椰子鸡要放盐吗

@禄童4542:椰子鸡汤怎么做,可以加入椰汁吗?要不要加盐和味精和姜片?原滋原味煲出来的汤,很清甜,但是没什么味道. -
廉俗17282846431…… 没尝过,但是觉得应该是椰肉放进去一起煮的吧,或者味道浓郁的都是放了香精的.

@禄童4542:椰子炖鸡怎么做 -
廉俗17282846431…… 椰子炖鸡,汤水清甜,生津和气,滋润养颜,补血养神、很适合夏季喝的,而且适合所有人群,特别是女性.材料:老椰子一个(取肉),中鸡(乌鸡更好)一只(斩件),红枣、杞子、油盐适量 步骤:1、分别洗好材料,鸡肉先放锅里用清水煮沸去沫捞出(这样就去掉土腥味了) 2、将所有材料放入汤锅,加入适量的水(椰子里的水也别忘了加进去哦!) 3、先用大火煮沸,然后改用小火慢炖一两个小时就OK啦 (如果是用电锅煮的话直接选好相应的煮汤功能就好了) 注意:1、椰子要选择老一点椰子,鸡也别用太嫩的,这样汤香味才会更加浓郁. 2、炖汤的水可以一次加够,尽量避免中途加水.

@禄童4542:椰子炖鸡有什么一般做法?
廉俗17282846431…… 做椰子炖鸡主要用到的调料就是盐.制作这道汤品很简单,顺序是先将椰子、鸡等主要材料洗净备好,然后将椰子肉挖出,加入锅内和鸡一起文火炖即成,这道汤比较清甜清热,所有不宜加入气味比较浓烈的香菜了,盐可在最后出锅的时候再加. 基本材料:鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片. 椰子炖鸡什么时候放调料 具体步骤: 1、先将鸡洗净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用. 2、再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内. 3、加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内. 4、文火隔开水炖2--3小时,调味供用.

@禄童4542:椰子鸡的做法,想学 -
廉俗17282846431…… 1.椰子打开,把椰子水倒出来备用;2.椰子肉取出,刮增外皮,切成适量大小块;3.把沙参提前泡一下,北芪和红枣洗净,红枣要去核;4.鸡处理干净,切适量大小块,并切姜适量;5.姜片和鸡块一起冷水下锅,焯掉血水;6.然后过清水洗净,沥干;7.这时把椰子肉,红枣,沙参等放入砂锅;8.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以适量加一碗清水)9.把焯过水的鸡块也入锅;10.中火煮开,然后盖上盖子小火焖煮至鸡熟;约10-15分钟;11.再加少许盐调味即可,如果没加水的话就不用加盐了,椰子水更清甜!小贴士 椰子水其实很好倒出,在椰子蒂处会有三个小孔,其中一小孔是可以很轻易就打开的,用尖一点的刀子处理就行,筷子也行,再把椰子水倒出来,然后把椰子砸了再取肉!

@禄童4542:椰子煲鸡要什么材料?还要煲多长时间? -
廉俗17282846431…… 材料:椰子、鸡、排骨、红枣、枸杞、盐.要煲三十分钟. 1、准备材料. 2、红枣和枸杞干用清水浸泡10分钟,40克红枣估摸应该8-10个左右. 3、椰子事先已经在市场里让店家给剥壳去皮,回来稍微用清水洗一下表面,用小刀挖个小洞倒出椰汁备用,椰肉切成条状. 4、鸡肉及排骨切块,在沸水焯1分钟左右以焯去血水,捞起放凉备用. 5、砂锅中放约500ml清水,大火煮沸后加入处理好的鸡肉、排骨、椰子肉以及红枣、枸杞,倒入预留的椰汁,再次煮沸后转小火慢炖30分钟,期间需要时不时揭盖撇去汤表面的浮沫和油脂. 6、熄火前依据个人口味放少许盐调味. 7、完成.

@禄童4542:自制椰子鸡怎么做如何做好吃 -
廉俗17282846431…… 自制椰子鸡方法 主料 土鸡1/2只 椰子1个 辅料 盐 适量 红枣 适量 姜 适量 沙参 适量 北芪 适量 步骤1.椰子打开,把椰子水倒出来备用;2.椰子肉取出,刮增外皮,切成适量大小块;3.把沙参提前泡一下,北芪和红枣洗净,红枣要去核;4.鸡处理干净,切适量大小块,并切姜适量;5.姜片和鸡块一起冷水下锅,焯掉血水;6.然后过清水洗净,沥干;7.这时把椰子肉,红枣,沙参等放入砂锅;8.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以适量加一碗清水)9.把焯过水的鸡块也入锅;10.中火煮开,然后盖上盖子小火焖煮至鸡熟;约10-15分钟;11.再加少许盐调味即可,如果没加水的话就不用加盐了,椰子水更清甜!

@禄童4542:椰子鸡要什么配料 -
廉俗17282846431…… 鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片.制法先将鸡(当加竖刀旁)净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用.再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内,加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内,文火隔开水炖2--3小时,调味供用.

@禄童4542:怎么简单做椰子鸡? -
廉俗17282846431…… 主要原料 椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜适量.[1] 制作方法 1、 椰子鸡 椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁.[1] 2、子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内.加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必须淹没鸡块,然后将椰子盖子盖回.[1] 3、将有鸡的椰子放入锅中(注意:必须让椰子在水开的情况下保持不倒), 锅内加水,水开后, 中火再蒸2小时即成

@禄童4542:浓汤椰子鸡的做法 -
廉俗17282846431…… 用料 鸡 一只 椰子 2个 红指天椒 10个 枸杞 少许 党参 少许 黄芪 少许 大枣 2颗 酱油 少许 海南椰子鸡的做法 鸡洗净,斩块.市面上有很多鸡的品种,大家可以根据自己的喜好挑选.椰子,我选的是一个白椰子,一个泰国椰子,泰国椰汁比较浓醇...

@禄童4542:海南椰子鸡的做法. -
廉俗17282846431…… 清甜爽口的椰子鸡,和夏天最搭了

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