正宗山东炸萝卜丸子

@丁环4277:炸萝卜丸子是哪个地方的菜 -
黎花15580527700…… 炸萝卜丸子是正宗的鲁菜,鲁菜中的代表菜,炸萝卜丸子不仅样式多样,而且非常软又很嫩,重要的是油而不腻,真的是非常好吃的.其实它的做法也是比较简单的. 炸萝卜丸子做法: 1、将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中...

@丁环4277:正宗炸萝卜丸子的做法,炸萝卜丸子怎么做好吃又简单 -
黎花15580527700…… 超简单的萝卜丸子的做法 把萝卜擦完后打入一个鸡蛋,进行搅拌. 搅拌均匀后放入适量盐和少许花椒继续搅拌. 逐步加入面粉,一碗左右,待搅拌至浓稠即可. 用平底锅煎炸,用筷子将搅拌好的萝卜面粉团好,一个个放入油锅,大约翻转4-6次颜色黄亮即可.需用中火.

@丁环4277:特产菜头丸家常做法,正宗特产菜头丸怎么做 -
黎花15580527700…… 特产菜头丸的做法1锅里放油,多一点,大火让油热点等下煎才不会粘锅2材料丸子是用白萝卜和定粉花生做的还有酱油.忘了拍3大火煎到有些焦黄4放入菜头丸5在放入辣椒酱和酱油在翻炒6翻炒后在闷一小会7放入盘子就做好了

@丁环4277:箩卜丸子怎么做好吃? -
黎花15580527700…… 材料: 做丸子的材料用量不是固定的,主料是胡萝卜和香菜,比例随自己的口味,当然,胡萝卜一定是最多的.不喜欢香菜的,也可不放.粉丝是我比较喜欢的,也可换成豆腐.面粉和淀粉的量尽量别放多,能使丸子成团的程度即可.可以随拌随加,依情况而定. 胡萝卜、香菜、粉丝、大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉. 做法: 1、胡萝卜洗净去皮擦成丝. 2、香菜洗净,切碎. 3、粉丝泡软后,切碎. 4、葱、姜切碎. 5、所有切碎的材料混合搅拌. 6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味. 7、馅拌好,到可以团成丸子的程度即可. 8、油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可,素丸子很好熟. 注:胡萝卜擦丝不要擦成特别细的

@丁环4277:炸萝卜丸子是哪个地方的菜?
黎花15580527700…… 炸萝卜丸子 所属菜系 鲁菜 美食原料 鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克,熟猪油500克(约耗100克),花椒盐2克,味精2克.

@丁环4277:胡萝卜丸子怎么做好吃 胡萝卜丸子最正宗的做法 -
黎花15580527700…… 胡萝卜丸子怎么做才会好吃呢?胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜.中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”.有兴趣的话认真学做一下. ...

@丁环4277:正宗青萝卜素丸子怎么做 -
黎花15580527700…… 1. 青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中 2. 加入盐、姜蒜末 3. 加入剁椒,香油 4. 加入面粉 5. 将所有材料拌匀备用 6. 锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热 7. 用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子 8. 下油锅煎至两面金黄即可

@丁环4277:炸好的萝卜丸子怎么做汤 -
黎花15580527700…… 萝卜丸子汤是山东省经典的汉族名菜之一,属于鲁菜系.将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子.作为一种油炸食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末啊香菜啊等作料,然后将油(食用油)...

@丁环4277:鲁菜特色菜山东干炸丸子怎么做?
黎花15580527700…… 家常菜谱原料:玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精; 山东干炸丸子做法: 1、选肉馅,肥:瘦=4:6,用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里; 2、加入黄酱、五香粉调味; 3、热锅烧油,挤丸子,下锅炸,炸成外焦里嫩捞出. 该答案来自食全食美网官方网站

@丁环4277:炸萝卜丸子是哪个地方菜
黎花15580527700…… 山东鲁菜

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