最佳红酒下酒菜家常菜
@岳毛1643：喝葡萄酒准备哪些下酒菜好些啊? -
喻风13014047937…… 以“红酒(干红)配红肉(猪牛羊肉),白酒(干白)配白肉(海鲜鱼虾)为宗旨.通常都是以干白开胃,然后进入干红主题,先尝年轻酒,再品老年份酒. 例如:烤鸡翅,牛排,烟熏三文鱼,烧烤,红烧肉等
@岳毛1643：在家喝红酒吃什么菜好 -
喻风13014047937…… 相信这是很多喜欢喝红酒的人所关注的问题.红酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品.红酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个.红酒可以和中餐、西餐的菜式配,如红酒与中餐喝红酒吃什么?红酒...
@岳毛1643：喝红酒配什么家常菜
喻风13014047937…… 看个人爱好,所谓有酒有肉才欢,一般红酒酸度会有一点,建议弄点全荤的,例如红烧排骨,炸鸡,可乐鸡翅,红烧鱼,主食可以,面包,面条,米饭, 再炒一两个时令蔬菜,这不就是蛮好的一餐了.
@岳毛1643：喝红酒配点什么家常菜好呢? -
喻风13014047937…… 白切鸡,苦瓜炒牛肉,清炒藕丝,木耳炒鸡蛋,炒绿豆芽.这些应该都可以,望采纳~
@岳毛1643：喝红酒一般配什么菜吃更有气氛? -
喻风13014047937…… 红酒配菜的原则是,酒味不能遮盖菜味,菜味也不能遮盖酒味.所以,清淡的葡萄酒适宜搭配口味清淡的菜肴;而浓郁的葡萄酒则适宜搭配口味浓郁的菜肴.以下是详细的食物搭配建议.一、清淡的红酒适宜搭配的食物:淡味海鲜、鱼子酱...
@岳毛1643：喝红酒时吃什么下酒菜比较好呢? -
喻风13014047937…… 红酒一般配牛排 白葡萄酒就赔羊排或猪排
@岳毛1643：喝红酒配什么菜比较好吃 -
喻风13014047937…… 遵循一条很简单的原则比较通用还是,红酒配红肉(牛羊肉等),白酒配白肉(鸡肉海鲜类),香槟的话也可以配海鲜来喝,餐后甜点配些香槟也很理想.红酒如果配中餐菜点可以是一些微辣的菜,太辣的话也不建议你和一些比较好的红酒了.其实,如果以品红酒为主的话味道太刺激的菜品都不推荐.如果品酒的话,可以配一下坚果、芝士、橄榄、火腿(不是那种淀粉火腿肠啊)作为配酒小吃一般这样都没什么问题.当然如果细致一些的话还是要根据你喝的红酒种类再选择配的食物.
@岳毛1643：喝红酒搭配什么菜最好 -
喻风13014047937…… 1. 一般搭配西餐喝红酒,牛排、蔬菜水果沙拉,沙拉焗饭、面包 2. 当然中餐也可以 3. 吃海鲜最好不要喝红酒,喝点白酒
@岳毛1643：家里红酒太多了,跪求:红酒菜谱! -
喻风13014047937…… 一、红酒雪梨 红酒雪梨怎么做?雪梨清火润喉除了平时当水果生吃,还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片,梨色红亮酒香爽脆,有润喉养颜护肤保心脏的作用. [原料] 雪梨、红葡萄酒、冰糖. [做法] 1、先将雪梨削去皮后,对半剖开,挖去...
@岳毛1643：红酒配什么菜式比较好? -
喻风13014047937…… 葡萄酒与菜肴搭配的原则是:红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配海鲜.简而言之,就是红酒配红肉,白酒配海鲜.吃红烧鸡鸭,红烧牛排,搭配干红葡萄酒更对味.因为干红葡萄酒丹宁含量高,涩巴巴的,能够解腻.吃鱼吃吓,吃各种海鲜,喝干白...
喻风13014047937…… 以“红酒(干红)配红肉(猪牛羊肉),白酒(干白)配白肉(海鲜鱼虾)为宗旨.通常都是以干白开胃,然后进入干红主题,先尝年轻酒,再品老年份酒. 例如:烤鸡翅,牛排,烟熏三文鱼,烧烤,红烧肉等
@岳毛1643：在家喝红酒吃什么菜好 -
喻风13014047937…… 相信这是很多喜欢喝红酒的人所关注的问题.红酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品.红酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个.红酒可以和中餐、西餐的菜式配,如红酒与中餐喝红酒吃什么?红酒...
@岳毛1643：喝红酒配什么家常菜
喻风13014047937…… 看个人爱好,所谓有酒有肉才欢,一般红酒酸度会有一点,建议弄点全荤的,例如红烧排骨,炸鸡,可乐鸡翅,红烧鱼,主食可以,面包,面条,米饭, 再炒一两个时令蔬菜,这不就是蛮好的一餐了.
@岳毛1643：喝红酒配点什么家常菜好呢? -
喻风13014047937…… 白切鸡,苦瓜炒牛肉,清炒藕丝,木耳炒鸡蛋,炒绿豆芽.这些应该都可以,望采纳~
@岳毛1643：喝红酒一般配什么菜吃更有气氛? -
喻风13014047937…… 红酒配菜的原则是,酒味不能遮盖菜味,菜味也不能遮盖酒味.所以,清淡的葡萄酒适宜搭配口味清淡的菜肴;而浓郁的葡萄酒则适宜搭配口味浓郁的菜肴.以下是详细的食物搭配建议.一、清淡的红酒适宜搭配的食物:淡味海鲜、鱼子酱...
@岳毛1643：喝红酒时吃什么下酒菜比较好呢? -
喻风13014047937…… 红酒一般配牛排 白葡萄酒就赔羊排或猪排
@岳毛1643：喝红酒配什么菜比较好吃 -
喻风13014047937…… 遵循一条很简单的原则比较通用还是,红酒配红肉(牛羊肉等),白酒配白肉(鸡肉海鲜类),香槟的话也可以配海鲜来喝,餐后甜点配些香槟也很理想.红酒如果配中餐菜点可以是一些微辣的菜,太辣的话也不建议你和一些比较好的红酒了.其实,如果以品红酒为主的话味道太刺激的菜品都不推荐.如果品酒的话,可以配一下坚果、芝士、橄榄、火腿(不是那种淀粉火腿肠啊)作为配酒小吃一般这样都没什么问题.当然如果细致一些的话还是要根据你喝的红酒种类再选择配的食物.
@岳毛1643：喝红酒搭配什么菜最好 -
喻风13014047937…… 1. 一般搭配西餐喝红酒,牛排、蔬菜水果沙拉,沙拉焗饭、面包 2. 当然中餐也可以 3. 吃海鲜最好不要喝红酒,喝点白酒
@岳毛1643：家里红酒太多了,跪求:红酒菜谱! -
喻风13014047937…… 一、红酒雪梨 红酒雪梨怎么做?雪梨清火润喉除了平时当水果生吃,还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片,梨色红亮酒香爽脆,有润喉养颜护肤保心脏的作用. [原料] 雪梨、红葡萄酒、冰糖. [做法] 1、先将雪梨削去皮后,对半剖开,挖去...
@岳毛1643：红酒配什么菜式比较好? -
喻风13014047937…… 葡萄酒与菜肴搭配的原则是:红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配海鲜.简而言之,就是红酒配红肉,白酒配海鲜.吃红烧鸡鸭,红烧牛排,搭配干红葡萄酒更对味.因为干红葡萄酒丹宁含量高,涩巴巴的,能够解腻.吃鱼吃吓,吃各种海鲜,喝干白...
