核桃仁怎么炒又酥又脆

@常易1942:核桃怎么炒才香才酥脆 -
水先17769263420…… 1.白芝麻开小火炒熟(忽略被我造的不像样的帅锅) 2.剥好的核桃仁加清水入锅中煮两分钟去掉苦涩 3.焯好水的核桃仁沥干水份,平铺在烤盘上,入烤箱150度上下火烤12分钟左右,直到核桃酥脆 4.锅中加入冰糖,水和玉米油,小火熬煮到冰糖全部化开 5.冰糖化开后加入麦芽糖继续小火熬煮2分钟 6.加入蜂蜜 7.一直要熬煮到成这样的琥珀色就可以了(也不要熬过了糖会发苦哦) 8.熬好糖浆后加入烤好的核桃仁和白芝麻快速搅拌,让每颗桃仁都裹上糖浆 9.把裹上糖浆的核桃仁倒入不沾烤盘里 10.凉到不太烫手时把核桃仁分开 11.等到凉透后装瓶密封保存 12.非常酥脆,甜度也刚好

@常易1942:如何炒核桃仁 -
水先17769263420…… 食材 主料 核桃仁 100g 辅料 盐 适量 步骤 1.准备一盘核桃仁 2.平底锅开小火,倒入核桃仁 3.铺平后慢慢的炒 4.过程中不断的翻炒 5.核桃仁表面微微有点泛黄的时候就差不多了 6.出锅前洒上少许的盐 7.关火在锅里再继续翻炒几下 8.出锅稍微凉一下,就非常酥脆可口

@常易1942:炒核桃的做法,炒核桃怎么做好吃,炒核桃的家常 -
水先17769263420…… 核桃仁怎么炒的做法 1.核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒(我家的微波炉功率1200,你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间),取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁(这可以剥核桃的小窍门哟) 2.锅中放一大勺清水,加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜,小火煮至冰糖融化,产生小气泡 3.放入核桃仁翻炒,让核桃仁均匀粘满糖浆,继续小火翻炒,至糖稍干盛出 4.锅中放少许植物油,油7成热时下核桃仁,小火炸至酥脆 5.捞出核桃仁,立刻洒上熟芝麻拌匀即可

@常易1942:带壳的核桃怎么炒熟 -
水先17769263420…… 自炒带壳核桃的方法如下: 1、首先.把沙子放到微波炉内加热,然后再将带壳的核桃放入沙中,再将二者一起放入微波炉内转,最后,核桃熟后从沙子中取出即可食用. 2、跟炒瓜子一样,先在锅里放沙子半锅以下,把沙子炒热,在放核桃进去...

@常易1942:核桃怎么炒香 -
水先17769263420…… 具体做法如下:用料:韭苔一小把、核桃仁十余个、植物油少许、食盐少许1、首先先把新鲜韭苔洗净,折去较老的部分不要,切段备用.2、准备核桃:现剥的最好,取核桃仁洗净,用厨房纸擦去表面水分.3、炒锅加入少许植物油,倒入核桃仁,快速翻炒至熟,捞出.4、然后把韭苔倒入锅中,开中小火,翻炒2-3分钟.5、最后倒入炒熟的核桃仁,加少许食盐,翻炒均匀即可出锅.

@常易1942:核桃仁怎么炒好吃?
水先17769263420…… 材料 核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油 做法 ⒈先把核桃用微波炉高火加热1分钟 ⒉取出,加蜂蜜,糖和黄油,搅拌一下,再放微波炉加热一分钟 ⒊取出再搅拌均匀,再进微波炉加热2分钟 ⒋撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了,一点也不输外面买的

@常易1942:生核桃仁怎么做会比较好吃 -
水先17769263420…… 1、核桃去皮,留下核桃仁备用2、铁锅里不放油,放入核桃仁翻炒,炒到略微变色了,拿出来放到盘子里备用3、锅里放少量油,倒入花生仁,小火炒制,炒大概15-20分钟,不停的用铲子翻动,否则炒糊了4、炒到7分熟,倒入核桃一起炒,再炒5分钟,至8分熟,盛出来5、最好是有密封盖的玻璃碗,或者陶瓷碗里6、撒上食用盐,用筷子翻动7、隔2,3分钟就翻动一次,让底下的,翻到上面来,等热气散掉了,变凉了,花生就是脆的了8、吃不完的,盖上盖上,隔绝空气,下一次吃,还是脆的

@常易1942:油酥核桃仁怎么做好吃 -
水先17769263420…… 材料】核桃仁若干 冰糖少许 水适量 花生油适量 【做法】1、将剥好的核桃仁在开水中烫一下,捞出沥干2、冰糖加少量水小火煮开,冰糖熔化倒入核桃仁,继续小火慢炒,等水分快炒干的时候,关火、晾凉.3、锅内加入适量的花生油(炸油量以能盖过核桃仁为宜),油还冷时即将核桃仁放入锅中,边炸边轻轻 翻动,小火炸至酥脆,就可以了.4、把炸好的核桃仁放到碗中吹凉,就可以吃啦.【顺便说一下】1 剥好的核桃仁烫的时候没有拍照,上面的四副图是熬糖和炸好.2 还可以做油酥腰果 油酥松子.

@常易1942:怎样做白糖炒核桃仁 -
水先17769263420…… 桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出; 2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多) 3、着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;

@常易1942:生的核桃肉如何炒? -
水先17769263420…… 炒核桃肉的做法:1.准备一盘核桃仁2.平底锅开小火,倒入核桃仁3.铺平后慢慢的炒4.过程中不断的翻炒5.核桃仁表面微微有点泛黄的时候就差不多了6.出锅前洒上少许的盐7.关火在锅里再继续翻炒几下8.出锅稍微凉一下,就非常酥脆可口了

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