最简单拌面酱做法
@甄姬2677：如何制作简单的拌面酱? -
乔中13237551879…… 首先,到家附近的超市买一罐花生酱,不过超市里的花生酱特别厚,一定要自己重新稀释一下,最好用香油来稀释花生酱,用水也行,就像稀释麻酱一样,,,把花生酱调稀了,然后还要再加一点酱油,这样就可以了,如果不知道味道如何,可以稍稍尝一下,再自己加调料. 原料:面条500克,花生酱50克,绿豆芽50克,黄瓜丝100克,熟酱瘦肉丝50克,盐,味精,香油,醋,蒜泥适量. 做法: 1、把面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞到碗里. 2、将黄瓜丝,绿豆芽烫熟,肉丝放在面条上.调好的花生酱放精盐,味精,香油,蒜泥,加少点儿凉开水搅拌成糊状,浇在面条上就好了. 记得采纳啊
@甄姬2677：如何制作最简单的拌面酱 -
乔中13237551879…… 买一些豆瓣酱,一些榨菜,喜欢吃肉的还可以买些肉,加肉的话,就像把肉切的小一些,放在油锅里炒,吵得七八分熟的时候加入豆瓣酱,榨菜,自己喜欢的香菇或木耳什么的炒熟,加点盐,最好稍微的咸一点...(香菇和肉之类的最好切成小丁)按照个人口味调成辣的或者是不辣的就好啦..还可以加其他的东西..很随意的
@甄姬2677：拌面条的酱如何做 -
乔中13237551879…… 豆板酱(甜面酱)的做法: 把肉切成丁,放在油里不停的炒,直至(肉丁的软硬程度自己把握)脱水;改微火,喜欢辣味的,此时可加入切碎的干红辣椒,少许炒一下;然后,加入豆板酱或甜面酱,要不停的炒,防止粘锅,加胡椒、少许味精,即可. 冷却后,装入瓶子,上面加油,使酱和空气隔离. 拌面味道也很好. 参考资料:经验
@甄姬2677：凉拌面万能酱汁怎么做 -
乔中13237551879…… 主料: 麻酱适量 甜面酱适量 辣酱适量 蒜适量 酱汁的调制: 1、大蒜拍扁,剁成碎末,添加凉开水浸泡10分钟; 2、取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合; 3、添加泡好的蒜汁搅匀; 4、根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀. 温馨提示: 1、甜面酱可以用豆面酱和黄豆酱替代,辣酱可以选择自己喜欢的品牌; 2、各种酱的添加比例可以按自己的口味随意调整.
@甄姬2677：干拌面的酱怎么做 -
乔中13237551879…… 主料 鸡蛋三枚 青椒二个 尖椒一个 香菇泡发三朵 西红柿二个 辅料 葱适量 蒜适量 香其酱一袋 糖少许 拌面酱的做法步骤1. 非常简单 准备好食材切碎 鸡蛋打好2. 先炒出鸡蛋 然后锅里留底油 将葱蒜爆香 然后加入青椒尖椒粒 翻炒 几分钟后加入香菇 最后加入西红柿 加酱油 盐 少许糖 最后加入香其酱炒香即可
@甄姬2677：拌面酱怎么做好吃,自制拌面酱的家常做法 -
乔中13237551879…… 主料 黄豆酱1瓶 猪腿肉400克 干香菇60克 黑木耳100克 蒜头酥100克 辅料 油 适量 酱油 适量 糖 少许 洋葱1个 蒜头 适量 步骤 1.准备食材 2.香菇 黑木耳洗净泡发后沥去水切小丁 洋葱 蒜头去皮切末 3.猪肉刮去肉皮上残存的小毛.清水煮至八九分熟.倒去水沥干放凉后切成肉丝 4.锅热下油 油热下葱蒜末煸香 5.加入香菇 黑木耳煸炒 6.加入肉丝煸炒 7.加入一瓶黄豆酱炒匀 8.加入酱油 9.加入一小勺白糖提鲜 10.加盖小火煮至汁浓后关火.最后加入蒜头酥拌匀 11.待拌面酱自然冷却后装入保鲜盒放冰箱冷藏.也可冷冻放久点.
@甄姬2677：如何做拌面的酱、 -
乔中13237551879…… 自制拌面肉酱 原料: 五花肉1斤半、洋葱半个、大蒜4瓣、香菇一小碗 老抽、生抽、白糖 做法: 1、肥肉和瘦肉分开,肥肉要和皮连在一起才好吃.瘦肉切成小块、洋葱切成小块、大蒜切成小丁 2、肥肉切称和瘦肉大小差不多的块 3、香菇切成...
@甄姬2677：拌面条的酱应该怎么做 -
乔中13237551879…… 用料 葱 100g 白砂糖 35g 生抽 110g 老抽 110g 食用油 80ml 葱油拌面酱的做法 葱只要绿色部分,白色的不要.老抽生抽混合葱油拌面酱的做法 步骤1 我是炒锅先热油把葱炒出香味略变色后换到平底锅小火煎至焦黄(原方是没有这样做的,我这...
@甄姬2677：拌面的酱怎么做 -
乔中13237551879…… 番茄口味拌面酱的制作方法: 主料: 牛瘦肉末、番茄酱. 辅料: 洋葱、姜. 调料: 盐、鸡精、糖、美极鲜酱油、水淀粉、牛油适量. 制作方法: 1、洋葱去掉老皮洗净后切成细粒备用. 2、姜切末备用. 3、锅中做牛油,5成热时下入姜末爆香、再入牛肉末慢慢炒散炒熟后倒出控油备用. 4、锅中再次放少许牛油,6成热时下入番茄酱炒出红油. 5、将肉末下锅、入少许盐糖、鸡粉调好口味. 6、大火炒出香味后淋上少许水淀粉(也可以不用水淀粉). 7、下入洋葱粒、淋几滴鲜酱油出锅即成. PS: 1、番茄酱建议用最原始的那种,不但便宜而且口味更浓. 2、牛油可以起到增香的作用,不要用花生油代替. 3、洋葱生吃更有营养,所以要最后下锅.
乔中13237551879…… 首先,到家附近的超市买一罐花生酱,不过超市里的花生酱特别厚,一定要自己重新稀释一下,最好用香油来稀释花生酱,用水也行,就像稀释麻酱一样,,,把花生酱调稀了,然后还要再加一点酱油,这样就可以了,如果不知道味道如何,可以稍稍尝一下,再自己加调料. 原料:面条500克,花生酱50克,绿豆芽50克,黄瓜丝100克,熟酱瘦肉丝50克,盐,味精,香油,醋,蒜泥适量. 做法: 1、把面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞到碗里. 2、将黄瓜丝,绿豆芽烫熟,肉丝放在面条上.调好的花生酱放精盐,味精,香油,蒜泥,加少点儿凉开水搅拌成糊状,浇在面条上就好了. 记得采纳啊
@甄姬2677：如何制作最简单的拌面酱 -
乔中13237551879…… 买一些豆瓣酱,一些榨菜,喜欢吃肉的还可以买些肉,加肉的话,就像把肉切的小一些,放在油锅里炒,吵得七八分熟的时候加入豆瓣酱,榨菜,自己喜欢的香菇或木耳什么的炒熟,加点盐,最好稍微的咸一点...(香菇和肉之类的最好切成小丁)按照个人口味调成辣的或者是不辣的就好啦..还可以加其他的东西..很随意的
@甄姬2677：拌面条的酱如何做 -
乔中13237551879…… 豆板酱(甜面酱)的做法: 把肉切成丁,放在油里不停的炒,直至(肉丁的软硬程度自己把握)脱水;改微火,喜欢辣味的,此时可加入切碎的干红辣椒,少许炒一下;然后,加入豆板酱或甜面酱,要不停的炒,防止粘锅,加胡椒、少许味精,即可. 冷却后,装入瓶子,上面加油,使酱和空气隔离. 拌面味道也很好. 参考资料:经验
@甄姬2677：凉拌面万能酱汁怎么做 -
乔中13237551879…… 主料: 麻酱适量 甜面酱适量 辣酱适量 蒜适量 酱汁的调制: 1、大蒜拍扁,剁成碎末,添加凉开水浸泡10分钟; 2、取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合; 3、添加泡好的蒜汁搅匀; 4、根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀. 温馨提示: 1、甜面酱可以用豆面酱和黄豆酱替代,辣酱可以选择自己喜欢的品牌; 2、各种酱的添加比例可以按自己的口味随意调整.
@甄姬2677：干拌面的酱怎么做 -
乔中13237551879…… 主料 鸡蛋三枚 青椒二个 尖椒一个 香菇泡发三朵 西红柿二个 辅料 葱适量 蒜适量 香其酱一袋 糖少许 拌面酱的做法步骤1. 非常简单 准备好食材切碎 鸡蛋打好2. 先炒出鸡蛋 然后锅里留底油 将葱蒜爆香 然后加入青椒尖椒粒 翻炒 几分钟后加入香菇 最后加入西红柿 加酱油 盐 少许糖 最后加入香其酱炒香即可
@甄姬2677：拌面酱怎么做好吃,自制拌面酱的家常做法 -
乔中13237551879…… 主料 黄豆酱1瓶 猪腿肉400克 干香菇60克 黑木耳100克 蒜头酥100克 辅料 油 适量 酱油 适量 糖 少许 洋葱1个 蒜头 适量 步骤 1.准备食材 2.香菇 黑木耳洗净泡发后沥去水切小丁 洋葱 蒜头去皮切末 3.猪肉刮去肉皮上残存的小毛.清水煮至八九分熟.倒去水沥干放凉后切成肉丝 4.锅热下油 油热下葱蒜末煸香 5.加入香菇 黑木耳煸炒 6.加入肉丝煸炒 7.加入一瓶黄豆酱炒匀 8.加入酱油 9.加入一小勺白糖提鲜 10.加盖小火煮至汁浓后关火.最后加入蒜头酥拌匀 11.待拌面酱自然冷却后装入保鲜盒放冰箱冷藏.也可冷冻放久点.
@甄姬2677：如何做拌面的酱、 -
乔中13237551879…… 自制拌面肉酱 原料: 五花肉1斤半、洋葱半个、大蒜4瓣、香菇一小碗 老抽、生抽、白糖 做法: 1、肥肉和瘦肉分开,肥肉要和皮连在一起才好吃.瘦肉切成小块、洋葱切成小块、大蒜切成小丁 2、肥肉切称和瘦肉大小差不多的块 3、香菇切成...
@甄姬2677：拌面条的酱应该怎么做 -
乔中13237551879…… 用料 葱 100g 白砂糖 35g 生抽 110g 老抽 110g 食用油 80ml 葱油拌面酱的做法 葱只要绿色部分,白色的不要.老抽生抽混合葱油拌面酱的做法 步骤1 我是炒锅先热油把葱炒出香味略变色后换到平底锅小火煎至焦黄(原方是没有这样做的,我这...
@甄姬2677：拌面的酱怎么做 -
乔中13237551879…… 番茄口味拌面酱的制作方法: 主料: 牛瘦肉末、番茄酱. 辅料: 洋葱、姜. 调料: 盐、鸡精、糖、美极鲜酱油、水淀粉、牛油适量. 制作方法: 1、洋葱去掉老皮洗净后切成细粒备用. 2、姜切末备用. 3、锅中做牛油,5成热时下入姜末爆香、再入牛肉末慢慢炒散炒熟后倒出控油备用. 4、锅中再次放少许牛油,6成热时下入番茄酱炒出红油. 5、将肉末下锅、入少许盐糖、鸡粉调好口味. 6、大火炒出香味后淋上少许水淀粉(也可以不用水淀粉). 7、下入洋葱粒、淋几滴鲜酱油出锅即成. PS: 1、番茄酱建议用最原始的那种,不但便宜而且口味更浓. 2、牛油可以起到增香的作用,不要用花生油代替. 3、洋葱生吃更有营养,所以要最后下锅.
