正宗奥尔良鸡排做法
@离晓818:奥尔良鸡排的正宗做法,奥尔良鸡排怎样做才好吃的做法步骤 -
漆秒15928727057…… 食材明细 鸡腿3个 鸡蛋适量 COOK100新奥尔良烤翅腌料适量 煎炸粉适量 淀粉适量 微辣口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 奥尔良鸡排的做法步骤1 准备好食材.2 把鸡腿去骨.3 带皮的一面用叉子,扎上几下.4 翻面,肉的一面,用刀背把肉拍松.5 加入COOK100新奥尔良烤翅腌料,用手抓均,腌制 30分钟.6 腌制好的鸡排,拍上一层干淀粉.7 再沾上一层蛋液.8 最后裹上煎炸粉.9 下入5成热的油锅中.10 小火炸至金黄.捞出.11 油锅重新升温.12 再将鸡排复炸一次,捞出沥油即可.
@离晓818:奥尔良大鸡排怎么做 -
漆秒15928727057…… 用料 鸡胸肉 一块 鸡蛋 一个 盐 克 料酒 面包糠 克 奥尔良调味料 淀粉 奥尔良大鸡排的做法 鸡胸肉片两片奥尔良大鸡排的做法 步骤1 用擀面杖捶打肉,打断筋膜,肉会变薄变大奥尔良大鸡排的做法 步骤2 加料酒,淀粉,盐 我用了淀粉大概两勺!...
@离晓818:排怎么做好吃,奥尔良炸鸡排的家常做法 -
漆秒15928727057…… 新奥尔良炸鸡排的做法步骤1 准备食材2 cook新奥尔良烤肉料加清水拌均匀,腌制鸡胸肉3 腌制好的鸡胸肉表面抹淀粉4 拖蛋液5 然后裹面包渣6 油温60°左右时放入鸡排7 炸至表面金黄即可,沥油切条8 取生菜叶铺底9 酥香美味的新奥尔良炸鸡排就做好了
@离晓818:奥尔良鸡排怎么做好吃 -
漆秒15928727057…… 主料 鸡翅500克 调料 烤肉料 奥尔良适量 圆生菜 半颗 蜂蜜 适量 大蒜汁4瓣 奥尔良烤翅的做法1.鸡翅用清水浸泡半小时以上,洗净,用厨房纸擦干水分或沥干,装盆备用2.泡鸡翅的时候可以准备大蒜汁,大蒜4粒切碎,放入蒜臼捣成泥,加少量清水浸泡10分钟3.鸡翅盆中倒入适量奥尔良腌料,加入过滤后的蒜汁水,反复抓匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时4.烤箱预热200度,鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜,入预热好的烤箱烤15分钟,取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜,翻面放入烤箱继续烤约10分钟,看到鸡翅上色较深时取出装盘
@离晓818:烤鸡扒的做法,奥尔良烤鸡扒怎么做好吃,奥 -
漆秒15928727057…… 步骤 奥尔良烤鸡扒的做法步骤11.把鸡胸肉洗干净备用 奥尔良烤鸡扒的做法步骤22.用到把鸡胸肉切成大概一厘米厚的薄片 奥尔良烤鸡扒的做法步骤33.再准备好适量的奥尔良烤鸡腌料 奥尔良烤鸡扒的做法步骤44.倒入适量的水搅拌成糊状 奥尔良...
@离晓818:奥尔良鸡腿排怎么做 -
漆秒15928727057…… 用料 奥尔良酱料包 80g/包 琵琶腿 2个 大葱、姜、蒜、洋葱 3段、10片、1头、1/3个 生抽 3-5勺 奥尔良鸡腿排的做法 琵琶腿洗净去骨;葱切丝;姜切片;蒜拍扁去皮;洋葱切圈;把所有食材、生抽和鸡肉拌匀;腌制半小时 热锅凉油,鸡腿肉带皮那面朝下,煎焦黄;把腌制的配料均匀撒在鸡肉四周;加锅内食材1/3高度的一层水烧开;盖上锅盖中火焖1-3分钟;开盖收汁儿,夹出鸡腿排;切块装便当;or卷饼;两相宜
@离晓818:炸鸡排的做法? -
漆秒15928727057…… 鸡排,是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香.呈米白色,上有“面包渣”似的小面团.里是鸡胸肉片成的肉片.
@离晓818:奥尔良烤鸡的做法,奥尔良烤鸡怎么做才好吃 -
漆秒15928727057…… 主料:奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡配料:金针菇、洋葱、香菇做法1、去掉鸡头和鸡屁股,清洗鸡腔;2、腌制整鸡3、将70克奥尔良烤鸡粉和水,并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合;4、均匀遍抹在鸡身上,鸡腔内壁一并涂上,并涂上少许食盐;5、装入保鲜膜,倒入腌料;6、入冰箱12小时.7、腌制好后,从冰箱拿出整鸡,将金针菇,洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔,并用牙签扎缝严实,辅料不掉出即可.8、使用烤叉将整鸡插牢,烤盘铺锡纸,置入烤箱,烤箱温度设为200度,烤时60分钟;小诀窍加入孜然味道更好!
@离晓818:正新鸡排的做法 -
漆秒15928727057…… 主料:鸡胸肉500g 辅料:面包糠适量、腌料适量、淀粉适量、鸡蛋适量 步骤:1、将鸡肉片成片,用新奥尔良烤翅烤肉料腌制起来.最好是腌制一晚上,方便入味.2、将腌好的鸡排,放入淀粉里裹上淀粉.3、再放入鸡蛋液里蘸一层蛋液.4、之后裹上一层面包糠即可.5、将所有的鸡排整好后待用.6、锅内放油,烧至手放在锅面上有较大热度.7、将需要食用的量放入锅内炸制,可以现做现吃,这样口感好8、炸至金黄,沥油食用.9、成品.
@离晓818:炸鸡排的做法,炸鸡排怎么做好吃,星星点点 -
漆秒15928727057…… 食材 主料 鸡排2片 面包糠50g 辅料 奥尔良腌制料50g 步骤 1.鸡排加入奥尔良腌制酱腌制30分钟 2.粘裹淀粉 3.在粘裹面包糠下入油锅 4.炸金黄出锅装盘
漆秒15928727057…… 食材明细 鸡腿3个 鸡蛋适量 COOK100新奥尔良烤翅腌料适量 煎炸粉适量 淀粉适量 微辣口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 奥尔良鸡排的做法步骤1 准备好食材.2 把鸡腿去骨.3 带皮的一面用叉子,扎上几下.4 翻面,肉的一面,用刀背把肉拍松.5 加入COOK100新奥尔良烤翅腌料,用手抓均,腌制 30分钟.6 腌制好的鸡排,拍上一层干淀粉.7 再沾上一层蛋液.8 最后裹上煎炸粉.9 下入5成热的油锅中.10 小火炸至金黄.捞出.11 油锅重新升温.12 再将鸡排复炸一次,捞出沥油即可.
@离晓818:奥尔良大鸡排怎么做 -
漆秒15928727057…… 用料 鸡胸肉 一块 鸡蛋 一个 盐 克 料酒 面包糠 克 奥尔良调味料 淀粉 奥尔良大鸡排的做法 鸡胸肉片两片奥尔良大鸡排的做法 步骤1 用擀面杖捶打肉,打断筋膜,肉会变薄变大奥尔良大鸡排的做法 步骤2 加料酒,淀粉,盐 我用了淀粉大概两勺!...
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漆秒15928727057…… 主料 鸡翅500克 调料 烤肉料 奥尔良适量 圆生菜 半颗 蜂蜜 适量 大蒜汁4瓣 奥尔良烤翅的做法1.鸡翅用清水浸泡半小时以上,洗净,用厨房纸擦干水分或沥干,装盆备用2.泡鸡翅的时候可以准备大蒜汁,大蒜4粒切碎,放入蒜臼捣成泥,加少量清水浸泡10分钟3.鸡翅盆中倒入适量奥尔良腌料,加入过滤后的蒜汁水,反复抓匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时4.烤箱预热200度,鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜,入预热好的烤箱烤15分钟,取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜,翻面放入烤箱继续烤约10分钟,看到鸡翅上色较深时取出装盘
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漆秒15928727057…… 鸡排,是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香.呈米白色,上有“面包渣”似的小面团.里是鸡胸肉片成的肉片.
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漆秒15928727057…… 主料:奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡配料:金针菇、洋葱、香菇做法1、去掉鸡头和鸡屁股,清洗鸡腔;2、腌制整鸡3、将70克奥尔良烤鸡粉和水,并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合;4、均匀遍抹在鸡身上,鸡腔内壁一并涂上,并涂上少许食盐;5、装入保鲜膜,倒入腌料;6、入冰箱12小时.7、腌制好后,从冰箱拿出整鸡,将金针菇,洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔,并用牙签扎缝严实,辅料不掉出即可.8、使用烤叉将整鸡插牢,烤盘铺锡纸,置入烤箱,烤箱温度设为200度,烤时60分钟;小诀窍加入孜然味道更好!
@离晓818:正新鸡排的做法 -
漆秒15928727057…… 主料:鸡胸肉500g 辅料:面包糠适量、腌料适量、淀粉适量、鸡蛋适量 步骤:1、将鸡肉片成片,用新奥尔良烤翅烤肉料腌制起来.最好是腌制一晚上,方便入味.2、将腌好的鸡排,放入淀粉里裹上淀粉.3、再放入鸡蛋液里蘸一层蛋液.4、之后裹上一层面包糠即可.5、将所有的鸡排整好后待用.6、锅内放油,烧至手放在锅面上有较大热度.7、将需要食用的量放入锅内炸制,可以现做现吃,这样口感好8、炸至金黄,沥油食用.9、成品.
@离晓818:炸鸡排的做法,炸鸡排怎么做好吃,星星点点 -
漆秒15928727057…… 食材 主料 鸡排2片 面包糠50g 辅料 奥尔良腌制料50g 步骤 1.鸡排加入奥尔良腌制酱腌制30分钟 2.粘裹淀粉 3.在粘裹面包糠下入油锅 4.炸金黄出锅装盘