有句话叫什么饺子什么面
@平依4004：北方有句俗语:初一的饺子,初二的面,初三的合子往家? -
南烁17828576855…… 初一饺子初二面, 初三合子往家转, 初四烙饼炒鸡蛋. 初五、初六捏面团, 初七、初八炸年糕, 初九、初十白米饭, 十一、十二八宝粥, 十三、十四窜汤丸, 正月十五元霄圆
@平依4004：为什么有一句话叫(初一的饺子,初二的面……),为什么过年一定要这样吃? -
南烁17828576855…… 补充说法:“初一饺子,初二面,初三的合子往家转”,这些可是天津卫古老的春节习俗.饺子讲究的是交于子时,一定要在午夜12点吃,那才真的是前一年的结束和新一年的来到.也有人家的传统是在初一的饺子里放钱,就是包的时候放个一分的硬币,谁吃着了这个有钱的饺子,新的一年就可以发大财!初二要吃面,据说正月里吃面是为了祈求长命百岁,事事顺利.所以即使只是吃简单的西红柿鸡蛋面也还是应该象征性的吃一点.初三的合子往家转,“转”与“赚”谐音,完整的版本是“初三的合子往家转,一转转个大元宝,骨碌碌地往家跑.”虽然现在的饮食更多的被大鱼大肉所取代,但是这些传统的习俗更能体现春节的味道,也包含了更多的美
@平依4004：为什么说头锅饺子二锅面 -
南烁17828576855…… 俗语:头锅饺子,二锅面.说的是第一锅水煮出来的饺子,清爽不粘,汤清味美,煮烂得少.煮面时,第二锅的面煮出来,第一锅的开水把面的原味稀释了,第二锅的汤基本饱和了,不再吸面的味道了,这样就保持了原汁原味,汤稠味浓,味道...
@平依4004：中伏要吃面吗 -
南烁17828576855…… 中伏第一天 别忘吃碗面. 我国民间有句话叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”.这“二伏”就是我们之前所说的中伏.每到天气炎热的时候,人们大多都会食欲不振,吃不下饭.所以在这个时候,吃碗面条或许会让人觉得很舒心.这吃面也有吃面的讲究,比如吃热汤面可以祛湿降暑,吃凉拌面能爽口开胃,面里可以加一些萝卜、西红柿等蔬菜.另外在面条方面,也可以吃荞麦面、绿豆面、杂豆面等,这一类面条的口感更佳,营养价值也更高.既能在疲乏欲睡、胃口不好的盛夏补充体力,还能发发汗、败败火,实为夏季饮食的最佳选择.
@平依4004：为什么说上车饺子,下车面 -
南烁17828576855…… 这是指送行的时候给被送的人吃饺子,接风的时候给被接的人吃面条.还有一个说法叫做:送客的饺子迎客的面.另外一个更直接的说法叫做:滚蛋饺子接风面.
@平依4004：俗语＂头锅的饺子二锅的面＂是什么意思同上 - 作业帮
南烁17828576855…… [答案] 第一种说法: 北京有句老话,叫做“头锅饺子二锅面”,指的是吃饺子一定要吃头锅的,汤清,水纯,煮出来既不破皮也不露馅,个的个的如同活鲜鲜的元宝.吃在嘴里香喷喷,美滋滋,地道极了.面则二锅香. 第二种说法: 应该是头伏饺子,二伏面...
@平依4004：为什么说“留客的饺子,送客的面” -
南烁17828576855…… “迎客饺子送客面”这句话不单单是迎接客人吃饭的一种习俗.有着深厚的含义,饺子表示团圆,团聚.客人来了第一顿要吃饺子,说明大家团聚,团圆了.等客人要走的时候,吃上一顿面条,面条代表长远,长久,比如大家过生日的时候都回习惯的吃上一顿长寿面,也是这个意思,送客的时候吃面条,表示大家的友谊长久的意思.
@平依4004：头伏饺子二伏面的由来 为什么头伏吃饺子中伏吃面 -
南烁17828576855…… 北方有句俗语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”.头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物. 头伏为何要吃饺子?过去,入伏之时恰逢麦收不到一个...
@平依4004：为什么说“头伏饺子二伏面”? -
南烁17828576855…… 伏日宜吃面,北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”.伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了.《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白....
@平依4004：出门饺子回家面,这句话怎么解释 -
南烁17828576855…… 这是一种美好的祝愿.饺子形状象元宝.家人是祝愿出去的人能多挣钱.再说包饺子要很长时间,要出去的人可以慢慢收拾行李 和家人说说心里的话.回家吃面是因为家人想留你不在远行,面条象绳子拴住你的脚.再说赶远路的人都是又冷又饿.做面条又热又快要游子感到回家的温暖.
南烁17828576855…… 初一饺子初二面, 初三合子往家转, 初四烙饼炒鸡蛋. 初五、初六捏面团, 初七、初八炸年糕, 初九、初十白米饭, 十一、十二八宝粥, 十三、十四窜汤丸, 正月十五元霄圆
@平依4004：为什么有一句话叫(初一的饺子,初二的面……),为什么过年一定要这样吃? -
南烁17828576855…… 补充说法:“初一饺子,初二面,初三的合子往家转”,这些可是天津卫古老的春节习俗.饺子讲究的是交于子时,一定要在午夜12点吃,那才真的是前一年的结束和新一年的来到.也有人家的传统是在初一的饺子里放钱,就是包的时候放个一分的硬币,谁吃着了这个有钱的饺子,新的一年就可以发大财!初二要吃面,据说正月里吃面是为了祈求长命百岁,事事顺利.所以即使只是吃简单的西红柿鸡蛋面也还是应该象征性的吃一点.初三的合子往家转,“转”与“赚”谐音,完整的版本是“初三的合子往家转,一转转个大元宝,骨碌碌地往家跑.”虽然现在的饮食更多的被大鱼大肉所取代,但是这些传统的习俗更能体现春节的味道,也包含了更多的美
@平依4004：为什么说头锅饺子二锅面 -
南烁17828576855…… 俗语:头锅饺子,二锅面.说的是第一锅水煮出来的饺子,清爽不粘,汤清味美,煮烂得少.煮面时,第二锅的面煮出来,第一锅的开水把面的原味稀释了,第二锅的汤基本饱和了,不再吸面的味道了,这样就保持了原汁原味,汤稠味浓,味道...
@平依4004：中伏要吃面吗 -
南烁17828576855…… 中伏第一天 别忘吃碗面. 我国民间有句话叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”.这“二伏”就是我们之前所说的中伏.每到天气炎热的时候,人们大多都会食欲不振,吃不下饭.所以在这个时候,吃碗面条或许会让人觉得很舒心.这吃面也有吃面的讲究,比如吃热汤面可以祛湿降暑,吃凉拌面能爽口开胃,面里可以加一些萝卜、西红柿等蔬菜.另外在面条方面,也可以吃荞麦面、绿豆面、杂豆面等,这一类面条的口感更佳,营养价值也更高.既能在疲乏欲睡、胃口不好的盛夏补充体力,还能发发汗、败败火,实为夏季饮食的最佳选择.
@平依4004：为什么说上车饺子,下车面 -
南烁17828576855…… 这是指送行的时候给被送的人吃饺子,接风的时候给被接的人吃面条.还有一个说法叫做:送客的饺子迎客的面.另外一个更直接的说法叫做:滚蛋饺子接风面.
@平依4004：俗语＂头锅的饺子二锅的面＂是什么意思同上 - 作业帮
南烁17828576855…… [答案] 第一种说法: 北京有句老话,叫做“头锅饺子二锅面”,指的是吃饺子一定要吃头锅的,汤清,水纯,煮出来既不破皮也不露馅,个的个的如同活鲜鲜的元宝.吃在嘴里香喷喷,美滋滋,地道极了.面则二锅香. 第二种说法: 应该是头伏饺子,二伏面...
@平依4004：为什么说“留客的饺子,送客的面” -
南烁17828576855…… “迎客饺子送客面”这句话不单单是迎接客人吃饭的一种习俗.有着深厚的含义,饺子表示团圆,团聚.客人来了第一顿要吃饺子,说明大家团聚,团圆了.等客人要走的时候,吃上一顿面条,面条代表长远,长久,比如大家过生日的时候都回习惯的吃上一顿长寿面,也是这个意思,送客的时候吃面条,表示大家的友谊长久的意思.
@平依4004：头伏饺子二伏面的由来 为什么头伏吃饺子中伏吃面 -
南烁17828576855…… 北方有句俗语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”.头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物. 头伏为何要吃饺子?过去,入伏之时恰逢麦收不到一个...
@平依4004：为什么说“头伏饺子二伏面”? -
南烁17828576855…… 伏日宜吃面,北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”.伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了.《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白....
@平依4004：出门饺子回家面,这句话怎么解释 -
南烁17828576855…… 这是一种美好的祝愿.饺子形状象元宝.家人是祝愿出去的人能多挣钱.再说包饺子要很长时间,要出去的人可以慢慢收拾行李 和家人说说心里的话.回家吃面是因为家人想留你不在远行,面条象绳子拴住你的脚.再说赶远路的人都是又冷又饿.做面条又热又快要游子感到回家的温暖.
