李锦记那个生抽最好
@於晶5467：李锦记哪种生抽最好 -
倪振18479774174…… 李锦记的生抽都很好,根据不同的口味和需求,可以选择不同的生抽产品.比如:* 李锦记锦珍生抽和锦鲜生抽,都是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色.生...
@於晶5467：李锦记生抽锦珍好还是锦鲜好? -
倪振18479774174…… 李锦记的生抽产品,锦珍和锦鲜在以下几个方面有差异:1. 配方:锦鲜生抽的豆麦比例相较于锦珍生抽更高,这意味着锦鲜生抽的品质可能更好一些.2. 上色效果:锦珍生抽的红色指数和黄色指数相较于锦鲜生抽更高,这可能导致锦珍生抽炒出的菜更容易上色.3. 内含物含量:锦珍生抽的酯类物质和醚类物质含量均高于锦鲜生抽.4. 口感和用途:锦珍生抽的味道适中,适合凉拌.同时,锦珍生抽中加入了海鲜,更符合南方人的口味.而锦鲜生抽则更符合大众口味,适合拌烧.综上,锦鲜生抽在配方和品质上可能优于锦珍生抽,而锦珍生抽则在炒菜的上色效果以及口感上略胜一筹.具体选择哪一款,还需根据个人口味和需求来判断.
@於晶5467：厨友进!请问哪一种生抽味道好?李锦记 海天? -
倪振18479774174…… 李锦记,酒店专定这个,别的太便宜味道不好
@於晶5467：李锦记锦珍和锦鲜生抽哪个好吃 -
倪振18479774174…… 李锦记锦珍生抽和锦鲜生抽都是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色.生抽是用来做一般的烹调用的,酱香味浓.然而,它们的原料配比、上色效果、所含的内含物含量有所不同.从品质上来看,锦鲜生抽的品质要好一些,因为它的原料配比更优,上色效果更好,所含的内含物含量也更高.总的来说,锦鲜生抽在味道和品质上都要比锦珍生抽更胜一筹.
@於晶5467：锦珍生抽和金标生抽有什么区别? -
倪振18479774174…… 主要在质量等级上有区别: 1、锦珍生抽是三级酱油,精选生抽是特级酱油,金标生抽是一级酱油. 2、三者选用的配料有小部分不同,配料表外包装都有,可以去观察下. 3、口味上有差别据不完全统计,口感这东西也是很感性的,所以放在...
@於晶5467：李锦记金标生抽和锦珍生抽的区别 -
倪振18479774174…… 李锦记金标生抽和锦珍生抽的主要区别体现在以下四个方面:1. 质量等级:李锦记金标生抽和锦珍生抽在氨基酸氮含量这个衡量指标上不同,金标生抽的一级≥0.7g/100ml,锦珍生抽是三级≥0.4g/100ml.特级酱油是酱油中品质最优的,之后是一级、二级、三级酱油.因此,金标生抽的质量等级高于锦珍生抽.2. 配料:两种生抽的配料有所不同,具体配料及比例可参见产品包装上的配料表.3. 口味:锦珍生抽的味道可能比金标生抽更咸一些,而金标生抽可能更鲜一些.4. 价格:一般来说,特级酱油的价格要高于一级酱油,精选的比锦珍的贵.总的来说,这两种酱油在质量等级、配料、口味和价格上都存在一定差异,可以根据个人需要选购.
@於晶5467：什么牌子的酱油性价比高? -
倪振18479774174…… 中国酱油品牌排行榜前十位1.李锦记2.海天3.千禾4.欣和5.味事达6.吉香居7.恒顺8.味好美9.好人家10.展艺 一、李锦记推荐产品:锦珍生抽推荐理由:不管是炒菜还是凉拌都美味可口,性价比很高,不仅色泽纯正,而且味道...
@於晶5467：什么品牌酱油好 -
倪振18479774174…… 品牌排名依次为:草菇老抽/生抽(海天草菇系列)、厨邦生抽/老抽(美味鲜系列)、 酱油的成色面条鲜(加加面条鲜系列)、薄盐老抽/生抽(李锦记薄盐系列)、头道鲜(淘大头道鲜系列).
@於晶5467：李锦记酱油生抽好还是味级鲜? -
倪振18479774174…… 味极鲜的酱油比较好吃,李锦记这个牌子主要是酱类的卖的好
倪振18479774174…… 李锦记的生抽都很好,根据不同的口味和需求,可以选择不同的生抽产品.比如:* 李锦记锦珍生抽和锦鲜生抽,都是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色.生...
@於晶5467：李锦记生抽锦珍好还是锦鲜好? -
倪振18479774174…… 李锦记的生抽产品,锦珍和锦鲜在以下几个方面有差异:1. 配方:锦鲜生抽的豆麦比例相较于锦珍生抽更高,这意味着锦鲜生抽的品质可能更好一些.2. 上色效果:锦珍生抽的红色指数和黄色指数相较于锦鲜生抽更高,这可能导致锦珍生抽炒出的菜更容易上色.3. 内含物含量:锦珍生抽的酯类物质和醚类物质含量均高于锦鲜生抽.4. 口感和用途:锦珍生抽的味道适中,适合凉拌.同时,锦珍生抽中加入了海鲜,更符合南方人的口味.而锦鲜生抽则更符合大众口味,适合拌烧.综上,锦鲜生抽在配方和品质上可能优于锦珍生抽,而锦珍生抽则在炒菜的上色效果以及口感上略胜一筹.具体选择哪一款,还需根据个人口味和需求来判断.
@於晶5467：厨友进!请问哪一种生抽味道好?李锦记 海天? -
倪振18479774174…… 李锦记,酒店专定这个,别的太便宜味道不好
@於晶5467：李锦记锦珍和锦鲜生抽哪个好吃 -
倪振18479774174…… 李锦记锦珍生抽和锦鲜生抽都是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色.生抽是用来做一般的烹调用的,酱香味浓.然而,它们的原料配比、上色效果、所含的内含物含量有所不同.从品质上来看,锦鲜生抽的品质要好一些,因为它的原料配比更优,上色效果更好,所含的内含物含量也更高.总的来说,锦鲜生抽在味道和品质上都要比锦珍生抽更胜一筹.
@於晶5467：锦珍生抽和金标生抽有什么区别? -
倪振18479774174…… 主要在质量等级上有区别: 1、锦珍生抽是三级酱油,精选生抽是特级酱油,金标生抽是一级酱油. 2、三者选用的配料有小部分不同,配料表外包装都有,可以去观察下. 3、口味上有差别据不完全统计,口感这东西也是很感性的,所以放在...
@於晶5467：李锦记金标生抽和锦珍生抽的区别 -
倪振18479774174…… 李锦记金标生抽和锦珍生抽的主要区别体现在以下四个方面:1. 质量等级:李锦记金标生抽和锦珍生抽在氨基酸氮含量这个衡量指标上不同,金标生抽的一级≥0.7g/100ml,锦珍生抽是三级≥0.4g/100ml.特级酱油是酱油中品质最优的,之后是一级、二级、三级酱油.因此,金标生抽的质量等级高于锦珍生抽.2. 配料:两种生抽的配料有所不同,具体配料及比例可参见产品包装上的配料表.3. 口味:锦珍生抽的味道可能比金标生抽更咸一些,而金标生抽可能更鲜一些.4. 价格:一般来说,特级酱油的价格要高于一级酱油,精选的比锦珍的贵.总的来说,这两种酱油在质量等级、配料、口味和价格上都存在一定差异,可以根据个人需要选购.
@於晶5467：什么牌子的酱油性价比高? -
倪振18479774174…… 中国酱油品牌排行榜前十位1.李锦记2.海天3.千禾4.欣和5.味事达6.吉香居7.恒顺8.味好美9.好人家10.展艺 一、李锦记推荐产品:锦珍生抽推荐理由:不管是炒菜还是凉拌都美味可口,性价比很高,不仅色泽纯正,而且味道...
@於晶5467：什么品牌酱油好 -
倪振18479774174…… 品牌排名依次为:草菇老抽/生抽(海天草菇系列)、厨邦生抽/老抽(美味鲜系列)、 酱油的成色面条鲜(加加面条鲜系列)、薄盐老抽/生抽(李锦记薄盐系列)、头道鲜(淘大头道鲜系列).
@於晶5467：李锦记酱油生抽好还是味级鲜? -
倪振18479774174…… 味极鲜的酱油比较好吃,李锦记这个牌子主要是酱类的卖的好
