最详细的东北焖子的做法

@花苗6287:东北焖子的制作方法 -
池官13967903905…… 主料:地瓜淀粉 500g ,水 2000克.方法/步骤1、500克地瓜淀粉,用2000克水浸泡.2、浸泡至少4个小时以上,最好是一夜,泡透.3、第二天早上,淀粉沉淀,搅拌均匀.4、锅中放入200克左右的水,最好不要超过500克,比例不要超过1:5.5、水烧开后倒入淀粉浆,然后边加热边搅拌.6、不停的搅拌,越搅越稠,中间会有些半透明的块状物,块状物会越来越多.7、最后成了半透明的淀粉糊就可以关火了.8、把透明的淀粉糊放到碗里,放凉,淀粉糊结成块状的,焖子就做好了.9、把做好的焖子放到冰箱里大约可以保存一个星期左右.

@花苗6287:东北老式焖子做法 -
池官13967903905…… 用料:焖子、大蒜、香菜、食盐、生抽、米醋、白糖、芝麻酱、辣椒油、鸡精 东北老式焖子的做法 1、焖子是在网上买的,东北焖子软糯2、焖子切块,材料备齐3、煎锅里加一些油,油热下焖子4、煎至透亮,表层有硬硬的脆皮5、调料混合到一起6、倒入煎好的焖子上面7、芝麻酱记得一定要用温水谢开,浓度根据自己口感,谢好的芝麻酱倒入焖子里8、撒点蒜蓉9、加点辣椒酱10、再来点香菜,开吃!

@花苗6287:二月二吃的闷子怎么做呀 -
池官13967903905…… 二月二京津一带民俗吃焖子,也叫吃龙鳞. 焖子的做法:1.把一份绿豆淀粉加两份水搅匀倒入锅内.2.边加热边搅锅开锅后稍停起锅.3.倒入皿器内晾凉取出切成长8宽4厚2分的片.4.将炒锅(最好是铛子)置火上放油少许,将焖子煎至两面焦黄.5.配上佐料:葱茉、蒜茉、虾油、辣油、香油、麻油、麻酱等.

@花苗6287:东北焖子怎么做 -
池官13967903905…… 东北焖子 用料 红薯淀粉 250克 凉白开 1200克 麻将 少许 蒜汤 少许 鸡精 少许 盐 少许 陈醋 少许 香菜 5根 糖 少许 东北焖子的做法 从1200克中取水适量,加入淀粉中调制稀糊状 将剩余水倒入电饭锅中煮开,备用 将调好的淀粉糊倒入电饭锅热开水中,不停的搅拌,加热电饭锅 搅拌到透明状后关闭电饭锅,凉凉定型 焖子做好啦 焖子切块,平底锅放油少许,加热 翻炒并按压焖子,喜欢吃硬一些就多煎一会 调制麻将汤,蒜汤,香菜切末.麻将汤里面放上盐,鸡精,糖,搅拌均匀 焖子里面放上调好的麻将汤和蒜汤,淋上少许陈醋,放上香菜,美味的东北焖子就做好啦

@花苗6287:东北猪肉焖子的做法 -
池官13967903905…… 焖子的制作材料:主料:粉条500克 辅料:甘薯粉250克,猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋100克 调料:植物油15克,胡椒粉3克,料酒5克,酱油4克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,姜3克,大葱5克,五香粉2克 教您焖子怎么做,如何做焖子才好吃1. 将红薯粉条用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水;2. 葱切花,姜切末;3. 猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用;4. 将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉(甘薯粉)拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可.

@花苗6287:东北猪头焖子的做法 -
池官13967903905…… 1、首先把胡萝卜、生姜、葱花都切成小碎末.把猪肉用搅肉馅机搅拌成猪肉馅. 2、把准备好的300g淀粉放入一个干净的盆中,准备开始煮猪肉焖子. 3、先在锅中加入少量食用油,等油温上来之后把调料和胡萝卜、生姜、葱花放进去,将这...

@花苗6287:东北鸡蛋焖子怎么做啊? -
池官13967903905…… 原料: 1、本地鸡蛋(柴鸡蛋)一个或俩个,当地辣椒俩个. 2、东北自产大酱一小勺(根据个人口味) 3、小葱俩根,姜一小块,花椒面一小勺,盐我看就不必放了,有大酱就可以了 4、食用油三小勺

@花苗6287:如何做东北的蒸焖子? -
池官13967903905…… 焖子切成片,然后锅里放油,炒的食物,芝麻糊,放点盐,放一些蒜末(按住)放少许油,最后淋上或染色吃.

@花苗6287:东北的鸡蛋闷子怎么做 -
池官13967903905…… 鸡蛋焖子的做法 1.找一个小盆,里面先倒上油,然后晃一晃,争取把盆壁上都沾上油,这样蒸的鸡蛋不会粘到盆壁上,吃完后容器好刷洗. 2.鸡蛋打到盆里,然后加半袋大酱,加点花椒面,用筷子搅匀. 3.把尖椒切碎,葱切末,加到搅好的蛋液里,加水,水量要比蒸普通蛋羹要少一些,继续搅匀,上锅蒸十分钟,蒸到蛋液中心膨起的程度就算熟了.不用加盐,因为大酱本身就很咸了.

@花苗6287:东北焖子做法,谁知道东北焖子怎么做 -
池官13967903905…… 材料 主料:胡萝卜300克,北豆腐200克, 辅料:干豆腐300克,腐竹250克,腐乳(白)300克, 调料:花生酱100克,姜汁100克,五香粉20克,盐6克,香油130克,料酒40克 做法 1.将腐竹发透,劈开切成丁; 2.胡萝卜切去两端,削掉外皮...

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