核桃生吃好还是熟的好
@蓬卫6408：核桃仁生吃好还是熟吃好 -
卓才18917674509…… 大核桃生吃比熟吃好,因为核桃生吃的营养损失最少,加热(温度高于70度)会破坏其中的营养元素,特别是核桃中的多价不饱和脂肪酸及磷脂类,而核桃仁中的磷脂成分能增加细胞的活性,对保持脑神经功能,增强皮肤的细腻感,促进毛发生...
@蓬卫6408：核桃生吃好还是熟吃好 -
卓才18917674509…… 核桃生吃为好.因为生吃可避免营养素的损失,特别是核桃中的多不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏,而这正是核桃的有益成分.这些营养成分对脑发育,增加脑细胞的活力及益智等方面具有很重要的作用.如果孩子还小,可适当食用(主要是孩子的消化吸收功能还很弱,不宜多吃).注意不要买已破壳的桃仁(买带壳的),因为核桃仁暴露在空气中容易发生氧化,使所含的脂肪酸氧化变质,这样会危害健康.
@蓬卫6408：核桃生吃好还是熟的好? -
卓才18917674509…… 核桃生吃好,原因以下: 1. 生核桃油脂多,熟的油脂少些,吃生的更健脑. 2. 核桃生食营养损失最少,因为维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉 3. 熟核桃可以用于煮食、炒食等,味道相对比较可口. 4. 核桃食用过多,会生...
@蓬卫6408：核桃生吃好还是炒熟吃好? -
卓才18917674509…… 生吃好.植物生吃营养好,因为一经炒熟,许多营养成份就要被破坏.如果要吃熟的,不能焦,焦的制癌.还有因核桃含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以...
@蓬卫6408：核桃生食好还是熟食好? -
卓才18917674509…… 生吃好. 核桃是食疗佳品.无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效.核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症...
@蓬卫6408：核桃生吃好还是熟吃好?那种吃法营养价值高? -
卓才18917674509…… 核桃生食营养损失最少,因为维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉,所以,如果从维生素的吸收利用角度讲,是生吃的好,不存在生吃熟吃安全问题,但是如果不考虑维生素的因数,对于其他的营养素来说,都是一样的.桃仁虽然口味好,营养丰富,但是也不能多吃,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜,过多,会生痰、恶心,严重者会有严重的腹泻.此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁.
@蓬卫6408：我喜欢吃核桃,请问核桃是吃生的好,还是吃熟的好 -
卓才18917674509…… 一般来说,植物生吃营养好,因为一经炒熟,许多营养成份就要被破坏.如果要吃熟的,不能焦,焦的制癌.还有因核桃含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以...
@蓬卫6408：请问核桃吃生的好还是熟的好? -
卓才18917674509…… 病情分析:您好,生核桃油脂多,熟的油脂少些,吃生的更健脑.意见建议:生核桃仁是没有经过高温的,营养就没有破坏,而熟核桃仁油脂少些,卵磷脂就会减少,而且加入过程中要用营养被破坏,建议购买生核桃仁.
@蓬卫6408：吃生的核桃好还是吃熟的核桃好 -
卓才18917674509…… 当零食吃的话就生吃好了.煲汤煲粥这些就熟了再吃罗.
卓才18917674509…… 大核桃生吃比熟吃好,因为核桃生吃的营养损失最少,加热(温度高于70度)会破坏其中的营养元素,特别是核桃中的多价不饱和脂肪酸及磷脂类,而核桃仁中的磷脂成分能增加细胞的活性,对保持脑神经功能,增强皮肤的细腻感,促进毛发生...
@蓬卫6408：核桃生吃好还是熟吃好 -
卓才18917674509…… 核桃生吃为好.因为生吃可避免营养素的损失,特别是核桃中的多不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏,而这正是核桃的有益成分.这些营养成分对脑发育,增加脑细胞的活力及益智等方面具有很重要的作用.如果孩子还小,可适当食用(主要是孩子的消化吸收功能还很弱,不宜多吃).注意不要买已破壳的桃仁(买带壳的),因为核桃仁暴露在空气中容易发生氧化,使所含的脂肪酸氧化变质,这样会危害健康.
@蓬卫6408：核桃生吃好还是熟的好? -
卓才18917674509…… 核桃生吃好,原因以下: 1. 生核桃油脂多,熟的油脂少些,吃生的更健脑. 2. 核桃生食营养损失最少,因为维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉 3. 熟核桃可以用于煮食、炒食等,味道相对比较可口. 4. 核桃食用过多,会生...
@蓬卫6408：核桃生吃好还是炒熟吃好? -
卓才18917674509…… 生吃好.植物生吃营养好,因为一经炒熟,许多营养成份就要被破坏.如果要吃熟的,不能焦,焦的制癌.还有因核桃含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以...
@蓬卫6408：核桃生食好还是熟食好? -
卓才18917674509…… 生吃好. 核桃是食疗佳品.无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效.核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症...
@蓬卫6408：核桃生吃好还是熟吃好?那种吃法营养价值高? -
卓才18917674509…… 核桃生食营养损失最少,因为维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉,所以,如果从维生素的吸收利用角度讲,是生吃的好,不存在生吃熟吃安全问题,但是如果不考虑维生素的因数,对于其他的营养素来说,都是一样的.桃仁虽然口味好,营养丰富,但是也不能多吃,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜,过多,会生痰、恶心,严重者会有严重的腹泻.此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁.
@蓬卫6408：我喜欢吃核桃,请问核桃是吃生的好,还是吃熟的好 -
卓才18917674509…… 一般来说,植物生吃营养好,因为一经炒熟,许多营养成份就要被破坏.如果要吃熟的,不能焦,焦的制癌.还有因核桃含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以...
@蓬卫6408：请问核桃吃生的好还是熟的好? -
卓才18917674509…… 病情分析:您好,生核桃油脂多,熟的油脂少些,吃生的更健脑.意见建议:生核桃仁是没有经过高温的,营养就没有破坏,而熟核桃仁油脂少些,卵磷脂就会减少,而且加入过程中要用营养被破坏,建议购买生核桃仁.
@蓬卫6408：吃生的核桃好还是吃熟的核桃好 -
卓才18917674509…… 当零食吃的话就生吃好了.煲汤煲粥这些就熟了再吃罗.
