柚子皮手工简单制作
@秦辰1440：如何自制糖柚皮 -
黎芳15542459493…… 柚皮糖也是柚子皮综合利用之一,它的风味并不是单纯甜味,而带有酸味,外观透明或半透明,它的加工技术也很简单,工艺流程如下: 1、原料处理: 新鲜柚子皮需削去油胞层,切成方块如1.5-2厘米*1.5-2厘米大小粒状,反复浸水去除苦味,...
@秦辰1440：柚子皮怎么加工才好吃,而且不苦 -
黎芳15542459493…… 作法:一、柚皮的处理: 1.将新鲜柚皮切成薄片,越薄越好(这就要看你家的菜刀和你的刀功如何了); 2.切好的柚皮盛于一有盖的器皿中,将烧好的开水倒入此器皿,直至没过柚皮约一厘米,用筷子或勺尽量将柚皮往下压一压(压不下,因为它比重小,浮于水面,只是让他们全都接触到开水才好),赶紧盖上盖子让它捂在器皿里; 3.待开水完全凉了以后,捞起柚皮、挤干水份,换上新鲜的冷水将其浸泡; 4.浸泡时间为24小时(如若没时间煮它,泡上两天也无所谓),中间如果有空还可以换两、三次清水.
@秦辰1440：柚子皮做柚子糖怎么做的
黎芳15542459493…… 拨下来的柚子皮 1、柚子糖: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的.然后就把它横着切 成一条条,注意切薄点.放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次 水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味). 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用.然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也 可放些进来),放皮进去一起煮一会.这样就做成了柚子糖了.
@秦辰1440：柚子皮家常做法,正宗柚子皮怎么做 -
黎芳15542459493…… 材料 2个葡萄柚的皮,150g细砂糖,柠檬1/4个,适量白砂糖(防粘连用) 做法 1、将柚子皮擦洗干净,剥下来切成条状,切掉内侧约1/2的白瓤. 2、准备好的柚子皮倒入锅里,加入清水没过皮,再加一撮盐,大火煮开. 3、将柚子皮沥干后在...
@秦辰1440：新鲜柚子皮的做法有哪些 -
黎芳15542459493…… 一、把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的.然后就把它横着切成一条条,注意切薄点.放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味). 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用.然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会.这样就做成了柚子糖了. 二、柚子“酿”,做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了).记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿.再把它煮熟就可以了.
@秦辰1440：最正宗柚子皮的做法 怎样做柚子皮 -
黎芳15542459493…… 要把柚子皮,切成片,然后在开水里煮十几分钟,这是为了去除柚子皮的苦 味,然后把水拧干,越干越好,不然的话腌好的柚子皮放不了几天就会变坏.接下来把红辣椒,大蒜跟生姜 洗干净,切碎后混在一起... 把拧干水的柚子皮弄松散,开始在里面洒盐,一边洒,一边用力搓(我们江西把这个动作称之为“捺”,所 以常把腌菜称为“捺菜”)我也不知道放了多少盐,大概有做两盘菜放的盐着不多吧.搓了一定时候后把前 面拌好的辣椒料倒入,拌匀. 接下要装罐了,刚才拌好的柚子皮塞进事先准备好的罐子中,塞的越紧越好,然后拧好(封好)罐子口.现 在基本上己经算是大功告成了,但不要急,还不能吃,要放在那里腌一晚,第二天一打开就可以闻到扑面而 来的清香了.
@秦辰1440：怎样将柚子皮做成小吃 -
黎芳15542459493…… 零食柚子皮步骤1 零食柚子皮的做法大全 柚子皮切成条状 步骤2 零食柚子皮的做法图解 柚子皮加水煮沸,3分钟后把水倒掉,再装水煮沸后把水倒掉,重复3-4次 步骤3 煮好的柚子冲冷水,将其挤干水称重,冰糖量为柚子皮两倍,水量末柚子皮一半,入电饭锅,按煮饭键,煮至电饭煲跳保温键 步骤4 零食柚子皮的简单做法 将柚子皮排放在烤网上,入烤箱150度,烤至水份干,表面结白霜. 我做的是比较干,好保存,吃时不粘手.若喜欢软糯的,烤至柚子白酿透明即可
@秦辰1440：柚子皮怎么做如何做好吃 -
黎芳15542459493…… 食材明细:柚子皮一个柚子的皮,大蒜瓣1个,花生油适量,香油适量,姜适量,酱油适量,辣椒适量,盐适量,鸡精适量 微辣口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 柚子皮的做法步骤 1将刚刚拨下来的柚子皮用刀将外面那层硬皮削掉,用收将里面...
@秦辰1440：江西腌制柚子皮的做法大全,柚子皮怎么做好吃 -
黎芳15542459493…… 柚子吃完皮也可以利用起来.下面开始更新美味柚子皮的做法:1.柚子皮用盐擦洗干净,然后切成薄片,烧开水泡(第一次泡出来的水是黄的,去除柚子皮的苦味). 挤干水份捏成小球球 第二次泡的水是这样的,黄黄的有点像..... 一...
@秦辰1440：怎样做柚子皮 -
黎芳15542459493…… 1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用.2、将柚子用摄氏65度的温水洗净.如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以.然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮...
黎芳15542459493…… 柚皮糖也是柚子皮综合利用之一,它的风味并不是单纯甜味,而带有酸味,外观透明或半透明,它的加工技术也很简单,工艺流程如下: 1、原料处理: 新鲜柚子皮需削去油胞层,切成方块如1.5-2厘米*1.5-2厘米大小粒状,反复浸水去除苦味,...
@秦辰1440：柚子皮怎么加工才好吃,而且不苦 -
黎芳15542459493…… 作法:一、柚皮的处理: 1.将新鲜柚皮切成薄片,越薄越好(这就要看你家的菜刀和你的刀功如何了); 2.切好的柚皮盛于一有盖的器皿中,将烧好的开水倒入此器皿,直至没过柚皮约一厘米,用筷子或勺尽量将柚皮往下压一压(压不下,因为它比重小,浮于水面,只是让他们全都接触到开水才好),赶紧盖上盖子让它捂在器皿里; 3.待开水完全凉了以后,捞起柚皮、挤干水份,换上新鲜的冷水将其浸泡; 4.浸泡时间为24小时(如若没时间煮它,泡上两天也无所谓),中间如果有空还可以换两、三次清水.
@秦辰1440：柚子皮做柚子糖怎么做的
黎芳15542459493…… 拨下来的柚子皮 1、柚子糖: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的.然后就把它横着切 成一条条,注意切薄点.放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次 水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味). 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用.然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也 可放些进来),放皮进去一起煮一会.这样就做成了柚子糖了.
@秦辰1440：柚子皮家常做法,正宗柚子皮怎么做 -
黎芳15542459493…… 材料 2个葡萄柚的皮,150g细砂糖,柠檬1/4个,适量白砂糖(防粘连用) 做法 1、将柚子皮擦洗干净,剥下来切成条状,切掉内侧约1/2的白瓤. 2、准备好的柚子皮倒入锅里,加入清水没过皮,再加一撮盐,大火煮开. 3、将柚子皮沥干后在...
@秦辰1440：新鲜柚子皮的做法有哪些 -
黎芳15542459493…… 一、把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的.然后就把它横着切成一条条,注意切薄点.放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味). 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用.然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会.这样就做成了柚子糖了. 二、柚子“酿”,做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了).记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿.再把它煮熟就可以了.
@秦辰1440：最正宗柚子皮的做法 怎样做柚子皮 -
黎芳15542459493…… 要把柚子皮,切成片,然后在开水里煮十几分钟,这是为了去除柚子皮的苦 味,然后把水拧干,越干越好,不然的话腌好的柚子皮放不了几天就会变坏.接下来把红辣椒,大蒜跟生姜 洗干净,切碎后混在一起... 把拧干水的柚子皮弄松散,开始在里面洒盐,一边洒,一边用力搓(我们江西把这个动作称之为“捺”,所 以常把腌菜称为“捺菜”)我也不知道放了多少盐,大概有做两盘菜放的盐着不多吧.搓了一定时候后把前 面拌好的辣椒料倒入,拌匀. 接下要装罐了,刚才拌好的柚子皮塞进事先准备好的罐子中,塞的越紧越好,然后拧好(封好)罐子口.现 在基本上己经算是大功告成了,但不要急,还不能吃,要放在那里腌一晚,第二天一打开就可以闻到扑面而 来的清香了.
@秦辰1440：怎样将柚子皮做成小吃 -
黎芳15542459493…… 零食柚子皮步骤1 零食柚子皮的做法大全 柚子皮切成条状 步骤2 零食柚子皮的做法图解 柚子皮加水煮沸,3分钟后把水倒掉,再装水煮沸后把水倒掉,重复3-4次 步骤3 煮好的柚子冲冷水,将其挤干水称重,冰糖量为柚子皮两倍,水量末柚子皮一半,入电饭锅,按煮饭键,煮至电饭煲跳保温键 步骤4 零食柚子皮的简单做法 将柚子皮排放在烤网上,入烤箱150度,烤至水份干,表面结白霜. 我做的是比较干,好保存,吃时不粘手.若喜欢软糯的,烤至柚子白酿透明即可
@秦辰1440：柚子皮怎么做如何做好吃 -
黎芳15542459493…… 食材明细:柚子皮一个柚子的皮,大蒜瓣1个,花生油适量,香油适量,姜适量,酱油适量,辣椒适量,盐适量,鸡精适量 微辣口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 柚子皮的做法步骤 1将刚刚拨下来的柚子皮用刀将外面那层硬皮削掉,用收将里面...
@秦辰1440：江西腌制柚子皮的做法大全,柚子皮怎么做好吃 -
黎芳15542459493…… 柚子吃完皮也可以利用起来.下面开始更新美味柚子皮的做法:1.柚子皮用盐擦洗干净,然后切成薄片,烧开水泡(第一次泡出来的水是黄的,去除柚子皮的苦味). 挤干水份捏成小球球 第二次泡的水是这样的,黄黄的有点像..... 一...
@秦辰1440：怎样做柚子皮 -
黎芳15542459493…… 1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用.2、将柚子用摄氏65度的温水洗净.如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以.然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮...
