柴火炖大锅菜视频

@从店5324:大锅菜怎么做好吃视频 -
宿广17021665663…… 1.准备好食材.猪肉是煮好的,粉条要先泡一泡.2.猪肉切厚片.3.锅内油热,爆香葱花.4.炒肉片.5.加老抽.6.加料酒.7.翻炒上色.8.加豆腐.9.加高汤.10.加海带.11.加粉条.12.放五香粉.13.加盐.盖上盖子煮二十分钟.14.然后加切好的白菜,搅拌均匀.15.盖上盖子继续煮五分钟即可.

@从店5324:好吃的大锅菜的做法!!!
宿广17021665663…… 做大锅菜,用的是那种很大很大的大铁锅,铁锅固定在一个泥抹的大灶台上,旁边是风箱.现在多数改成用电吹风来吹了,不再用人力拉风箱.五花肉切片,白菜、冬瓜、土豆切块,海带泡软,还有粉条、事先炸好的豆腐块、素丸子等等,以及...

@从店5324:炖肉大锅菜怎么做?
宿广17021665663…… 切葱丝,姜丝放入大料干辣椒放油爆香然后放入切好的肉片炒至五六成熟加入料酒少两的醋加酱油盐 翻炒然后按人数加入开水炖猪肉片炖煮一个小时后加入白菜煮三十分钟转小火加入粉条直至白菜呈透明状粉条软而不糊关火放胡椒粉鸡精味精耗油香油香菜姜末葱丝菠菜搅拌均匀就好了注【汤的多少取决于你放粉条的多少】试试吧'我们这的大锅菜出了名的关键是肉多小火慢炖

@从店5324:南阳大锅菜的各种做法 -
宿广17021665663…… 南阳学习大锅菜技术,学习饭堂炒菜技术可以去南阳裕早小吃学校,百度搜的到.

@从店5324:东北大锅菜怎么做? -
宿广17021665663…… 大锅菜做法 原料:五花肉 土豆 圆白菜茄子洋葱鸡腿蘑豆角(或者其它任何你想放的菜) 配料:豆瓣酱干红辣椒蒜 1.该切丝的切丝,切片的切片 2.油热后,放入干红辣椒\蒜炸出香味. 3.放入五花肉片 4.加入豆瓣酱\盐\少许糖\料酒,如果觉得颜色...

@从店5324:熬大锅菜时如何让肉更软 -
宿广17021665663…… 介绍下做法: 主料:猪肉(最好五花肉),土豆,茄子,云豆,柿子,尖椒,番茄,白菜,蘑菇,粉条等(只要能放的菜都可以选择放). 调料:甜面酱(其它酱也可以),葱,酱,蒜,盐,味精,酱油,大料,桂皮, 做法: 1. 锅加油烧热...

@从店5324:食堂怎样做大锅菜好吃 -
宿广17021665663…… 大锅菜不好做. 原料:大白菜切块1500克,河北腌熟肉切片250克,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克. 辅料:调和油100克,豆瓣酱30克,酱油少许,葱末少许,盐少许,味精少许. 做法: 1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软,捞出待用; 2.炒锅上火,倒入调和油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制,当有葱香味时放入豆瓣酱,翻炒出味,随后将白菜.海带丝,粉条放入锅内翻炒后加水1.5升,水开后加入酱油.盐.味精.炸丸子.炸豆腐块,大火炖5分钟,在用小火吨15分钟即可.

@从店5324:大锅菜 还是用柴火熬出来的好吃 -
宿广17021665663…… 步骤 1佐料步骤 2猪肉切片步骤 3锅内不放油;放入猪肉步骤 4少许料酒步骤 5放入葱姜;大料炒香步骤 6少许酱油步骤 7鸡蛋煮熟;冰箱冷冻12小时;拿出解冻去皮步骤 8放入鸡蛋;添加盐、适量水步骤 9海带切条步骤 10冬瓜切片步骤 11放入海带步骤 12最后放冬瓜;中火收汁

@从店5324:大锅菜怎么做好吃? -
宿广17021665663…… 大锅菜除了白菜,全部用水绰一下,用猪油多点,大料辣椒葱,多炒一下,放白菜.加水,和菜,多放鸡精,和鸡汁

@从店5324:街上卖的大锅菜怎么做? -
宿广17021665663…… 跟小盘菜的做法是一样的!选用大炉灶,用大煸锅.调味不能糊弄.

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