晒干的鱼怎么做好吃
@利阀3177：晒干的鱼怎样做好吃呢 -
荀飞15546185907…… 干鱼怎么做好吃 1、蒸. 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了. 2、煎. 咸鱼切块,洗净;姜...
@利阀3177：晒干的鱼怎么弄的比较好吃 -
荀飞15546185907…… 腌过的干鱼有如下做法 〔1〕、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃; 〔2〕、用新鲜的蔬菜烩着吃 〔3〕、鱼干的吃法大多以蒸为主,加小许糖和姜调味,是最方便又好食的方法.也有用来焗饭的.用它来焗饭时,通常会加入腊肉、排骨等材...
@利阀3177：晒干了的鱼怎么做才好吃?? -
荀飞15546185907…… 香辣豆鼓小干鱼原料:小干鱼、豆豉、辣椒粉、大蒜、生姜、花椒、白芝麻、味精先把鱼干倒进油锅炸酥,然后捞起备用1,蒜、生姜剁碎2,锅内放一点点油,煸香豆豉、生姜、大蒜3,放入辣椒粉和一点点花椒粉,注意不能大火,容易焦4,放...
@利阀3177：干鱼怎样烹饪 -
荀飞15546185907…… 先倒入适量的油入锅内,烧热把鱼先烤烤,好后把鱼盛入盘中备用,再放油入锅,生姜`葱`蒜头放锅内炒,还有辣椒一起炒,翻炒几下后放入鱼一起炒,加一点水煮一下(因为干鱼比较硬,煮一下吃起来口感较好.)如果辣味不够重,可再加一点辣椒油,最后放一点糖调味.真的,味道非常的不错!
@利阀3177：晒鱼干怎么做好吃 -
荀飞15546185907…… 1.小鱼干先撒盐腌1个小时2.洗净.3.鱼身切开,4.放在阳台上晾晒.5.白天晒,晚上收到冰箱冻起,大约3天就好了,装保鲜袋,放冰箱里保存.
@利阀3177：晒干的鱼怎么做 -
荀飞15546185907…… 我知道一些,先把干鱼用水洗净,然后用水泡半个小时以上,再用茴香炒着吃,最好别煮.
@利阀3177：干鱼怎样烹饪才好吃 -
荀飞15546185907…… 晒干鱼怎么做才好吃,有两种吃法,一是蒸了吃,鱼干先剁成块后用好的白酒喷一下后密封一天,让酒味吸入到鱼干中可以除腥增香,大碗中扣一个小碗(以收纳蒸时的水分用)把鱼干排好上开锅中蒸约10分钟即可,二烧肉吃,先把五花肉切块用油煸出油时下鱼干块利用五花肉的油煎一下加入水,料酒,整葱结,姜块烧20分钟收汁,加点红椒葱绿即成. 求采纳为满意回答.
@利阀3177：晒干的鱼怎么做好吃 -
荀飞15546185907…… 鱼干最简单的做法就是用一级花生油和好酱油蒸,这样风味纯正.也可以油炸,就酥香可口.前提也是好油才行.
@利阀3177：晒干的鱼怎么吃? -
荀飞15546185907…… 用烧果皮之烟熏后用炭火烘、用太阳晒干.做此道菜的酸多为桂林口味的酸笋,酸辣椒.把干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒后放入桂林三花酒、水盖上锅盖红焖至干鱼发胀后再加入蒜苗等香料,酸辣爽口,非常开胃.
@利阀3177：干鱼怎么做才好吃? -
荀飞15546185907…… 饮食营养食疗菜谱家常菜谱厨房烹饪菜谱 干鱼用什么炒好吃?小干鱼怎样做才好吃 之前做的小干鱼现在想拿来做菜吃,做什么菜吃好呢?干鱼用什么炒好吃?小干鱼怎样做才好吃?有两种方法做小干鱼和好吃的,并且也非常适合这个季节吃. ...
荀飞15546185907…… 干鱼怎么做好吃 1、蒸. 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了. 2、煎. 咸鱼切块,洗净;姜...
@利阀3177：晒干的鱼怎么弄的比较好吃 -
荀飞15546185907…… 腌过的干鱼有如下做法 〔1〕、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃; 〔2〕、用新鲜的蔬菜烩着吃 〔3〕、鱼干的吃法大多以蒸为主,加小许糖和姜调味,是最方便又好食的方法.也有用来焗饭的.用它来焗饭时,通常会加入腊肉、排骨等材...
@利阀3177：晒干了的鱼怎么做才好吃?? -
荀飞15546185907…… 香辣豆鼓小干鱼原料:小干鱼、豆豉、辣椒粉、大蒜、生姜、花椒、白芝麻、味精先把鱼干倒进油锅炸酥,然后捞起备用1,蒜、生姜剁碎2,锅内放一点点油,煸香豆豉、生姜、大蒜3,放入辣椒粉和一点点花椒粉,注意不能大火,容易焦4,放...
@利阀3177：干鱼怎样烹饪 -
荀飞15546185907…… 先倒入适量的油入锅内,烧热把鱼先烤烤,好后把鱼盛入盘中备用,再放油入锅,生姜`葱`蒜头放锅内炒,还有辣椒一起炒,翻炒几下后放入鱼一起炒,加一点水煮一下(因为干鱼比较硬,煮一下吃起来口感较好.)如果辣味不够重,可再加一点辣椒油,最后放一点糖调味.真的,味道非常的不错!
@利阀3177：晒鱼干怎么做好吃 -
荀飞15546185907…… 1.小鱼干先撒盐腌1个小时2.洗净.3.鱼身切开,4.放在阳台上晾晒.5.白天晒,晚上收到冰箱冻起,大约3天就好了,装保鲜袋,放冰箱里保存.
@利阀3177：晒干的鱼怎么做 -
荀飞15546185907…… 我知道一些,先把干鱼用水洗净,然后用水泡半个小时以上,再用茴香炒着吃,最好别煮.
@利阀3177：干鱼怎样烹饪才好吃 -
荀飞15546185907…… 晒干鱼怎么做才好吃,有两种吃法,一是蒸了吃,鱼干先剁成块后用好的白酒喷一下后密封一天,让酒味吸入到鱼干中可以除腥增香,大碗中扣一个小碗(以收纳蒸时的水分用)把鱼干排好上开锅中蒸约10分钟即可,二烧肉吃,先把五花肉切块用油煸出油时下鱼干块利用五花肉的油煎一下加入水,料酒,整葱结,姜块烧20分钟收汁,加点红椒葱绿即成. 求采纳为满意回答.
@利阀3177：晒干的鱼怎么做好吃 -
荀飞15546185907…… 鱼干最简单的做法就是用一级花生油和好酱油蒸,这样风味纯正.也可以油炸,就酥香可口.前提也是好油才行.
@利阀3177：晒干的鱼怎么吃? -
荀飞15546185907…… 用烧果皮之烟熏后用炭火烘、用太阳晒干.做此道菜的酸多为桂林口味的酸笋,酸辣椒.把干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒后放入桂林三花酒、水盖上锅盖红焖至干鱼发胀后再加入蒜苗等香料,酸辣爽口,非常开胃.
@利阀3177：干鱼怎么做才好吃? -
荀飞15546185907…… 饮食营养食疗菜谱家常菜谱厨房烹饪菜谱 干鱼用什么炒好吃?小干鱼怎样做才好吃 之前做的小干鱼现在想拿来做菜吃,做什么菜吃好呢?干鱼用什么炒好吃?小干鱼怎样做才好吃?有两种方法做小干鱼和好吃的,并且也非常适合这个季节吃. ...
