最简单的高压锅焖猪蹄

@虞雷2267:高压锅炖猪蹄的做法 高压锅炖猪蹄需要多长时间–南京 -
姚黄15374673169…… 高压锅炖猪蹄需要多长时间 一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟. 高压锅炖猪蹄的家常做法 1、猪蹄去毛切块冲洗干净.趁冷水下锅...

@虞雷2267:简易版高压锅焖猪脚怎么做 -
姚黄15374673169…… 用料 猪脚 小辣椒 5个 糖 少许 盐 酱油 鸡粉 少许 姜 3片 简易版高压锅焖猪脚的做法 剁好的猪脚,洗净,开水煮2分钟.平底锅热油,放入姜、辣椒爆炒,再放猪脚炒至金黄色. 将炒过的猪脚放入高压锅,按顺序加入酱油、鸡粉、少许糖、盐,爱吃辣的可以再加几个小辣椒,焖30分钟即可.

@虞雷2267:高压锅炖猪蹄儿怎么做 -
姚黄15374673169…… 本料:猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽 1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净.入沸水煮尽血水后捞起. 2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干.(那一热一凉,让猪蹄口感更Q, 3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄为宜),放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角,炖40分钟左左. 4、将炖好的猪蹄捞起控干水分,并将炖猪蹄的汤汁留用. 5、炒锅内倒油,放尖椒、姜片、蒜瓣爆香,倒入猪蹄翻炒,调入适量盐、生抽、老抽(稍多一些),继续翻炒. 6、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅外,并不断翻炒,加锅盖,大火煮开后小火炖;那样操做2次,曲到汤汁全部用完,猪蹄完全炖软烂后,调入鸡精,即可拆盘.

@虞雷2267:求 猪蹄 的 高压锅 做法???? -
姚黄15374673169…… 我的亲手做法,猪蹄先要洗净用火把不干净的毛都燎掉了,然后高压锅里放入水(能没过猪蹄的量),一袋卤料(从超市买的就行),放入酱油和鸡精和尖辣子皮(这三样依照个人口味放就行了),然后高压锅加盖放上汽锤加热,从汽锤开始上跳往外滋气开始算时间,25分钟至30分钟就可,放气后把猪蹄拿出,将猪蹄拆成小块,放入盘中,这时调一碗醋蒜辣子的蘸汁,就可以上桌啦,或者继续加工,注意哦~!第二种口味,将炒锅里放入一点色拉油,加热后放入辣皮子、蒜末和一勺老干妈,翻炒两下,把刚拆好的猪蹄块放入热锅中翻炒入味就能出锅啦~~!有时就是稍微变化一下就是完全不一样的两道菜~~~,祝你成功哦~!

@虞雷2267:红焖猪蹄用高压锅怎么做 -
姚黄15374673169…… 最好是不要一开始就将猪蹄放在高压锅中炖煮,可以先用炒锅处理一下,主要是上色和去腥: 1、猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖子煮两分钟,捞出用冷水冲降温,沥干. 2、炒糖色:锅中放一汤匙色拉油,放一汤匙冰...

@虞雷2267:高压锅怎样做猪蹄好吃 -
姚黄15374673169…… 原料:猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料 做法:1、炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄,凉水下锅,焯出血水. 2、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制15分钟. 3、然后加水没过猪蹄,喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟,一锅香喷喷的猪蹄就可以出炉了.

@虞雷2267:电压锅怎么炖猪脚 -
姚黄15374673169…… 原料:四只猪蹄,大葱2段、生姜2片、盐一勺、白糖半勺、料酒一勺、花椒一小撮、八角2个准备:1、猪蹄买的时候就让老板剁成小块,拿回家以后洗净,放入清水中泡出血水就可以了.2、大葱洗净切段,生姜洗净切片.步骤:1、把泡好的猪蹄用清水冲洗一下,放入电压力锅,加入适量清水,放入葱段、姜片,再放入适量的白糖、盐、料酒、花椒、八角,插上电源,选择“炖蹄筋”那一档,然后就不用管它了.2、等猪蹄炖好以后,取出放至不再烫手时,拆下猪蹄上的肉,把骨头再放回电压力锅,选择“饭”或“粥”档再炖一次,这样可以让肉汤更加浓厚粘稠,同时也避免骨头上啃不掉的肉被浪费.

@虞雷2267:电压力锅怎么炖猪蹄 -
姚黄15374673169…… 电压力锅版炖猪蹄的做法 用料:猪蹄4个、葱5棵、姜片4片、蒜瓣4瓣、干辣椒3个、茴香适量 、八角3个、桂皮2个、焦糖2勺、盐适量、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、蜜枣适量、鸡精适量1、先热水洗净猪蹄,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开...

@虞雷2267:用电压力锅怎么炖猪蹄好吃呢? -
姚黄15374673169…… 材料猪蹄500g,葱2根,姜4片,水适量,黄豆100g,料酒6ml,生抽4ml,老抽3ml,白糖适量,盐8g.1、先把猪蹄洗净,用刀剁开.2、葱切段,姜拍碎.3、锅里放水烧开,放入猪蹄淖一下(去浮沫去腥).4、淖好的猪蹄放入美的压力锅中.5、倒入提前泡好的黄豆.6、放入料酒、老抽、生抽、葱段,放入适量水.7、盖上盖子,选择“肉/鸡”功能. 8、长摁3秒右边的“排气-中途开盖”键,就可以放心打开盖子了.这时候放入些许白糖和盐.再次关上盖子,等吃就可以了.

@虞雷2267:红烧猪蹄用高压锅怎么做 -
姚黄15374673169…… 主料 猪蹄(前蹄最佳) (2只) 辅料 葱姜 (适量) 花椒 (10g) 干辣椒 (5g) 桂皮 (一小段) 八角 (两个) 香叶 (三片) 干木瓜 (一片) 冰糖 (30g) 厨具 电压力锅、高压锅 分类 荤菜 常见菜式 私房菜 热菜 五香 烧 一小时 简单难度 天...

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