樱桃酿酒制作全过程

@茅妹6855:樱桃酒怎么做 樱桃酒的酿造方法 -
昌郎15683676824…… 其实自酿樱桃酒的方法和“自酿葡萄酒的方法”是一样的, 具体酿造方法如下: 一、准备20升左右的陶瓷缸一个,缸口直径要有8公分至10公分左右(主要方便取樱桃渣). 二、买10斤樱桃粒子(价格便宜些)和2斤白糖,即樱桃粒与白糖是...

@茅妹6855:自酿樱桃酒的酿制方法 -
昌郎15683676824…… 具体方法: 主料:樱桃2斤 辅料:糖1斤、低度白酒4斤 1、准备好新鲜的樱桃,挑去坏果. 2、将樱桃洗净沥干水去核、去蒂. 3、将去核的樱桃肉放进宽口的玻璃瓶中(瓶子事先煮沸消毒),一层樱桃一层糖. 4、放好后左右摇晃几下,放半天会出一些汁. 5、缓慢注入低度白酒至满过樱桃肉,樱桃肉的颜色会一天天慢慢变淡,果酒会越来越红. 6、放至一星期或20天左右既可饮用,冰一下效果更好.

@茅妹6855:如何制作樱桃酒 -
昌郎15683676824…… 1、选料:熟透的樱桃,不能有霉烂、斑点、裂果等.(俺想樱桃酒不多见原因一是樱桃很贵的,经过加工一斤樱桃也就能出酒1/3,二是要去核、去柄的,也是费工、费力的.算了一下俺制酒的生产成本也至少在50元/斤以上的)1.jpg 2、破碎....

@茅妹6855:樱桃酒的制作步骤 -
昌郎15683676824…… 原料:成熟鲜樱桃1090克,50度粮食白酒1000毫升. 做法: 将樱桃洗净置坛中,加入白酒浸泡,密封两日后搅拌一次,30天后滤出樱桃渣子,用纱布过滤后沉淀一小时,取上面清液,装瓶密封即成樱桃酒,酒度一般为20—25度左右.

@茅妹6855:樱桃酒制作的步骤都有哪些? -
昌郎15683676824…… 主料 樱桃 高度粮食酒 辅料 冰糖 樱桃酒的做法步骤1. 樱桃去蒂,清洗干净,一个一个擦干;2. 将擦干的樱桃放入容器,一层樱桃,一层冰糖;3. 倒入白酒,没过樱桃,放在阴凉干燥处,密封发酵2个月,就可以喝到自己泡的果酒了.

@茅妹6855:如何酿造樱桃酒 -
昌郎15683676824…… 主料:樱桃1000g、高度白酒1250g 辅料:泡酒容器1个1、樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的,最好是刚采摘的. 2、把樱桃去洗净凉干去柄. 3、去核. 4、把泡酒的容器刷洗干净,控干水份. 5、去核樱桃倒入容器中. 6、再倒上酒. 7、把口封紧了,泡制两个星期就可饮用. 8、每次喝上15到20毫升,一天2到3次.

@茅妹6855:樱桃酒的制作步骤有哪些? -
昌郎15683676824…… 樱桃打碎滤出籽,然后再打成浆再过滤,樱桃汁加酒粬密封发酵!自然发酵后再过滤后装瓶存放!就可以饮用了!

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