柚皮做菜好吃
@方韦3410：柚皮怎样做菜好吃 -
祁郝18236201669…… 肉酿柚子皮的做法: 主料:柚子皮,猪肉馅 调料:豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤 做法: 1、 将柚子皮洗净,去掉黄皮,切成三角形,用沸水焯一下,沥干水份; 2、 猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅; 3、 在柚子...
@方韦3410：柚子皮怎样做菜才好吃 -
祁郝18236201669…… 柚子皮可以做成好吃的红烧柚子皮,做法如下: 准备材料:柚子皮200g、食盐适量、生抽适量、调和油适量、生粉适量、元贞糖适量 一、柚子皮,瘦肉切块用生抽生粉拌匀.青红辣椒备用.二、柚子皮切厚块,切好浸泡2、3小时. 三、青红辣椒起丝. 四、热油锅放肉片炒变色. 五、放柚子皮翻炒下. 六、调味,生抽,糖,适量盐. 七、放够调料加适量清水混合好. 八、混合好的调料和水到入锅里. 九、盖上锅盖焖煮. 十、煮至柚子皮软绵,放入辣椒丝. 十一、翻炒至辣椒丝变色即可起锅.
@方韦3410：柚子皮做什么菜好吃? -
祁郝18236201669…… 你好!! 柚子皮可以食用,但是需要加工一下啦. 1. 柚子皮煮水治小儿肺炎: 将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里...
@方韦3410：柚子皮的吃法 -
祁郝18236201669…… 先把外面那层青黄的皮去掉,再用开水烫过,再冷水把苦味抓出,在其中间划一小缝,加入剁碎的鱼猪肉蒜等,最后放水煮透,有一股香甜的味道.这是我们的家乡人们很喜欢的一到菜哦.
@方韦3410：新鲜柚子皮怎么做好吃 -
祁郝18236201669…… 1. 首先准备一个新鲜柚子皮,切片泡在水里24小时.(在此之间要换几次水) 2. 炒的时候把柚子皮从脸盆里捞出挤干水备用,把青椒、大蒜及姜等配料切好. 3. 锅里加油,油要多放些,柚子皮吸油厉害.油开倒入柚子皮翻炒. 4. 炒到快熟时加入青椒、大蒜、姜一起炒匀. 5. 最后加入盐、味精,酱油炒匀出锅上桌就可以开动吃了. 注意事项 怕苦的人可以刨了皮再炒着吃.
@方韦3410：柚子皮做菜怎么做好吃 柚皮做菜前正确处理很关键 -
祁郝18236201669…… 柚子皮能烧许多菜,除了清炒,还可以凉拌、红烧等,甚至有些酒楼将柚子皮做成特色菜向食客推荐.比如柚皮焖牛肉、红烧柚子皮等.食客可通过炒、焖、烧等方式,做成各种柚皮菜肴,这样的菜肴可使柚皮的香味和肉的香味互相渗透,别有风味. 辣炒柚子皮 材料:柚子皮250克,青辣椒25克,红辣椒25克,蒜瓣4-6瓣,豆豉适量,瘦肉100克,色拉油适量 做法: (1)柚子皮放锅里煮至断生,然后在水里漂两天.(柚子皮炒前一定要下锅里煮,然后放水里漂上两天,不然有苦味.) (2)将漂过的柚子皮控水,切成小块. (3)肉切丝,青红椒切片,蒜切片. (4)热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒和豆豉炒香. (5)下柚子皮大火快炒,同时调入生抽.
@方韦3410：柚子皮怎么做好吃? -
祁郝18236201669…… 柚皮去涩技巧 做柚子菜,关键在去柚子表皮的涩味.有些家庭和酒楼先削去青黄的表皮,以去硬去涩,留下白色的“棉絮”内层,其实这样是不科学的. 柚皮真正的营养成分在于它的皮,但如何在保留皮的基础上,即保持它的药用价值,又能...
@方韦3410：有人知道柚子皮怎么做才好食?? -
祁郝18236201669…… 我也是和楼上一样的处理方法,柚子皮要煮到透明,再浸泡,这样才能把柚子皮的苦去掉.涩处理好的柚子皮我是这样做的:五花肉切薄片先炼出油,(炒柚子皮油大才好吃.)等五花肉焦黄焦黄了,再下大蒜爆香,加入柚子皮,加酱油,盐,少许水,慢火煮入味,最后加鸡精起锅.味道很好.你可以试试.
@方韦3410：柚子皮如何做菜? -
祁郝18236201669…… ※ 肉酿柚子皮的做法: 主料:柚子皮,猪肉馅 调料:豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤 做法: 1、 将柚子皮洗净,去掉黄皮,切成三角形,用沸水焯一下,沥干水份; 2、 猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅; 3、 在柚...
@方韦3410：柚子皮怎么做才好吃? -
祁郝18236201669…… 切片后用开水泡,拧干水,拌辣椒放点盐,再放点油,就可食用.
祁郝18236201669…… 肉酿柚子皮的做法: 主料:柚子皮,猪肉馅 调料:豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤 做法: 1、 将柚子皮洗净,去掉黄皮,切成三角形,用沸水焯一下,沥干水份; 2、 猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅; 3、 在柚子...
@方韦3410：柚子皮怎样做菜才好吃 -
祁郝18236201669…… 柚子皮可以做成好吃的红烧柚子皮,做法如下: 准备材料:柚子皮200g、食盐适量、生抽适量、调和油适量、生粉适量、元贞糖适量 一、柚子皮,瘦肉切块用生抽生粉拌匀.青红辣椒备用.二、柚子皮切厚块,切好浸泡2、3小时. 三、青红辣椒起丝. 四、热油锅放肉片炒变色. 五、放柚子皮翻炒下. 六、调味,生抽,糖,适量盐. 七、放够调料加适量清水混合好. 八、混合好的调料和水到入锅里. 九、盖上锅盖焖煮. 十、煮至柚子皮软绵,放入辣椒丝. 十一、翻炒至辣椒丝变色即可起锅.
@方韦3410：柚子皮做什么菜好吃? -
祁郝18236201669…… 你好!! 柚子皮可以食用,但是需要加工一下啦. 1. 柚子皮煮水治小儿肺炎: 将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里...
@方韦3410：柚子皮的吃法 -
祁郝18236201669…… 先把外面那层青黄的皮去掉,再用开水烫过,再冷水把苦味抓出,在其中间划一小缝,加入剁碎的鱼猪肉蒜等,最后放水煮透,有一股香甜的味道.这是我们的家乡人们很喜欢的一到菜哦.
@方韦3410：新鲜柚子皮怎么做好吃 -
祁郝18236201669…… 1. 首先准备一个新鲜柚子皮,切片泡在水里24小时.(在此之间要换几次水) 2. 炒的时候把柚子皮从脸盆里捞出挤干水备用,把青椒、大蒜及姜等配料切好. 3. 锅里加油,油要多放些,柚子皮吸油厉害.油开倒入柚子皮翻炒. 4. 炒到快熟时加入青椒、大蒜、姜一起炒匀. 5. 最后加入盐、味精,酱油炒匀出锅上桌就可以开动吃了. 注意事项 怕苦的人可以刨了皮再炒着吃.
@方韦3410：柚子皮做菜怎么做好吃 柚皮做菜前正确处理很关键 -
祁郝18236201669…… 柚子皮能烧许多菜,除了清炒,还可以凉拌、红烧等,甚至有些酒楼将柚子皮做成特色菜向食客推荐.比如柚皮焖牛肉、红烧柚子皮等.食客可通过炒、焖、烧等方式,做成各种柚皮菜肴,这样的菜肴可使柚皮的香味和肉的香味互相渗透,别有风味. 辣炒柚子皮 材料:柚子皮250克,青辣椒25克,红辣椒25克,蒜瓣4-6瓣,豆豉适量,瘦肉100克,色拉油适量 做法: (1)柚子皮放锅里煮至断生,然后在水里漂两天.(柚子皮炒前一定要下锅里煮,然后放水里漂上两天,不然有苦味.) (2)将漂过的柚子皮控水,切成小块. (3)肉切丝,青红椒切片,蒜切片. (4)热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒和豆豉炒香. (5)下柚子皮大火快炒,同时调入生抽.
@方韦3410：柚子皮怎么做好吃? -
祁郝18236201669…… 柚皮去涩技巧 做柚子菜,关键在去柚子表皮的涩味.有些家庭和酒楼先削去青黄的表皮,以去硬去涩,留下白色的“棉絮”内层,其实这样是不科学的. 柚皮真正的营养成分在于它的皮,但如何在保留皮的基础上,即保持它的药用价值,又能...
@方韦3410：有人知道柚子皮怎么做才好食?? -
祁郝18236201669…… 我也是和楼上一样的处理方法,柚子皮要煮到透明,再浸泡,这样才能把柚子皮的苦去掉.涩处理好的柚子皮我是这样做的:五花肉切薄片先炼出油,(炒柚子皮油大才好吃.)等五花肉焦黄焦黄了,再下大蒜爆香,加入柚子皮,加酱油,盐,少许水,慢火煮入味,最后加鸡精起锅.味道很好.你可以试试.
@方韦3410：柚子皮如何做菜? -
祁郝18236201669…… ※ 肉酿柚子皮的做法: 主料:柚子皮,猪肉馅 调料:豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤 做法: 1、 将柚子皮洗净,去掉黄皮,切成三角形,用沸水焯一下,沥干水份; 2、 猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅; 3、 在柚...
@方韦3410：柚子皮怎么做才好吃? -
祁郝18236201669…… 切片后用开水泡,拧干水,拌辣椒放点盐,再放点油,就可食用.
