有点像葱头一样的菜叫什么
@卜眉5311：这种蔬菜叫什么,首先申明不是葱头也不是蒜,像葱头一样的,吃茎的,有图奉上. -
简旭15522734491…… 我们老家,乡语叫“敲子”, 我们是这样分辨的,圆筒形的,里面像是充了气,这个叫葱. 叶子是扁的,跟算盘一样扁的,这个叫蒜. 剩下的这个就是“敲子”了.很好吃.
@卜眉5311：吴林山野菜里有一种长得很像小葱头的野菜是什么菜?? -
简旭15522734491…… 薤白?http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&st=-1&fm=result&fr=&sf=1&fmq=1335838925703_R&pv=&ic=0&nc=1&z=&se=1&showtab=0&fb=0&width=&height=&face=0&istype=2&word=%DE%AF%B0%D7&s=0 薤白Allium macrostemon Bunge(别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜).属百合科植物.李时珍说:＂其根煮食、糟藏、醋浸皆宜＂.根色白,作药用,名薤白.
@卜眉5311：跟葱子长得很像的菜是什么菜 -
简旭15522734491…… 是不是“茭头”上面像葱,根部向像蒜,主要吃根部,一种南方地里野生的植物.
@卜眉5311：跟葱长得很像的蔬菜是什么菜? -
简旭15522734491…… 茭头,个头要比大葱大,茎叶也有比大葱的长.但单看外表却和大葱很像. 拓展资料: 营养价值 藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品. 功效与作用 具有开胃健脾、增进食欲、调节肠胃功能、杀菌治泻、通气打屁等功效. 参考资料搜狗百科 茭头
@卜眉5311：潮汕人所叫的“六叫”那种像葱一样的东西叫什么 -
简旭15522734491…… 藠头 编辑[jiào tóu] 茭头 即 藠头 . 藠头 [1]读音 jiào ,薤(xiè)的别称:~子.~头.~白.江西省新余市一带又称野蕌,音为“yǎqiāo”,浙江一带称为:qiáo头、qiāo子.是薤白的亚种,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《神农本草经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”;“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”
@卜眉5311：长得象葱的菜叫什么
简旭15522734491…… 就是做酸乔头的,我家种过,没腌制的时候可以拿来炒很香的 我们都是叫乔头的,腌过的叫酸乔头,做柠檬鸭的时候放点酸乔头,很好吃哦
@卜眉5311：有一种跟葱很象的蔬菜客家人把他叫翘头普通话怎么讲 -
简旭15522734491…… 叫做藠(jiào )头,
@卜眉5311：跟葱很像的菜叫什么
简旭15522734491…… 跟葱很像的菜叫茭头,个头要比大葱大,茎叶也有比大葱的长,但单看外表却和大葱很像,且茭头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.
@卜眉5311：有一种很像葱的菜叫什么啊? -
简旭15522734491…… 荞头.
@卜眉5311：像葱头像莴笋的是什么蔬菜 -
简旭15522734491…… 荸荠莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果...
简旭15522734491…… 我们老家,乡语叫“敲子”, 我们是这样分辨的,圆筒形的,里面像是充了气,这个叫葱. 叶子是扁的,跟算盘一样扁的,这个叫蒜. 剩下的这个就是“敲子”了.很好吃.
@卜眉5311：吴林山野菜里有一种长得很像小葱头的野菜是什么菜?? -
简旭15522734491…… 薤白?http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&st=-1&fm=result&fr=&sf=1&fmq=1335838925703_R&pv=&ic=0&nc=1&z=&se=1&showtab=0&fb=0&width=&height=&face=0&istype=2&word=%DE%AF%B0%D7&s=0 薤白Allium macrostemon Bunge(别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜).属百合科植物.李时珍说:＂其根煮食、糟藏、醋浸皆宜＂.根色白,作药用,名薤白.
@卜眉5311：跟葱子长得很像的菜是什么菜 -
简旭15522734491…… 是不是“茭头”上面像葱,根部向像蒜,主要吃根部,一种南方地里野生的植物.
@卜眉5311：跟葱长得很像的蔬菜是什么菜? -
简旭15522734491…… 茭头,个头要比大葱大,茎叶也有比大葱的长.但单看外表却和大葱很像. 拓展资料: 营养价值 藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品. 功效与作用 具有开胃健脾、增进食欲、调节肠胃功能、杀菌治泻、通气打屁等功效. 参考资料搜狗百科 茭头
@卜眉5311：潮汕人所叫的“六叫”那种像葱一样的东西叫什么 -
简旭15522734491…… 藠头 编辑[jiào tóu] 茭头 即 藠头 . 藠头 [1]读音 jiào ,薤(xiè)的别称:~子.~头.~白.江西省新余市一带又称野蕌,音为“yǎqiāo”,浙江一带称为:qiáo头、qiāo子.是薤白的亚种,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用.成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎.据《神农本草经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”;“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎.”
@卜眉5311：长得象葱的菜叫什么
简旭15522734491…… 就是做酸乔头的,我家种过,没腌制的时候可以拿来炒很香的 我们都是叫乔头的,腌过的叫酸乔头,做柠檬鸭的时候放点酸乔头,很好吃哦
@卜眉5311：有一种跟葱很象的蔬菜客家人把他叫翘头普通话怎么讲 -
简旭15522734491…… 叫做藠(jiào )头,
@卜眉5311：跟葱很像的菜叫什么
简旭15522734491…… 跟葱很像的菜叫茭头,个头要比大葱大,茎叶也有比大葱的长,但单看外表却和大葱很像,且茭头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品.
@卜眉5311：有一种很像葱的菜叫什么啊? -
简旭15522734491…… 荞头.
@卜眉5311：像葱头像莴笋的是什么蔬菜 -
简旭15522734491…… 荸荠莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果...
