橄榄菜长什么样子
@伍朗6765：橄榄菜的图片 -
归康17328131655…… 哈哈,在古狗里面搜索“橄榄菜”就会出现一大堆关于橄榄菜的图片,你要什么都有的.怎么可能找不到呢?其实就是一些可以腌制的小菜里面加橄榄.或者你去超市买一瓶回来自己用数码相机拍照也可以啦.
@伍朗6765：香油是什么东西?
归康17328131655…… 芝麻油
@伍朗6765：请问橄榄菜是怎么做成的?
归康17328131655…… 橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成.民间传说 每年夏天,肆虐的台风刮过之后,橄榄林子里总会落下一地的橄榄花.橄榄花就是尚未成熟的青橄榄,这时距离秋冬的采摘期尚远,橄榄果个小色青肉嫩核稚,吃起来粘稠味涩.有一位巧媳妇,舍不得让橄榄花在地里烂掉,就拾了一篮回家熬煮.因为旧时每家每户都有一个咸菜瓮,瓮头(上面)总堆放着一些咸菜尾(叶),巧媳妇便将这些咸菜下脚料也取出来洗净切碎,放进生铁鼎(锅)里与橄榄花同煮.她的本意,只是将废物利用起来,留着以后慢慢食用.不想奇迹真的出现了,乌橄榄菜就此诞生了.百度搜的
@伍朗6765：怎么炒青橄榄菜 -
归康17328131655…… 食材 主料 橄榄菜 500g 大蒜头 50g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.新鲜橄榄菜 2.浸泡下 3.大蒜头去皮,切成蒜蓉 4.起油锅 5.放入橄榄菜 6.炒炒 7.放入蒜蓉,放点盐 8.蒜蓉橄榄菜做好了 小贴士 橄榄菜炒炒就行,时间长了,维生素会流失
@伍朗6765：什么是四季豆? -
归康17328131655…… 四季豆又名菜豆,豆科菜豆属一年生缠绕草本植物.生短柔毛.小叶阔卵形或菱状卵形,长4-16厘米,宽3-11厘米.总状花序腋生,花冠白色、黄色,后变淡紫红色,长1.5-2厘米.荚果条形,略膨胀,长10-15厘米,宽约1厘米,种子球形或矩...
@伍朗6765：橄榄菜有乳白色是什么
归康17328131655…… 橄榄菜有乳白色的是,橄榄菜的渍,这种渍有点粘手,就象红薯叶一样也有渍.咸橄榄属于腌制食品,正常情况下表面的白不是霉变,是种叫果霜的白色物质,是含糖物质.在新鲜的水果里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成果脯时,水分逐渐蒸发果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,它渗透到果脯的表皮上时,水份蒸发就成为一层白色的粉末.其实最好闻闻有没有霉味,如果没有,那就是果霜.
@伍朗6765：什么菜能配粥来吃? -
归康17328131655…… 与粥同食的爽口小菜 四川什锦泡菜:凡川菜馆不论是中餐还是火锅都少不了有泡菜的出现,泡菜的品种较多,泡辣椒、泡生姜、泡酸菜、泡豇豆、泡萝卜、泡莲白等,凡是蔬菜,无所不泡,就连鸡爪也泡得别有风味.辣萝卜:口感新鲜、微辣、...
@伍朗6765：蓬盛橄榄菜和简盛橄榄菜的区别
归康17328131655……     从橄榄菜制作技艺来说,蓬盛是橄榄菜行业内唯一一家广东省非物质文化遗产保护单位,也是唯一一家从原材料种植到深加工再到成品一条供应链打通的食品制作企业.市面上的其他品牌的橄榄菜都是模仿蓬盛的,比如我们熟知的简胜橄榄菜.
归康17328131655…… 哈哈,在古狗里面搜索“橄榄菜”就会出现一大堆关于橄榄菜的图片,你要什么都有的.怎么可能找不到呢?其实就是一些可以腌制的小菜里面加橄榄.或者你去超市买一瓶回来自己用数码相机拍照也可以啦.
@伍朗6765：香油是什么东西?
归康17328131655…… 芝麻油
@伍朗6765：请问橄榄菜是怎么做成的?
归康17328131655…… 橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成.民间传说 每年夏天,肆虐的台风刮过之后,橄榄林子里总会落下一地的橄榄花.橄榄花就是尚未成熟的青橄榄,这时距离秋冬的采摘期尚远,橄榄果个小色青肉嫩核稚,吃起来粘稠味涩.有一位巧媳妇,舍不得让橄榄花在地里烂掉,就拾了一篮回家熬煮.因为旧时每家每户都有一个咸菜瓮,瓮头(上面)总堆放着一些咸菜尾(叶),巧媳妇便将这些咸菜下脚料也取出来洗净切碎,放进生铁鼎(锅)里与橄榄花同煮.她的本意,只是将废物利用起来,留着以后慢慢食用.不想奇迹真的出现了,乌橄榄菜就此诞生了.百度搜的
@伍朗6765：怎么炒青橄榄菜 -
归康17328131655…… 食材 主料 橄榄菜 500g 大蒜头 50g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.新鲜橄榄菜 2.浸泡下 3.大蒜头去皮,切成蒜蓉 4.起油锅 5.放入橄榄菜 6.炒炒 7.放入蒜蓉,放点盐 8.蒜蓉橄榄菜做好了 小贴士 橄榄菜炒炒就行,时间长了,维生素会流失
@伍朗6765：什么是四季豆? -
归康17328131655…… 四季豆又名菜豆,豆科菜豆属一年生缠绕草本植物.生短柔毛.小叶阔卵形或菱状卵形,长4-16厘米,宽3-11厘米.总状花序腋生,花冠白色、黄色,后变淡紫红色,长1.5-2厘米.荚果条形,略膨胀,长10-15厘米,宽约1厘米,种子球形或矩...
@伍朗6765：橄榄菜有乳白色是什么
归康17328131655…… 橄榄菜有乳白色的是,橄榄菜的渍,这种渍有点粘手,就象红薯叶一样也有渍.咸橄榄属于腌制食品,正常情况下表面的白不是霉变,是种叫果霜的白色物质,是含糖物质.在新鲜的水果里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成果脯时,水分逐渐蒸发果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,它渗透到果脯的表皮上时,水份蒸发就成为一层白色的粉末.其实最好闻闻有没有霉味,如果没有,那就是果霜.
@伍朗6765：什么菜能配粥来吃? -
归康17328131655…… 与粥同食的爽口小菜 四川什锦泡菜:凡川菜馆不论是中餐还是火锅都少不了有泡菜的出现,泡菜的品种较多,泡辣椒、泡生姜、泡酸菜、泡豇豆、泡萝卜、泡莲白等,凡是蔬菜,无所不泡,就连鸡爪也泡得别有风味.辣萝卜:口感新鲜、微辣、...
@伍朗6765：蓬盛橄榄菜和简盛橄榄菜的区别
归康17328131655……     从橄榄菜制作技艺来说,蓬盛是橄榄菜行业内唯一一家广东省非物质文化遗产保护单位,也是唯一一家从原材料种植到深加工再到成品一条供应链打通的食品制作企业.市面上的其他品牌的橄榄菜都是模仿蓬盛的,比如我们熟知的简胜橄榄菜.
