最简单的糖醋肉做法

@姚武6010:怎么做超级简单的糖醋肉..家常的 -
陈霍17255722149…… 不裹淀粉的肉没法做糖醋肉 用料:猪肉、菠萝、青甜椒、红甜椒、橙甜椒、洋葱、番茄膏(非番茄酱)、白醋、糖、生姜、料酒、生抽、淀粉. 做法: 1:猪肉洗净加入适量料酒、生抽、姜片腌制20-30分钟; 2:菠萝切块,各式甜椒切块,洋葱切块; 3:较多番茄膏加入适量白醋、糖、少量水调合成酸甜可口的番茄酱汁; 4:腌制好的肉均匀的扑上一层干淀粉; 5:起油锅,慢火将肉炸成金黄色,捞出凉一凉之后,再入锅复炸一次,捞出沥干油份; 6:锅里加入少许油,放入甜椒、洋葱翻炒片刻,倒入番茄酱汁、炸好的小排、菠萝快速炒匀出锅即可.

@姚武6010:糖醋肉的具体制作方法?和材料比例 -
陈霍17255722149…… 主要材料:无皮五花肉半斤、酱油、糖、高度酒、酸黄瓜(用来伴食可以辟除油腻感) 做法:1、五花肉切成长薄片,放入4勺白糖、生抽和高度酒各1勺、老抽半勺、味精少许,一起拌匀腌制过夜.2、腌制好的五花肉拭干汁液,裹上少许生粉使其表面干身,令炸好后有酥脆感(也可腌好后风干一天直接油炸),腌汁留用.3、起锅,肉下锅炸至表面金黄挺身,捞起淋油.4、腌汁加入一勺糖胶或蜂蜜、生抽和水各少许,慢火煮至浓稠.5、然后将炸好的肉片下锅翻炒,直至肉片完全吸收了蜜汁,盛起装盘.吃时配酸黄瓜.

@姚武6010:糖醋肉的做法 -
陈霍17255722149…… 糖醋肉的做法如下:【材料】 猪肉(里脊就可以),红椒,黄椒,洋葱,蛋清,淀粉,面粉,盐,料酒,醋,白糖,酱油,葱,姜,蒜.【做法】1.猪肉拍松,切成小块,加入盐,料酒,酱油,淀粉拌匀.2.三样配菜洗净后切片,这三样配菜可...

@姚武6010:糖醋肉的制作方法是怎样的?
陈霍17255722149…… 制作糖醋肉的原料有:猪五花肉250克,鸡蛋1个,淀粉、盐、汁、色拉油各适跫.制作方法:1.猪肉洗净切小块,加淀粉、鸡蛋液、盐上浆.炒锅注油烧至六成热,下入肉块炸至金黄色,捞出沥油.3•炒锅留底油烧热,下入肉块,加入鲁菜糖醋汁炒匀即可.

@姚武6010:糖醋肉怎么做?不是糖醋排骨哦,要简单省心,好吃才好
陈霍17255722149…… 材料里脊肉300g、油、盐1小勺、醋1小勺、蚝油1小勺、番茄酱3小勺、糖4小勺、葱、姜、1个蛋清、淀粉1大勺. 做法1、准备原料. 2、里脊肉清洗干净. 3、切成大小适中的肉段. 4、肉段放入碗中,加1小勺盐和白酒,加入一大勺淀粉. ...

@姚武6010:糖醋肉怎么做即简单又好吃 -
陈霍17255722149…… 主料 猪肉 (400克) 调料 西兰花 (适量) 糖 (适量) 芝麻油 (适量) 酱油 (适量) 醋 (适量) 葱末 (适量) 姜末 (适量) 淀粉 (适量) 厨具 炒锅 1猪肉切片,西兰花洗净热水烫一下,少许淀粉加水备用,葱姜切末,鸡蛋一个 2切好的...

@姚武6010:怎样做糖醋肉
陈霍17255722149…… 原料/调料]去皮五花肉500克,竹笋肉300克,糖醋500克,葱2条,蒜茸l茶匙,辣椒3只,鸡蛋3只,姜4片,汾酒、味精、生粉各适量.制作流程] ①将五花肉与笋肉均切成榄核形.猪肉与盐、味精、姜片、葱条、汾酒拌匀,腌约30分钟. ②将猪肉先用生粉拌匀,然后加入鸡蛋拌匀,再粘上一层干生粉把姜葱去掉不用. ③烧热锅,下油烧至五成熟,放入猪肉炸约3分钟至熟,把笋件也投入油锅里略炸,捞起滤干油. ④炒锅放回炉上,下蒜茸、辣椒、葱段、糖醋煮滚,用生粉水勾芡,再下炸肉块、笋肉拌匀即可.

@姚武6010:正宗韩国糖醋肉怎么做,糖醋肉的最简单做法 -
陈霍17255722149…… 1.猪里脊切成片或者条都可以 ,加入少许胡椒粉,少许盐,腌制半小时,使炸出来的里脊肉有滋味.2.油热后,放入一小块,若是三秒钟可以浮起来,证明油温足够,下入剩余部分,炸到浮起来,用筷子划开,防止粘在一起.3.放入适量的油,...

@姚武6010:糖醋肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
陈霍17255722149…… 糖醋肉的家常做法 主料 梅头肉适量 辅料 地瓜粉200克 调料 甜辣酱1瓶 陈醋 适量1.猪肉切成0.5cm厚的片2.用刀背将猪肉稍微拍松3.加入少许盐、适量的胡椒粉,以及酸辣酱,陈醋.比例按照每500g猪肉加入100g酸辣酱,80g醋,15g白糖.加入所有调料后,充分将材料混合均匀4.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少12个小时5.从冰箱取出腌制好的肉6.加入地瓜粉,每500g肉放120g左右地瓜粉7.充分拌匀,让每块肉上均匀的粘上粉浆8.锅中加入适量的油,烧热9.待油温升高后,放入拌好的肉片,大火炸10.炸到表面金黄后捞出沥干油即可

@姚武6010:怎样做糖醋肉? -
陈霍17255722149…… 做法一:材料: 里脊,生粉,青椒,胡萝卜,洋葱(可选) 腌料: 葱,蒜,料酒,酱油,糖,香油,鸡蛋,五香粉 调味料: 番茄酱(也有叫番茄沙司),白醋,酱油,糖,香油,生粉 做法: 1、里脊肉切成5厘米长方块,与腌料拌匀腌约30分...

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