春子鱼
@何录3766：春子的做法是什么? -
祁东17132892982…… 清蒸春子鱼,因长的和黄花鱼来很相似,故又称假黄鱼,有些不良商贩也将其冒充黄花鱼.春子鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用春只鱼会收到很好的食疗效果. 春只鱼含有丰...
@何录3766：春只鱼是什么鱼? -
祁东17132892982…… 春只鱼 又叫春子鱼,买鱼以及点菜的时候都叫春只鱼 日语中叫:春子鲷(かすごだい)春子(かすご)
@何录3766：清蒸春子鱼怎么做好 -
祁东17132892982…… 做法如下1.春只鱼一只,刮去鳞片,去除内脏,清洗干净2.将鱼切成段放入碗中,加适量的盐腌制20分钟左右3.将腌制好的鱼放入盘子中,加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右4.入锅蒸前再加上香葱段5.蒸锅中加水,用大火烧至沸腾6.放入准备好的春只鱼7.盖上锅盖,大火蒸约10 分钟左右即可
@何录3766：野生春子鱼怎么做好吃 -
祁东17132892982…… 主料:春子鱼1000克 调料:盐5克,椒盐15克,料酒15克,小葱10克,姜15克,味精3克,花生油75克. white-space、撒上黑胡椒粉既可食用, 252); font-size;\ 1; 2;> white-space: break-word; color, 252: 0px;>、葱姜末腌渍30分钟; white-...
@何录3766：春子的做法 -
祁东17132892982…… 准备材料:春子鱼:1条、香葱:适量、姜:适量、蒜头:适量、甜辣酱:适量、蚝油:适量、生抽:适量、香醋:适量、盐:适量. 1、春子鱼一只,刮去鳞片,去除内脏,清洗干净 2、用适量盐腌制5~10分钟 3、起油锅多放些油 4、...
@何录3766：春子鱼雌雄如何分'辨 -
祁东17132892982…… 分啊,＂多春鱼＂是雌雄异体的,不过现在雄性的多春鱼很难找到.我们吃的多数是雌性多春鱼.多春鱼是原产于日本的深海鱼,属胡瓜鱼目胡瓜鱼科.多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼,因雌鱼肚中多有鱼卵,因此得名“多春”(中国南方方言如客家话中,“蛋”、“卵”称为“春”).包括产自日本北海道勇拂郡鹉川町的柳叶鱼(Shishamo)、产自冰岛的毛鳞鱼(capelin)(日本人称之为桦太柳叶鱼)、亦有产自加拿大与美水族公众号 秋水鱼悦文化传播国太平洋岸的油胡瓜鱼(Longfin smelt)或毛鳞鱼.多春鱼体延长,侧扁,长约15 - 23厘米.眼大,鳞片细小.背鳍居中,脂鳍低长,臀鳍位于背鳍后下方.
@何录3766：炖春子鱼用什么材料 -
祁东17132892982…… 折叠通用做法 材料:鱼 猪肉 色拉油 盐 醋 葱段 姜块 花椒水 料酒 1 把鱼用开水烫一下,放入凉水投凉,用刀轻轻刮去浮皮,在鱼身上开斜刀口. 2 锅里放入油,把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下,添上汤(鸡汤也行,不成就加点儿水吧),加花椒水、料酒、精盐、味精,接着把鱼放入,在慢火上熬15-20分钟左右,取出葱段、姜块不用,放醋,ok
@何录3766：和春子鱼很像但颜色偏黄的海鱼,求学名 -
祁东17132892982…… 野生黄姑鱼. 黄姑鱼(Nibea albiflora)属硬骨鱼纲、 鲈形目、 石首鱼科、黄姑鱼属.又称黄婆鸡、黄姑子、 花䱛.是近海暖温性中下层经济鱼类,分布于中国沿海、朝鲜、日本南部.[1] 该鱼具有发声能力,特别是生殖盛期(6月下旬至7月...
@何录3766：白鳞鱼有什么药用功效?
祁东17132892982…… 别名白力鱼、春鱼、鳞子鱼、火鳞鱼、曹白鱼.咸水鱼,体侧扁,长可达50厘米.由于白鳞鱼游速很快,所以渔民说它是“小小白鳞无肚肠,一夜游过七片洋”.有养心安神、健脾益胃、滋补壮身、止腹泻的药用功效.
@何录3766：香煎梭子鱼的做法,香煎梭子鱼怎么做好吃,香煎 -
祁东17132892982…… 主料:梭子鱼1条 辅料:姜片适量、葱蒜适量、料酒适量、八瓣适量、花椒适量、生抽适量、水半杯 做法: 1、准备原料梭子鱼; 2、热锅温油、姜片、八瓣、花椒; 3、梭子鱼切段入锅; 4、每面2分钟,翻个身; 5、加葱蒜、料酒、生抽、半本杯水; 6、加盖中火烧25分钟; 7、出锅装盘.
祁东17132892982…… 清蒸春子鱼,因长的和黄花鱼来很相似,故又称假黄鱼,有些不良商贩也将其冒充黄花鱼.春子鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用春只鱼会收到很好的食疗效果. 春只鱼含有丰...
@何录3766：春只鱼是什么鱼? -
祁东17132892982…… 春只鱼 又叫春子鱼,买鱼以及点菜的时候都叫春只鱼 日语中叫:春子鲷(かすごだい)春子(かすご)
@何录3766：清蒸春子鱼怎么做好 -
祁东17132892982…… 做法如下1.春只鱼一只,刮去鳞片,去除内脏,清洗干净2.将鱼切成段放入碗中,加适量的盐腌制20分钟左右3.将腌制好的鱼放入盘子中,加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右4.入锅蒸前再加上香葱段5.蒸锅中加水,用大火烧至沸腾6.放入准备好的春只鱼7.盖上锅盖,大火蒸约10 分钟左右即可
@何录3766：野生春子鱼怎么做好吃 -
祁东17132892982…… 主料:春子鱼1000克 调料:盐5克,椒盐15克,料酒15克,小葱10克,姜15克,味精3克,花生油75克. white-space、撒上黑胡椒粉既可食用, 252); font-size;\ 1; 2;> white-space: break-word; color, 252: 0px;>、葱姜末腌渍30分钟; white-...
@何录3766：春子的做法 -
祁东17132892982…… 准备材料:春子鱼:1条、香葱:适量、姜:适量、蒜头:适量、甜辣酱:适量、蚝油:适量、生抽:适量、香醋:适量、盐:适量. 1、春子鱼一只,刮去鳞片,去除内脏,清洗干净 2、用适量盐腌制5~10分钟 3、起油锅多放些油 4、...
@何录3766：春子鱼雌雄如何分'辨 -
祁东17132892982…… 分啊,＂多春鱼＂是雌雄异体的,不过现在雄性的多春鱼很难找到.我们吃的多数是雌性多春鱼.多春鱼是原产于日本的深海鱼,属胡瓜鱼目胡瓜鱼科.多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼,因雌鱼肚中多有鱼卵,因此得名“多春”(中国南方方言如客家话中,“蛋”、“卵”称为“春”).包括产自日本北海道勇拂郡鹉川町的柳叶鱼(Shishamo)、产自冰岛的毛鳞鱼(capelin)(日本人称之为桦太柳叶鱼)、亦有产自加拿大与美水族公众号 秋水鱼悦文化传播国太平洋岸的油胡瓜鱼(Longfin smelt)或毛鳞鱼.多春鱼体延长,侧扁,长约15 - 23厘米.眼大,鳞片细小.背鳍居中,脂鳍低长,臀鳍位于背鳍后下方.
@何录3766：炖春子鱼用什么材料 -
祁东17132892982…… 折叠通用做法 材料:鱼 猪肉 色拉油 盐 醋 葱段 姜块 花椒水 料酒 1 把鱼用开水烫一下,放入凉水投凉,用刀轻轻刮去浮皮,在鱼身上开斜刀口. 2 锅里放入油,把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下,添上汤(鸡汤也行,不成就加点儿水吧),加花椒水、料酒、精盐、味精,接着把鱼放入,在慢火上熬15-20分钟左右,取出葱段、姜块不用,放醋,ok
@何录3766：和春子鱼很像但颜色偏黄的海鱼,求学名 -
祁东17132892982…… 野生黄姑鱼. 黄姑鱼(Nibea albiflora)属硬骨鱼纲、 鲈形目、 石首鱼科、黄姑鱼属.又称黄婆鸡、黄姑子、 花䱛.是近海暖温性中下层经济鱼类,分布于中国沿海、朝鲜、日本南部.[1] 该鱼具有发声能力,特别是生殖盛期(6月下旬至7月...
@何录3766：白鳞鱼有什么药用功效?
祁东17132892982…… 别名白力鱼、春鱼、鳞子鱼、火鳞鱼、曹白鱼.咸水鱼,体侧扁,长可达50厘米.由于白鳞鱼游速很快,所以渔民说它是“小小白鳞无肚肠,一夜游过七片洋”.有养心安神、健脾益胃、滋补壮身、止腹泻的药用功效.
@何录3766：香煎梭子鱼的做法,香煎梭子鱼怎么做好吃,香煎 -
祁东17132892982…… 主料:梭子鱼1条 辅料:姜片适量、葱蒜适量、料酒适量、八瓣适量、花椒适量、生抽适量、水半杯 做法: 1、准备原料梭子鱼; 2、热锅温油、姜片、八瓣、花椒; 3、梭子鱼切段入锅; 4、每面2分钟,翻个身; 5、加葱蒜、料酒、生抽、半本杯水; 6、加盖中火烧25分钟; 7、出锅装盘.
