柠檬很酸糙h1v1
@黎超6509：柠檬为什么很酸 -
刘旺13522231324…… 柠檬之所以味道很酸,是因为柠檬里面含有一种叫作柠檬酸的成分.如果用PH试纸测试柠檬酸的酸碱性,pH值一般是在2左右.由此可见,柠檬酸的酸性含量是比较高的.由于柠檬酸的味道是酸的,而柠檬的主要成分又是柠檬酸,因此柠檬吃起...
@黎超6509：柠檬为什么很酸?
刘旺13522231324…… 柠檬 是属于艺香科长绿小乔木,拉丁种名为Citrus limon.其果实淡黄色,嫩叶和花带紫红色,主要为榨汁用,果实有时也用做烹饪,但基本不用作鲜食,因为太酸.果实中含5%的柠檬酸.每升柠檬汁中含 501.6 毫克的维生素 C 和 49.88 克的柠檬酸. 柠檬原产于马来西亚,由阿拉伯人带往欧洲,古代希腊、罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热纳亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,由于他富含维C,解决了西方人远程航海致命的问题-坏血病,英国海军曾用以补充维C.
@黎超6509：柠檬为什么哪么酸?
刘旺13522231324…… 当然很酸了,柠檬的维生素c是很高的.如果你是在超市买的干柠檬片,那么可以在喝时加冰糖或者蜂蜜,根据你自己的口味调,但可千万不要弄太甜.顺便告诉你,我有四川的朋友,他们吃鲜柠檬,也是切成片然后加糖一起放置密闭的罐子里腌制,放到冰箱里 ,吃的时候取两片和腌制出果汁,然后加水泡,味道也特别好.而且这种方法利于柠檬的保存呢! 这个根据你的口味,一次两片左右就可以了!
@黎超6509：柠檬呈酸性还是碱性 -
刘旺13522231324…… 柠檬是碱性食品.此外,加了蜂蜜后依然属于碱性的. 柠檬很酸,一般人都错把柠檬当成酸性食品,其实不含糖的柠檬汁与柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品. 化学或食品学的观点来看食品是酸性或碱性时, 可能会有很大的分别....
@黎超6509：柠檬是酸性还是碱性? -
刘旺13522231324…… 柠檬是属于碱性的水果.柠檬很酸,一般人都错把柠檬当成酸性食品,其实不含糖的柠檬汁与柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品. 化学或食品学的观点来看食品是酸性或碱性时, 可能会有很大的分别.大多数人都会觉得有酸味者都是酸性的. 但由食品学的角度来看, 柠檬是碱性食品.
@黎超6509：柠檬有点酸.能吃吗. -
刘旺13522231324…… 柠檬本来就是很酸的啊,你要是接受不了就不要吃了吧.
@黎超6509：为什么柠檬那么酸确是碱性食物?? -
刘旺13522231324…… 柠檬虽然味道很酸,但它确实碱性食物. 首先要弄清楚什么是酸性食物和碱性食物. 凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物,因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性,故称为酸性食物.常见的酸性食物主要有:鱼、肉、禽、蛋类,大米、玉米、大麦、白面等谷类和花生、榛子、核桃等坚果类;还有啤酒、紫菜、芦笋等. 含钙、钾、钠、镁等金属元素较高的食物,因其被摄入人体后最终代谢产物呈碱性,故称碱性食物.常见的碱性食物主要有:蔬菜、水果、牛奶、大豆及豆制品、杏仁、栗子、椰子等. 这就是说,酸性食物和碱性食物并不足凭口感来定的.如水果因其给人的味道是酸的,就说水果是酸性食物是不科学的,是认识的一个误区.`
@黎超6509：柠檬是属于酸性还是碱性????
刘旺13522231324…… 柠檬属碱性
@黎超6509：柠檬味道是酸的,为何却属于碱性食物? -
刘旺13522231324…… 柠檬显然是酸的,它的酸碱度是酸性的.柠檬仍然属于碱性食品的原因是,虽然柠檬中含有柠檬酸,但柠檬酸在体内可以完全代谢产生二氧化碳和水.随着二氧化碳被呼出体外,酸性将被消除.然而,柠檬中的钾和钙血浆以金属阳离子的形式留...
@黎超6509：请各位医师帮忙解答:柠檬水到底是酸性还是碱性? -
刘旺13522231324…… 碱性的,原因如下: 酸性碱性并不是指味觉上的.而是它的ph值,属于化学范畴. 柠檬酸是弱酸,相应的柠檬酸根盐会发生水解而呈碱性. 而柠檬水的成分并不全是柠檬酸,大部分以柠檬酸根的盐为主.例如柠檬酸钾,柠檬酸钠.他们在水里都呈碱性,所以柠檬水是碱性的. 进一步解释,就是柠檬酸盐中的柠檬酸很与水分子发生水解,生成了氢氧根,是水呈现碱性. 要注意的是,柠檬酸是酸性的,柠檬酸盐的水溶液才是碱性的.
刘旺13522231324…… 柠檬之所以味道很酸,是因为柠檬里面含有一种叫作柠檬酸的成分.如果用PH试纸测试柠檬酸的酸碱性,pH值一般是在2左右.由此可见,柠檬酸的酸性含量是比较高的.由于柠檬酸的味道是酸的,而柠檬的主要成分又是柠檬酸,因此柠檬吃起...
@黎超6509：柠檬为什么很酸?
刘旺13522231324…… 柠檬 是属于艺香科长绿小乔木,拉丁种名为Citrus limon.其果实淡黄色,嫩叶和花带紫红色,主要为榨汁用,果实有时也用做烹饪,但基本不用作鲜食,因为太酸.果实中含5%的柠檬酸.每升柠檬汁中含 501.6 毫克的维生素 C 和 49.88 克的柠檬酸. 柠檬原产于马来西亚,由阿拉伯人带往欧洲,古代希腊、罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热纳亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,由于他富含维C,解决了西方人远程航海致命的问题-坏血病,英国海军曾用以补充维C.
@黎超6509：柠檬为什么哪么酸?
刘旺13522231324…… 当然很酸了,柠檬的维生素c是很高的.如果你是在超市买的干柠檬片,那么可以在喝时加冰糖或者蜂蜜,根据你自己的口味调,但可千万不要弄太甜.顺便告诉你,我有四川的朋友,他们吃鲜柠檬,也是切成片然后加糖一起放置密闭的罐子里腌制,放到冰箱里 ,吃的时候取两片和腌制出果汁,然后加水泡,味道也特别好.而且这种方法利于柠檬的保存呢! 这个根据你的口味,一次两片左右就可以了!
@黎超6509：柠檬呈酸性还是碱性 -
刘旺13522231324…… 柠檬是碱性食品.此外,加了蜂蜜后依然属于碱性的. 柠檬很酸,一般人都错把柠檬当成酸性食品,其实不含糖的柠檬汁与柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品. 化学或食品学的观点来看食品是酸性或碱性时, 可能会有很大的分别....
@黎超6509：柠檬是酸性还是碱性? -
刘旺13522231324…… 柠檬是属于碱性的水果.柠檬很酸,一般人都错把柠檬当成酸性食品,其实不含糖的柠檬汁与柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品. 化学或食品学的观点来看食品是酸性或碱性时, 可能会有很大的分别.大多数人都会觉得有酸味者都是酸性的. 但由食品学的角度来看, 柠檬是碱性食品.
@黎超6509：柠檬有点酸.能吃吗. -
刘旺13522231324…… 柠檬本来就是很酸的啊,你要是接受不了就不要吃了吧.
@黎超6509：为什么柠檬那么酸确是碱性食物?? -
刘旺13522231324…… 柠檬虽然味道很酸,但它确实碱性食物. 首先要弄清楚什么是酸性食物和碱性食物. 凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物,因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性,故称为酸性食物.常见的酸性食物主要有:鱼、肉、禽、蛋类,大米、玉米、大麦、白面等谷类和花生、榛子、核桃等坚果类;还有啤酒、紫菜、芦笋等. 含钙、钾、钠、镁等金属元素较高的食物,因其被摄入人体后最终代谢产物呈碱性,故称碱性食物.常见的碱性食物主要有:蔬菜、水果、牛奶、大豆及豆制品、杏仁、栗子、椰子等. 这就是说,酸性食物和碱性食物并不足凭口感来定的.如水果因其给人的味道是酸的,就说水果是酸性食物是不科学的,是认识的一个误区.`
@黎超6509：柠檬是属于酸性还是碱性????
刘旺13522231324…… 柠檬属碱性
@黎超6509：柠檬味道是酸的,为何却属于碱性食物? -
刘旺13522231324…… 柠檬显然是酸的,它的酸碱度是酸性的.柠檬仍然属于碱性食品的原因是,虽然柠檬中含有柠檬酸,但柠檬酸在体内可以完全代谢产生二氧化碳和水.随着二氧化碳被呼出体外,酸性将被消除.然而,柠檬中的钾和钙血浆以金属阳离子的形式留...
@黎超6509：请各位医师帮忙解答:柠檬水到底是酸性还是碱性? -
刘旺13522231324…… 碱性的,原因如下: 酸性碱性并不是指味觉上的.而是它的ph值,属于化学范畴. 柠檬酸是弱酸,相应的柠檬酸根盐会发生水解而呈碱性. 而柠檬水的成分并不全是柠檬酸,大部分以柠檬酸根的盐为主.例如柠檬酸钾,柠檬酸钠.他们在水里都呈碱性,所以柠檬水是碱性的. 进一步解释,就是柠檬酸盐中的柠檬酸很与水分子发生水解,生成了氢氧根,是水呈现碱性. 要注意的是,柠檬酸是酸性的,柠檬酸盐的水溶液才是碱性的.
