早餐油饼最简单做法
@洪羽2617：油饼怎么做又软又好吃
董斧15973149507…… 1、准备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖,混合均匀.2、慢慢加入温水,同事用筷子搅拌成絮状,剩少许面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了口感就不好了.3、和成面团醒一会,揉只光滑,放到温暖处发酵.4、待面团发至两倍大,拨开呈蜂窝状,用少许油揉光滑,醒10分钟.5、将和好的面团分成若干小剂子,再面板上加少许面粉,用擀面杖擀圆,在面皮上划三个口.6、油烧热(不能太热容易糊),下饼胚,面很软可以适当拉伸,快速用筷子轻敲其表面,更容易蓬松胀大.7、油温控制好,火大了可稍微调小,油饼只需要一正一反炸一次就好了.8、新鲜的又香又软的油饼出炉了.
@洪羽2617：如何做油饼简单的方法 -
董斧15973149507…… 家常油饼的做法 1.面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上 2.另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油 3.搅拌成油酥 4.葱花备用 5.把静置好的面团分成两份 6.取一份面团擀成长方形的面片 7.把一半的油酥涂抹在面片上,撒上一层香葱末,把面片从上往下卷,卷成长条 8.把长条的面从一头卷起来 9.压扁 10.擀面杖擀成薄一点的圆饼 11.电饼铛提前预热好,饼铛上倒点油,把擀好的圆饼放入电饼铛内,饼面上也抹点油 12.两面烙至金黄色即可
@洪羽2617：又香有软的油饼怎么做 -
董斧15973149507…… 油饼的做法 1、 面粉里加入盐、葱花、酵母粉 2、边添加开水遍用筷子搅拌,凉一点再用手揉,揉成不粘手的面团就好了,软一点,硬了加水稀了加面,然后扣上个容器自然醒十分钟. 3、把辣酱、 番茄酱、豆瓣酱、 甜面酱、酱油、香蒜粉、 糖拌匀. 4、锅放油大概两勺吧别太少,油热了炒蒜末,炒金黄色香香的再放葱.葱也炒干一点. 5、 葱蒜炒好了就放酱吧,碗底有夸不进去的和点水都放进去别浪费啊!小火熬到冒泡泡就可以了. 6、炒好的酱 7、好了这个时间我们的面团也差不多了吧,分成四份,揉圆一点,然后擀开成圆饼. 8、饼铛用中火,放油,热了之后把饼铺进去,刷酱,第一次刷成这样就好. 9、第一次烤完的样子,然后刷第二遍酱,撒芝麻,完成.
@洪羽2617：家常油饼怎么做 -
董斧15973149507…… 1、面粉慢慢倒入温水,边倒边搅拌揉成絮状,再揉成光滑的面团;(加水量视情况加,500克面粉大概要加300克水,烙饼的面团不怕软就怕硬,所以活面团的时候比耳垂软就好).2、加盖湿布或者保鲜膜松弛二十分钟.3、将松弛好的面团用...
@洪羽2617：家庭自制油饼怎么做好吃 -
董斧15973149507…… 食材用料 面粉一碗 温水多半碗 胡萝卜丝黄瓜丝少许 玉米油适量 盐一盐勺 油饼的做法 油饼的做法图解11.面粉加一盐勺盐. 油饼的做法图解22.加温水搅拌成絮状. 油饼的做法图解33.和成光滑的面团醒半个小时左右. 油饼的做法图解44.分成四份,擀开,抹上油,卷起来. 油饼的做法图解55.这样卷起来. 油饼的做法图解66.把面捏成长条,或者搓的再细一点. 油饼的做法图解77.就这样卷起来,一个接着一个的尾部. 油饼的做法图解88.全部卷起来. 油饼的做法图解99.按扁擀开. 油饼的做法图解1010.小火慢慢的烙熟即可. 油饼的做法图解1111.卷上你爱吃的东西,开造.
@洪羽2617：油饼怎么做又脆又好吃 -
董斧15973149507…… 材料 面粉2又1/2杯,滚水3/4杯,蛋1个,葱末6大匙,葱末1大匙,麻油1大匙,猪油1/2大匙,盐1小匙 做法1.)将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌,再加入蛋拌匀.揉成面团,放着醒20分钟.2.)将醒好的面团分成6块,每块压扁,再用杆面杆成圆薄片,撒上1大匙的葱,少许麻油、猪油和盐.接着由两边向内对折,用手压扁.然后用杆面棍杆成厚约0.5公分的圆饼皮.3.)用平底锅,放一大匙油,然后将饼皮放入慢慢煎熟即可.
@洪羽2617：小油饼的做法,小油饼怎么做好吃,小油饼的家常做法 -
董斧15973149507…… 主料面粉300g 辅料油适量盐适量 步骤 1.面粉加少许盐,用温水和成软面团,饧10分钟. 2.将面团擀成大面饼,刷上油. 3.从一端卷起面饼. 4.做成三个小剂子. 55.取一个剂子擀成薄饼. 6.锅里放少许油,将饼烙熟. 7.逐个剂子全部烙熟.
@洪羽2617：油饼怎么做又软又好吃 -
董斧15973149507…… 一半用烫面(用响边的水) 一半用温水 面用凉开水和,油用荤油或者植物油中添加荤油,病烙出来放到容器里里要盖上盖子盖一会.楼主可以去试试,我是山西的,这样做出来的烙饼肯定达到你的要求了.实话实说,那种面和得用手抓满手都...
@洪羽2617：油饼店里的油饼怎么做 -
董斧15973149507…… 材料: 1、普通面粉300g,开水、冷水各半杯,盐半茶匙, 2、小葱4棵洗净,切碎、沥干,色拉油少许 做法: 1、将材料1揉成面团,盖上湿布醒30分钟 2、将醒好的面团再揉的光滑些,擀开成薄饼状,先抹一层色拉油,撒少许盐,再铺一层葱花,卷成长条卷状,把长条卷切成等份7-8份,每份面条,两端口封好,转一下,压成小圆饼状,松弛5分钟后再擀开.最后松弛10分钟. 3、平底锅加少许色拉油,用小火煎至两面金黄即可.
@洪羽2617：油饼怎么做 -
董斧15973149507…… 面粉倒入大盆中,往面粉中加入开水,一边加一边搅拌,待稍稍晾凉之后,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上. 另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油搅拌成油酥(稍微稀一点);小香葱切末备用. 把静置好...
董斧15973149507…… 1、准备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖,混合均匀.2、慢慢加入温水,同事用筷子搅拌成絮状,剩少许面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了口感就不好了.3、和成面团醒一会,揉只光滑,放到温暖处发酵.4、待面团发至两倍大,拨开呈蜂窝状,用少许油揉光滑,醒10分钟.5、将和好的面团分成若干小剂子,再面板上加少许面粉,用擀面杖擀圆,在面皮上划三个口.6、油烧热(不能太热容易糊),下饼胚,面很软可以适当拉伸,快速用筷子轻敲其表面,更容易蓬松胀大.7、油温控制好,火大了可稍微调小,油饼只需要一正一反炸一次就好了.8、新鲜的又香又软的油饼出炉了.
@洪羽2617：如何做油饼简单的方法 -
董斧15973149507…… 家常油饼的做法 1.面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上 2.另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油 3.搅拌成油酥 4.葱花备用 5.把静置好的面团分成两份 6.取一份面团擀成长方形的面片 7.把一半的油酥涂抹在面片上,撒上一层香葱末,把面片从上往下卷,卷成长条 8.把长条的面从一头卷起来 9.压扁 10.擀面杖擀成薄一点的圆饼 11.电饼铛提前预热好,饼铛上倒点油,把擀好的圆饼放入电饼铛内,饼面上也抹点油 12.两面烙至金黄色即可
@洪羽2617：又香有软的油饼怎么做 -
董斧15973149507…… 油饼的做法 1、 面粉里加入盐、葱花、酵母粉 2、边添加开水遍用筷子搅拌,凉一点再用手揉,揉成不粘手的面团就好了,软一点,硬了加水稀了加面,然后扣上个容器自然醒十分钟. 3、把辣酱、 番茄酱、豆瓣酱、 甜面酱、酱油、香蒜粉、 糖拌匀. 4、锅放油大概两勺吧别太少,油热了炒蒜末,炒金黄色香香的再放葱.葱也炒干一点. 5、 葱蒜炒好了就放酱吧,碗底有夸不进去的和点水都放进去别浪费啊!小火熬到冒泡泡就可以了. 6、炒好的酱 7、好了这个时间我们的面团也差不多了吧,分成四份,揉圆一点,然后擀开成圆饼. 8、饼铛用中火,放油,热了之后把饼铺进去,刷酱,第一次刷成这样就好. 9、第一次烤完的样子,然后刷第二遍酱,撒芝麻,完成.
@洪羽2617：家常油饼怎么做 -
董斧15973149507…… 1、面粉慢慢倒入温水,边倒边搅拌揉成絮状,再揉成光滑的面团;(加水量视情况加,500克面粉大概要加300克水,烙饼的面团不怕软就怕硬,所以活面团的时候比耳垂软就好).2、加盖湿布或者保鲜膜松弛二十分钟.3、将松弛好的面团用...
@洪羽2617：家庭自制油饼怎么做好吃 -
董斧15973149507…… 食材用料 面粉一碗 温水多半碗 胡萝卜丝黄瓜丝少许 玉米油适量 盐一盐勺 油饼的做法 油饼的做法图解11.面粉加一盐勺盐. 油饼的做法图解22.加温水搅拌成絮状. 油饼的做法图解33.和成光滑的面团醒半个小时左右. 油饼的做法图解44.分成四份,擀开,抹上油,卷起来. 油饼的做法图解55.这样卷起来. 油饼的做法图解66.把面捏成长条,或者搓的再细一点. 油饼的做法图解77.就这样卷起来,一个接着一个的尾部. 油饼的做法图解88.全部卷起来. 油饼的做法图解99.按扁擀开. 油饼的做法图解1010.小火慢慢的烙熟即可. 油饼的做法图解1111.卷上你爱吃的东西,开造.
@洪羽2617：油饼怎么做又脆又好吃 -
董斧15973149507…… 材料 面粉2又1/2杯,滚水3/4杯,蛋1个,葱末6大匙,葱末1大匙,麻油1大匙,猪油1/2大匙,盐1小匙 做法1.)将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌,再加入蛋拌匀.揉成面团,放着醒20分钟.2.)将醒好的面团分成6块,每块压扁,再用杆面杆成圆薄片,撒上1大匙的葱,少许麻油、猪油和盐.接着由两边向内对折,用手压扁.然后用杆面棍杆成厚约0.5公分的圆饼皮.3.)用平底锅,放一大匙油,然后将饼皮放入慢慢煎熟即可.
@洪羽2617：小油饼的做法,小油饼怎么做好吃,小油饼的家常做法 -
董斧15973149507…… 主料面粉300g 辅料油适量盐适量 步骤 1.面粉加少许盐,用温水和成软面团,饧10分钟. 2.将面团擀成大面饼,刷上油. 3.从一端卷起面饼. 4.做成三个小剂子. 55.取一个剂子擀成薄饼. 6.锅里放少许油,将饼烙熟. 7.逐个剂子全部烙熟.
@洪羽2617：油饼怎么做又软又好吃 -
董斧15973149507…… 一半用烫面(用响边的水) 一半用温水 面用凉开水和,油用荤油或者植物油中添加荤油,病烙出来放到容器里里要盖上盖子盖一会.楼主可以去试试,我是山西的,这样做出来的烙饼肯定达到你的要求了.实话实说,那种面和得用手抓满手都...
@洪羽2617：油饼店里的油饼怎么做 -
董斧15973149507…… 材料: 1、普通面粉300g,开水、冷水各半杯,盐半茶匙, 2、小葱4棵洗净,切碎、沥干,色拉油少许 做法: 1、将材料1揉成面团,盖上湿布醒30分钟 2、将醒好的面团再揉的光滑些,擀开成薄饼状,先抹一层色拉油,撒少许盐,再铺一层葱花,卷成长条卷状,把长条卷切成等份7-8份,每份面条,两端口封好,转一下,压成小圆饼状,松弛5分钟后再擀开.最后松弛10分钟. 3、平底锅加少许色拉油,用小火煎至两面金黄即可.
@洪羽2617：油饼怎么做 -
董斧15973149507…… 面粉倒入大盆中,往面粉中加入开水,一边加一边搅拌,待稍稍晾凉之后,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上. 另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油搅拌成油酥(稍微稀一点);小香葱切末备用. 把静置好...
