桂林的特色菜的介绍
@郝解678：桂林的特色菜 -
金炒13139598862…… 荔浦芋扣肉、桂林马肉米粉、灵川狗肉、醋血鸭、阳朔田螺酿、啤酒鱼、全州禾花鱼、腐竹、螺师鸡、牛八宝等等.
@郝解678：桂林有哪些美食? -
金炒13139598862…… 1、桂林米粉桂林米粉是桂林最负盛名的风味小吃.主要原料为粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等.桂林米粉做工考究,先将上好的大米磨成浆,装袋滤干,做成粉团,煮熟后压榨成圆条或片状,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口.制成的...
@郝解678：桂林有什么特色菜? -
金炒13139598862…… 提到桂林,第一反应就会想到桂林米粉,桂林可不止有米粉,桂林菜也有着独特的风味.桂林菜充 分利用了当地丰富的物产,整体口味偏重酸辣、香鲜、软嫩,最出名的有啤酒鱼、漓江虾、荔浦芋 头扣肉等.客家菜也有着深刻的影响,从桂林...
@郝解678：桂林特色美食有哪些 -
金炒13139598862…… 桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃.以其独特的风味远近闻名.其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干... 黄焖鸡,选用当地的土鸡做出来的一道美食,鸡肉鲜嫩细腻,入口比较爽滑..
@郝解678：桂林美食有哪些? -
金炒13139598862…… 桂林汤圆、桂林马蹄糕、阳朔莫老手工龙须面、阳朔粽子、桂林尼姑素面、莲藕黄豆炖排骨、荷叶鸭、牛肉炒杂菌、扒白菇、九雀下蛋、柚子皮酿、爆米花、巨峰葡萄、豆皮肉卷、橘瓣鱼丸、阳朔玉竹煮牛肉等等…… 桂林山水不仅甲天下,桂...
@郝解678：广西桂林特色美食有哪些 -
金炒13139598862…… 阳朔啤酒鱼是桂林阳朔有名的地方菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开.啤酒鱼以独到的口味吸引了大批慕名而来的游客,吃了以后都赞不绝口.啤酒鱼是用刚从漓江捞上来的活鲤鱼,带鳞下锅油...
@郝解678：桂林菜系的特色是什么 -
金炒13139598862…… 桂林菜是个独立的菜系,就应把大桂林十二县的美食佳肴都统属在内,比如平乐寿子鱼、荔浦芋扣肉、阳朔啤酒鱼、灵川狗肉、兴安石锅鱼、白果纯老鸭、全州禾花鱼、醋血鸭、灌阳萝卜炖排骨、红薯粉丝、兴全灌火锅、恭城油茶、百寿包酿、龙胜香菇黄焖鸡、资源冬笋炒腊肉等.特别是临桂的名人名食——如陈宏谋进贡乾隆的“豆腐乳拌玉苗”、梁昌诰的“酸炒牛脚筋”、李宗仁当选总统的“米粉宴”、白崇禧孝敬父母的“鳅鱼焖豆腐”等等.桂林菜系,既有浓厚的地方特色,又适应东西南北中人的口味,这正是旅游城市所需要的.
@郝解678：桂林有哪些特色美食? -
金炒13139598862…… 餐饮特点 桂林的吃在全国可是有口皆碑的,地方风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选.当然随着旅游业的不断发展,餐饮的...
@郝解678：桂林有哪些比较出名的美食? -
金炒13139598862…… 白果炖老鸭、荔浦芋扣肉、马蹄炒鸡球、罗汉汽锅鸡、烤乳猪都是桂林的传统名菜,颇值得一尝.传统名吃灵川狗肉,更是盛行不衰.街头小吃更是一绝.桂林米粉是众多游客来桂林寻找的目标之一.还有独具民族特色吃法的恭城油茶.被称为各地油茶之冠
@郝解678：广西桂林的特色小吃有哪些? -
金炒13139598862…… 1、阳朔啤酒鱼 阳朔啤酒鱼,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开.啤酒鱼一独到的口味吸引了大批慕名而来的游客特推荐. 2、田螺酿 漓江自产的超大个田螺,烹制时加入...
金炒13139598862…… 荔浦芋扣肉、桂林马肉米粉、灵川狗肉、醋血鸭、阳朔田螺酿、啤酒鱼、全州禾花鱼、腐竹、螺师鸡、牛八宝等等.
@郝解678：桂林有哪些美食? -
金炒13139598862…… 1、桂林米粉桂林米粉是桂林最负盛名的风味小吃.主要原料为粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等.桂林米粉做工考究,先将上好的大米磨成浆,装袋滤干,做成粉团,煮熟后压榨成圆条或片状,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口.制成的...
@郝解678：桂林有什么特色菜? -
金炒13139598862…… 提到桂林,第一反应就会想到桂林米粉,桂林可不止有米粉,桂林菜也有着独特的风味.桂林菜充 分利用了当地丰富的物产,整体口味偏重酸辣、香鲜、软嫩,最出名的有啤酒鱼、漓江虾、荔浦芋 头扣肉等.客家菜也有着深刻的影响,从桂林...
@郝解678：桂林特色美食有哪些 -
金炒13139598862…… 桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃.以其独特的风味远近闻名.其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干... 黄焖鸡,选用当地的土鸡做出来的一道美食,鸡肉鲜嫩细腻,入口比较爽滑..
@郝解678：桂林美食有哪些? -
金炒13139598862…… 桂林汤圆、桂林马蹄糕、阳朔莫老手工龙须面、阳朔粽子、桂林尼姑素面、莲藕黄豆炖排骨、荷叶鸭、牛肉炒杂菌、扒白菇、九雀下蛋、柚子皮酿、爆米花、巨峰葡萄、豆皮肉卷、橘瓣鱼丸、阳朔玉竹煮牛肉等等…… 桂林山水不仅甲天下,桂...
@郝解678：广西桂林特色美食有哪些 -
金炒13139598862…… 阳朔啤酒鱼是桂林阳朔有名的地方菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开.啤酒鱼以独到的口味吸引了大批慕名而来的游客,吃了以后都赞不绝口.啤酒鱼是用刚从漓江捞上来的活鲤鱼,带鳞下锅油...
@郝解678：桂林菜系的特色是什么 -
金炒13139598862…… 桂林菜是个独立的菜系,就应把大桂林十二县的美食佳肴都统属在内,比如平乐寿子鱼、荔浦芋扣肉、阳朔啤酒鱼、灵川狗肉、兴安石锅鱼、白果纯老鸭、全州禾花鱼、醋血鸭、灌阳萝卜炖排骨、红薯粉丝、兴全灌火锅、恭城油茶、百寿包酿、龙胜香菇黄焖鸡、资源冬笋炒腊肉等.特别是临桂的名人名食——如陈宏谋进贡乾隆的“豆腐乳拌玉苗”、梁昌诰的“酸炒牛脚筋”、李宗仁当选总统的“米粉宴”、白崇禧孝敬父母的“鳅鱼焖豆腐”等等.桂林菜系,既有浓厚的地方特色,又适应东西南北中人的口味,这正是旅游城市所需要的.
@郝解678：桂林有哪些特色美食? -
金炒13139598862…… 餐饮特点 桂林的吃在全国可是有口皆碑的,地方风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选.当然随着旅游业的不断发展,餐饮的...
@郝解678：桂林有哪些比较出名的美食? -
金炒13139598862…… 白果炖老鸭、荔浦芋扣肉、马蹄炒鸡球、罗汉汽锅鸡、烤乳猪都是桂林的传统名菜,颇值得一尝.传统名吃灵川狗肉,更是盛行不衰.街头小吃更是一绝.桂林米粉是众多游客来桂林寻找的目标之一.还有独具民族特色吃法的恭城油茶.被称为各地油茶之冠
@郝解678：广西桂林的特色小吃有哪些? -
金炒13139598862…… 1、阳朔啤酒鱼 阳朔啤酒鱼,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开.啤酒鱼一独到的口味吸引了大批慕名而来的游客特推荐. 2、田螺酿 漓江自产的超大个田螺,烹制时加入...
