椰子冻冷藏后分层了
@生关3292：为什么用椰子肉打果汁,冰冻过后分层了?上层是油状,下层是水了 -
吉月15676624709…… 自制的果汁就会有分层现象,工厂生产的果汁是经过均质机处理混合均匀后,避免分层现象.请采纳
@生关3292：冷藏室后背有揭层现象,会影响制冷效果吗 -
吉月15676624709…… 冰箱冷藏室外后背面出现这种脱层或者分层现象,一般不会影响冰箱的制冷效果.如果是冰箱冷藏室内部后背面出现脱层、分层,则会导致冰箱板式蒸发器与内壁之间形成空气隔层,从而导致冰箱冷藏室制冷效果变差.
@生关3292：椰子打开后冻了还能吃吗 -
吉月15676624709…… 能吃,椰子冻
@生关3292：椰子冻盆栽的做法 椰子冻盆栽怎么做好吃 -
吉月15676624709…… 主料 椰皇1只 椰浆约50ml 吉利丁片1片 椰浆粉10g 糖10g 盐 可可粉 薄荷尖 奥利奥饼干 椰子冻盆栽--如何自制椰子冻的做法步骤 1. 首先,要有一只椰皇.用刀背在想要打开的地方转圈儿狂敲,椰壳自己就裂开啦.这时要注意,用刀尖插进椰壳的...
@生关3292：椰子冻怎么做 -
吉月15676624709…… 用料 椰青 2个 吉利丁片 5片 椰浆 200ml 牛奶 100ml 白砂糖 60g QQ弹弹椰子冻「厨娘物语」的做法 先来开椰子!取一个椰子,用开椰器将椰子开出一个小孔.(安利一下开椰器!真的非常好用,连我这种小力气的人也能打开,也比较安全不容...
@生关3292：冰箱冷藏一半正常一半像雪一样怎么回事? -
吉月15676624709…… 你应该是用袋子装着冻的吧 应该是上面的有雪一样的东西,下面的没有是不? 冻得时候,物品里面的水分也会蒸发,从冰变成水蒸气,这属于升华现象,水蒸气跑到上面,接触袋子后冷却成冰渣(水蒸气变成冰属于凝华),然后就就是看到的样子了,如果不套带,你会发现冰箱上面结冰会很多
@生关3292：凉的椰子冻怎么做好吃 -
吉月15676624709…… 用料 吉利丁粉两勺 椰汁100g 新鲜椰子一只 糖适量 步骤 1 新鲜椰子,用刀在顶部切开 步骤 2 打开以后把里面的椰青水倒出来 步骤 3 把准备好的椰浆和椰青倒入国内 再加入吉利丁份 和适量的糖 小火 粉完全稀释就行 不用煮开 步骤 4 好了以后倒入椰子里 多余的可以自己倒入其他的小器皿里 稍微冷一点了就放入冰箱冷冻.大约半小时到一小时以后就可以品尝啦
@生关3292：椰子冻吃不完怎么办 -
吉月15676624709…… 扔了,或者留着以后吃看有没有块
@生关3292：自己做的椰子冻用红著淀粉为什么不会冻成膏? -
吉月15676624709…… 这是基础知识的问题,淀粉冷与热不会变化.冬季鱼汤容易结冻,熬的有猪皮的肉,冬季也容易结冻,这个就是胶原蛋白的作用,俗话含'胶',胶遇冷结冻.所以椰子冻需要一种食品明胶,如果没有就不会结冻.
@生关3292：冷冻食品,冷冻食品怎么做? -
吉月15676624709…… 对于鱼、肉类冷冻食品的化解,有的人是将其放在室温中,有的是浸泡在温水中,有的则是直接入锅,其实这些方法都不科学. 营养学家认为,食品解冻的温度、速度,应以能使食品内部结冰的水完全被食品吸收,不损食品营养为佳.快速解冻会使食品的蛋白质、维生素等营养成分受到损失,同时会加速生成致癌物--丙醛.但是如果化解过慢,则易导致细菌繁殖. 正确的化解方法是:将冰冻的食品先放在冰箱的冷藏室内,几个小时后再取出放入冷水中浸泡,温度在15度左右,千万不要现取现用,快速化解.对于买回的冷冻食品最好按每次的用量切成小块,分类装入食品袋中冷冻,这样既方便解冻,又避免了多次解冻所带来的麻烦.
吉月15676624709…… 自制的果汁就会有分层现象,工厂生产的果汁是经过均质机处理混合均匀后,避免分层现象.请采纳
@生关3292：冷藏室后背有揭层现象,会影响制冷效果吗 -
吉月15676624709…… 冰箱冷藏室外后背面出现这种脱层或者分层现象,一般不会影响冰箱的制冷效果.如果是冰箱冷藏室内部后背面出现脱层、分层,则会导致冰箱板式蒸发器与内壁之间形成空气隔层,从而导致冰箱冷藏室制冷效果变差.
@生关3292：椰子打开后冻了还能吃吗 -
吉月15676624709…… 能吃,椰子冻
@生关3292：椰子冻盆栽的做法 椰子冻盆栽怎么做好吃 -
吉月15676624709…… 主料 椰皇1只 椰浆约50ml 吉利丁片1片 椰浆粉10g 糖10g 盐 可可粉 薄荷尖 奥利奥饼干 椰子冻盆栽--如何自制椰子冻的做法步骤 1. 首先,要有一只椰皇.用刀背在想要打开的地方转圈儿狂敲,椰壳自己就裂开啦.这时要注意,用刀尖插进椰壳的...
@生关3292：椰子冻怎么做 -
吉月15676624709…… 用料 椰青 2个 吉利丁片 5片 椰浆 200ml 牛奶 100ml 白砂糖 60g QQ弹弹椰子冻「厨娘物语」的做法 先来开椰子!取一个椰子,用开椰器将椰子开出一个小孔.(安利一下开椰器!真的非常好用,连我这种小力气的人也能打开,也比较安全不容...
@生关3292：冰箱冷藏一半正常一半像雪一样怎么回事? -
吉月15676624709…… 你应该是用袋子装着冻的吧 应该是上面的有雪一样的东西,下面的没有是不? 冻得时候,物品里面的水分也会蒸发,从冰变成水蒸气,这属于升华现象,水蒸气跑到上面,接触袋子后冷却成冰渣(水蒸气变成冰属于凝华),然后就就是看到的样子了,如果不套带,你会发现冰箱上面结冰会很多
@生关3292：凉的椰子冻怎么做好吃 -
吉月15676624709…… 用料 吉利丁粉两勺 椰汁100g 新鲜椰子一只 糖适量 步骤 1 新鲜椰子,用刀在顶部切开 步骤 2 打开以后把里面的椰青水倒出来 步骤 3 把准备好的椰浆和椰青倒入国内 再加入吉利丁份 和适量的糖 小火 粉完全稀释就行 不用煮开 步骤 4 好了以后倒入椰子里 多余的可以自己倒入其他的小器皿里 稍微冷一点了就放入冰箱冷冻.大约半小时到一小时以后就可以品尝啦
@生关3292：椰子冻吃不完怎么办 -
吉月15676624709…… 扔了,或者留着以后吃看有没有块
@生关3292：自己做的椰子冻用红著淀粉为什么不会冻成膏? -
吉月15676624709…… 这是基础知识的问题,淀粉冷与热不会变化.冬季鱼汤容易结冻,熬的有猪皮的肉,冬季也容易结冻,这个就是胶原蛋白的作用,俗话含'胶',胶遇冷结冻.所以椰子冻需要一种食品明胶,如果没有就不会结冻.
@生关3292：冷冻食品,冷冻食品怎么做? -
吉月15676624709…… 对于鱼、肉类冷冻食品的化解,有的人是将其放在室温中,有的是浸泡在温水中,有的则是直接入锅,其实这些方法都不科学. 营养学家认为,食品解冻的温度、速度,应以能使食品内部结冰的水完全被食品吸收,不损食品营养为佳.快速解冻会使食品的蛋白质、维生素等营养成分受到损失,同时会加速生成致癌物--丙醛.但是如果化解过慢,则易导致细菌繁殖. 正确的化解方法是:将冰冻的食品先放在冰箱的冷藏室内,几个小时后再取出放入冷水中浸泡,温度在15度左右,千万不要现取现用,快速化解.对于买回的冷冻食品最好按每次的用量切成小块,分类装入食品袋中冷冻,这样既方便解冻,又避免了多次解冻所带来的麻烦.
