榆钱窝窝头说说
@缪寒6610:榆树叶子窝窝头的做法 -
呼咽18836404568…… 榆树叶子窝窝头的做法 主料 新鲜榆钱 (适量) 面粉 (适量) 水 (适量) 辅料 盐 (适量) 厨具 蒸锅 分类 面食 主食 清淡 蒸 一小时 简单难度 将榆树钱洗净干净,备用 榆钱入盆中加入适量面粉和盐 加适量水搅拌均匀,【面的作用是黏合,因此水不要放太多,太多的话,不容易成形,用手抓能成团就可以.】 揉成团, 保鲜膜覆盖松弛15分钟 取一块面团 ,捏成窝窝头形状 冷水上锅,大火烧开后, 中火蒸15分钟 将蒜瓣捣成泥加少许水泻开然后加酱油和红油拌匀做沾料更美味哦
@缪寒6610:榆钱窝窝头是发面还是死面
呼咽18836404568…… 榆钱窝窝头用的是死面,榆钱窝窝头的制作需要用的材料有榆钱20g,玉米面200g,盐3g,水适量,将榆钱去梗洗净,加入玉米面、水,用手反复搋面5分钟,用手捏一小团,在面团底部旋出窝,放上蒸笼蒸熟即可.榆钱窝窝头是发面还是死面榆钱窝窝头,另一个名称是榆钱子窝头,是北方地区特有的一道美食.是以榆树的果实和面粉或玉米面为原材料,蒸制而成的,形状如常见的馒头,口感甜绵爽滑.榆钱是春季特有的野菜,营养丰富、口味清爽,这种食物一年只能在春天才能做.榆钱中含有烟酸、抗坏血酸、水分以及无机盐等成分.
@缪寒6610:怎样制作榆钱窝头?
呼咽18836404568…… 榆钱有安神的疗效.做榆钱窝头时的配 比如下:放入70%的玉米面,20%的黄豆面及 10%的小米面,调合成三合面.榆钱去梗后洗 净,加进少许花椒粉、精盐和小苏打,拿冷水 来和面,做成的窝头吃起来别具风味.
@缪寒6610:榆钱窝窝头第一次做效果不错!记得还是很小的时候吃过呢??
呼咽18836404568…… 看着好有食欲啊,每年都可以吃得上,可惜今年吃不到了,哥哥把那棵树给锄掉了
@缪寒6610:窝窝头加什么菜做好吃 -
呼咽18836404568…… 榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍,非常营养,如果能买到的话就试试给家人做几道榆钱美食吧,比如榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱、榆钱汤、榆钱窝窝头等,清甜鲜美,全家都适合吃. 【材料】榆钱,中筋面粉,玉米面粉,小苏打1克,...
@缪寒6610:蒸窝头放小苏打好还是放酵母好? -
呼咽18836404568…… 蒸窝头时用到的发酵剂有两种,一种是小苏打,一种是酵母粉,加小苏打做出来的窝头香味浓郁,加酵母做出来的宣软蓬松.如果让我选的话,从味道和情感上来说,我认为用小苏打来蒸窝头比较好. 窝头 是一种传统的面食品种,特别在北...
@缪寒6610:锅锅头怎么吃 蒸? -
呼咽18836404568…… 窝窝头可以用来蒸一下, 蒸十五分钟左右就可以吃了. 窝窝头是一种普遍的面点,它也归属于面点里边的一个特点.它的样子神似馍馍可是在它的下边有一个洞,绝大多数的窝窝头全是深棕色的.这类食材和别的的菜放到一起假如配搭的很好...
@缪寒6610:春季吃榆钱有什么好处 -
呼咽18836404568…… 春天的时候,可以收获到很多的榆钱,这是吃榆钱的好时候,榆钱好吃营养丰富,那么到底吃榆钱有什么好处呢? 步骤/方法: 1、榆钱的果是有烟酸之类的东西的,平常吃一些的话有很好的保护胃和健脾的作用的,没胃口吃东西的人也可以吃...
呼咽18836404568…… 榆树叶子窝窝头的做法 主料 新鲜榆钱 (适量) 面粉 (适量) 水 (适量) 辅料 盐 (适量) 厨具 蒸锅 分类 面食 主食 清淡 蒸 一小时 简单难度 将榆树钱洗净干净,备用 榆钱入盆中加入适量面粉和盐 加适量水搅拌均匀,【面的作用是黏合,因此水不要放太多,太多的话,不容易成形,用手抓能成团就可以.】 揉成团, 保鲜膜覆盖松弛15分钟 取一块面团 ,捏成窝窝头形状 冷水上锅,大火烧开后, 中火蒸15分钟 将蒜瓣捣成泥加少许水泻开然后加酱油和红油拌匀做沾料更美味哦
@缪寒6610:榆钱窝窝头是发面还是死面
呼咽18836404568…… 榆钱窝窝头用的是死面,榆钱窝窝头的制作需要用的材料有榆钱20g,玉米面200g,盐3g,水适量,将榆钱去梗洗净,加入玉米面、水,用手反复搋面5分钟,用手捏一小团,在面团底部旋出窝,放上蒸笼蒸熟即可.榆钱窝窝头是发面还是死面榆钱窝窝头,另一个名称是榆钱子窝头,是北方地区特有的一道美食.是以榆树的果实和面粉或玉米面为原材料,蒸制而成的,形状如常见的馒头,口感甜绵爽滑.榆钱是春季特有的野菜,营养丰富、口味清爽,这种食物一年只能在春天才能做.榆钱中含有烟酸、抗坏血酸、水分以及无机盐等成分.
@缪寒6610:怎样制作榆钱窝头?
呼咽18836404568…… 榆钱有安神的疗效.做榆钱窝头时的配 比如下:放入70%的玉米面,20%的黄豆面及 10%的小米面,调合成三合面.榆钱去梗后洗 净,加进少许花椒粉、精盐和小苏打,拿冷水 来和面,做成的窝头吃起来别具风味.
@缪寒6610:榆钱窝窝头第一次做效果不错!记得还是很小的时候吃过呢??
呼咽18836404568…… 看着好有食欲啊,每年都可以吃得上,可惜今年吃不到了,哥哥把那棵树给锄掉了
@缪寒6610:窝窝头加什么菜做好吃 -
呼咽18836404568…… 榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍,非常营养,如果能买到的话就试试给家人做几道榆钱美食吧,比如榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱、榆钱汤、榆钱窝窝头等,清甜鲜美,全家都适合吃. 【材料】榆钱,中筋面粉,玉米面粉,小苏打1克,...
@缪寒6610:蒸窝头放小苏打好还是放酵母好? -
呼咽18836404568…… 蒸窝头时用到的发酵剂有两种,一种是小苏打,一种是酵母粉,加小苏打做出来的窝头香味浓郁,加酵母做出来的宣软蓬松.如果让我选的话,从味道和情感上来说,我认为用小苏打来蒸窝头比较好. 窝头 是一种传统的面食品种,特别在北...
@缪寒6610:锅锅头怎么吃 蒸? -
呼咽18836404568…… 窝窝头可以用来蒸一下, 蒸十五分钟左右就可以吃了. 窝窝头是一种普遍的面点,它也归属于面点里边的一个特点.它的样子神似馍馍可是在它的下边有一个洞,绝大多数的窝窝头全是深棕色的.这类食材和别的的菜放到一起假如配搭的很好...
@缪寒6610:春季吃榆钱有什么好处 -
呼咽18836404568…… 春天的时候,可以收获到很多的榆钱,这是吃榆钱的好时候,榆钱好吃营养丰富,那么到底吃榆钱有什么好处呢? 步骤/方法: 1、榆钱的果是有烟酸之类的东西的,平常吃一些的话有很好的保护胃和健脾的作用的,没胃口吃东西的人也可以吃...