? -
满发13518521067…… 新鲜的好

@景肥4772：包粽子用的粽叶是晒干的好还是新鲜的好 -
满发13518521067…… 新鲜的好,因为新鲜粽叶可以把粽叶的清新香味渗透进去

@景肥4772：怎么选粽叶?
满发13518521067…… 第一、粽叶的挑选需要分清你选择的粽叶品种,现在的市场上面一般是新鲜粽叶和干粽叶两种,个人来说推荐大家可以选择干粽叶,因为干粽叶更加的清香,包粽子的话,口感要更好一些.第二、大家需要记住的是粽叶的形状必须自然,如果不...

@景肥4772：包粽子用鲜粽叶好还是用干的? -
满发13518521067…… 干的呀!鲜的有发涩,一般都要经过晒干处理才能用的,且干的韧性好,包的粽子不易破不易散开.

@景肥4772：粽子叶干的好还是保鲜的好 -
满发13518521067…… 粽子叶保鲜的好,因为包粽子前,要把粽叶清洗几遍的.如果粽叶干的,还要泡发半小时,才可用,这样浪费时间.

@景肥4772：粽子叶是鲜的好还是干的好?
满发13518521067…… 当然是鲜的 干的煮起来不好吃 你看超市哪个用干的

@景肥4772：买粽叶怎么选挑选粽叶的方法
满发13518521067…… 1、干粽叶.市场上面一般会有新鲜的湿润的粽叶,还有就是干粽叶,不过大多数的人都会选择干粽叶,因为干粽叶包的粽叶比较清香.2、粽叶形状.粽叶的形状应该是显现一种自然地形状,如果呈现的是不自然的形状,那么很有可能是因为化工的原料等其他情况.3、看颜色.质量比较好的粽叶,经过高温之后,粽叶的形状就会出现暗淡的颜色,但是质量是很好的.4、颜色异样.如果看到市场上面卖的粽叶出现非常的绿色,而且很不正常的颜色,那么这类粽叶就不要购买了.5、摸软硬.当你用手摸粽叶的时候,如果粽叶比较硬的话,那么质量就不是很好的,如果粽叶比较柔软,那么质量相对来说是不错的.

@景肥4772：粽子叶是干的好还是湿的好 -
满发13518521067…… 新鲜的好,粽子叶含有不少营养元素的,干的多少有流失.

@景肥4772：包粽子用什么叶子,是干粽叶好还是湿粽叶好 -
满发13518521067…… 一般以芦苇叶、箬叶作为粽叶,湿叶好,干的容易破或者折了

@景肥4772：包粽子,用湿叶好还是干叶好? -
满发13518521067…… 传统的粽叶都是取芦苇叶做的,有清火解毒作用,新鲜的粽叶有股青香味,干的就没有