晒杨梅干最简单方法
@沃蚀1573：怎么晒杨梅干 -
党琰14789851326…… 每年杨梅落市后做杨梅干是西山人的老传统,先把新鲜杨梅腌一下,去掉酸涩味,趁着八月里太阳最大的时候,把腌好的杨梅晒干,最后放些甘草添点糖,就能封装起来了.这种传统土法做出来的杨梅干,没有一点防腐剂,但放到明年也不会坏.
@沃蚀1573：杨梅干该怎么晒? -
党琰14789851326…… 如果是新鲜的杨梅,要先放在锅里蒸熟,然后晒干.晒干后,再洗干净,放在锅里放点水,喜欢吃甜一点,可以多放一下冰糖,有蜂蜜的也可以放一点,一直小火烧,看到冰糖都化成糖浆了就差不多了.我前几天刚刚做过,真好吃呢
@沃蚀1573：新鲜杨梅咋样做成杨梅干?? -
党琰14789851326…… 说简单一点,先要腌制,用一个大缸放入杨梅(可根据口味的不同放配料),在杨梅的中间低一点,四周高,每天至少4-5次用勺把低处的汤渍均匀的浇在杨梅上,腌上5-7天后,捞起来,沥干,晒干.还有的做白糖杨梅的晒干后再放上白糖就行
@沃蚀1573：新鲜杨梅怎么做杨梅干 -
党琰14789851326…… 配料: 鲜杨梅50千克 白砂糖27千克 甘草粉1.5千克 柠檬酸25克 胭脂红10克 安息香酸钠50克 食盐7千克. 特色:色泽鲜艳,酸味适口. 操作: 1.选料:选用果大肉厚的新鲜杨梅为原料. 2.盐渍:把鲜杨梅入缸,加入食盐7千克与鲜杨梅拌和...
@沃蚀1573：怎样晒杨梅干才好吃又没太阳怎样保护不会坏 -
党琰14789851326…… 食材 杨梅(在酒里泡过) 冰糖 柠檬 麦芽糖 步骤/方法1把泡酒的杨梅从酒瓶里过滤出来;2把杨梅丢到锅里,在里面加上冰糖或者白糖;3开始小火微煮,到糖融化的时候可以丢一两片柠檬;4有麦芽糖的,加入麦芽糖,然后过滤出杨梅汁;5最后用微波炉加热,蒸发水分,让杨梅成为杨梅干;6放入冰箱,然后就OK咯;7杨梅汁可以加点雪碧之类的,然后也可以当饮料喝.END 温馨提示1也可以晒制:取过滤出杨梅汁后的杨梅置于阳光下晒至稍干即为成品.
@沃蚀1573：杨梅干怎么做 -
党琰14789851326…… 把杨梅洗干净,沥干,让后摊开放到干净平坦的地方晒,注意在杨梅上盖些东西,(防止像苍蝇那些虫子叮咬不干净),像纱布那些的,透气性好的,把杨梅晒干,差不多要晒一个星期,晒的干就行了,晒干后把杨梅放锅里煮放些水,水不要末过杨梅,也不要放太少水,然后让它煮,煮到没时就放些糖依据自己的口味放多少糖,然后用铲子炒,最后炒均匀就可以吃了, 我自己家都这么弄的,我家在仙居,那里杨梅很多,也欢迎你来品尝.
@沃蚀1573：杨梅干的具体制作方法是什么? -
党琰14789851326…… 1.用盐水静泡10分钟,锅中加少许水,将泡好的杨梅放入锅中. 2.然后加冰糖开火盖锅盖熬煮,煮开后要不停翻炒防止粘锅. 3.水煮干后捞出,将杨梅放入微波炉加热5分钟.
@沃蚀1573：怎么制作杨梅干
党琰14789851326…… 喜欢吃又干又甜的那种就先用冰糖或沙糖腌,完全入味后再晒干; 喜欢吃甜而比较润的那种就可以先晒干,再加冰糖或沙糖和少许水,待其完全吸收后放微波炉叮一下就好; 喜欢吃偏咸的那种就加适量盐,糖的份量放少一点,其余操作方法和上面两种操作一样. 试试吧,自制的杨梅干,干净又卫生,别有一番风味哦!
@沃蚀1573：没有太阳怎么做杨梅干 -
党琰14789851326…… 杨梅干的具体制作方法如下:原 料:杨梅、冰糖或白糖、盐、水、柠檬汁.操 作:1、杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水.2、煮开一会之后把水倒掉,再加水继续煮.3、煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够...
@沃蚀1573：怎样做杨梅干 -
党琰14789851326…… 1、杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水.2、煮开一会之后把水倒掉,再加适量的水继续煮.3、煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜.(可以少放点水,这里加的水有点多了,是为了取杨梅汁做果冻哈.)4、...
党琰14789851326…… 每年杨梅落市后做杨梅干是西山人的老传统,先把新鲜杨梅腌一下,去掉酸涩味,趁着八月里太阳最大的时候,把腌好的杨梅晒干,最后放些甘草添点糖,就能封装起来了.这种传统土法做出来的杨梅干,没有一点防腐剂,但放到明年也不会坏.
@沃蚀1573：杨梅干该怎么晒? -
党琰14789851326…… 如果是新鲜的杨梅,要先放在锅里蒸熟,然后晒干.晒干后,再洗干净,放在锅里放点水,喜欢吃甜一点,可以多放一下冰糖,有蜂蜜的也可以放一点,一直小火烧,看到冰糖都化成糖浆了就差不多了.我前几天刚刚做过,真好吃呢
@沃蚀1573：新鲜杨梅咋样做成杨梅干?? -
党琰14789851326…… 说简单一点,先要腌制,用一个大缸放入杨梅(可根据口味的不同放配料),在杨梅的中间低一点,四周高,每天至少4-5次用勺把低处的汤渍均匀的浇在杨梅上,腌上5-7天后,捞起来,沥干,晒干.还有的做白糖杨梅的晒干后再放上白糖就行
@沃蚀1573：新鲜杨梅怎么做杨梅干 -
党琰14789851326…… 配料: 鲜杨梅50千克 白砂糖27千克 甘草粉1.5千克 柠檬酸25克 胭脂红10克 安息香酸钠50克 食盐7千克. 特色:色泽鲜艳,酸味适口. 操作: 1.选料:选用果大肉厚的新鲜杨梅为原料. 2.盐渍:把鲜杨梅入缸,加入食盐7千克与鲜杨梅拌和...
@沃蚀1573：怎样晒杨梅干才好吃又没太阳怎样保护不会坏 -
党琰14789851326…… 食材 杨梅(在酒里泡过) 冰糖 柠檬 麦芽糖 步骤/方法1把泡酒的杨梅从酒瓶里过滤出来;2把杨梅丢到锅里,在里面加上冰糖或者白糖;3开始小火微煮,到糖融化的时候可以丢一两片柠檬;4有麦芽糖的,加入麦芽糖,然后过滤出杨梅汁;5最后用微波炉加热,蒸发水分,让杨梅成为杨梅干;6放入冰箱,然后就OK咯;7杨梅汁可以加点雪碧之类的,然后也可以当饮料喝.END 温馨提示1也可以晒制:取过滤出杨梅汁后的杨梅置于阳光下晒至稍干即为成品.
@沃蚀1573：杨梅干怎么做 -
党琰14789851326…… 把杨梅洗干净,沥干,让后摊开放到干净平坦的地方晒,注意在杨梅上盖些东西,(防止像苍蝇那些虫子叮咬不干净),像纱布那些的,透气性好的,把杨梅晒干,差不多要晒一个星期,晒的干就行了,晒干后把杨梅放锅里煮放些水,水不要末过杨梅,也不要放太少水,然后让它煮,煮到没时就放些糖依据自己的口味放多少糖,然后用铲子炒,最后炒均匀就可以吃了, 我自己家都这么弄的,我家在仙居,那里杨梅很多,也欢迎你来品尝.
@沃蚀1573：杨梅干的具体制作方法是什么? -
党琰14789851326…… 1.用盐水静泡10分钟,锅中加少许水,将泡好的杨梅放入锅中. 2.然后加冰糖开火盖锅盖熬煮,煮开后要不停翻炒防止粘锅. 3.水煮干后捞出,将杨梅放入微波炉加热5分钟.
@沃蚀1573：怎么制作杨梅干
党琰14789851326…… 喜欢吃又干又甜的那种就先用冰糖或沙糖腌,完全入味后再晒干; 喜欢吃甜而比较润的那种就可以先晒干,再加冰糖或沙糖和少许水,待其完全吸收后放微波炉叮一下就好; 喜欢吃偏咸的那种就加适量盐,糖的份量放少一点,其余操作方法和上面两种操作一样. 试试吧,自制的杨梅干,干净又卫生,别有一番风味哦!
@沃蚀1573：没有太阳怎么做杨梅干 -
党琰14789851326…… 杨梅干的具体制作方法如下:原 料:杨梅、冰糖或白糖、盐、水、柠檬汁.操 作:1、杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水.2、煮开一会之后把水倒掉,再加水继续煮.3、煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够...
@沃蚀1573：怎样做杨梅干 -
党琰14789851326…… 1、杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水.2、煮开一会之后把水倒掉,再加适量的水继续煮.3、煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜.(可以少放点水,这里加的水有点多了,是为了取杨梅汁做果冻哈.)4、...
