正宗椰汁马蹄糕250克
@充适1001:怎样做马蹄糕 -
居霭18990473046…… 原料:马蹄粉250克、白糖、马蹄、蜂蜜适量.做法:1、将马蹄粉和400克清水混合成生浆;2、将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水.白糖按方子上说需要300克,但实际我并未用到100克,在煮水的时候加入两大勺蜂蜜,即可解决甜度问题;3、将煮沸的糖水缓缓冲入盛有生浆的盆中,边冲边搅拌,混合成生熟浆;4、将切碎的马蹄丁放时生熟浆中一起搅拌均匀;5、生熟浆倒入你想做成任何形状的容器里,在容器的底部涂上一层色拉油,好方便冷却后取出;6、把装有生熟浆的容器放到蒸锅里,大火蒸20分钟;7、蒸好的马蹄糕放凉后,倒出切块即可食用.
@充适1001:长了白眉毛 - 整形科 - 复禾健康问答
居霭18990473046…… 材料:马蹄粉500g 砂糖750g 马蹄肉250g 清水3000g 沙拉油50g 步骤: 1.制浆粉:将籼米、糯米掏洗干净,用清水浸泡1天,再磨成米浆,装入布袋,榨干 马蹄糕水分即成. 2.制糕坯:先把红糖切成碎末待用.将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯. 3.煎制:平锅置小火上,先刷上一层熟菜油,再把糕坯放入锅内煎制,至两面都煎成焦黄色即成.
@充适1001:为什么这次来完月经整个人虚胖,每早起来眼睛脸肿肿?又爱打瞌睡,一...
居霭18990473046…… [答案] 材料:500克马蹄粉,750克糖(红糖:片糖:白砂糖=1:1:1) 做法: 1、将糖加5至6碗水煮成糖水,然后放凉. (我不喜欢太甜,所以我只用了1.3斤糖;我喜欢深色一点,所以我会用放多一点红糖) 2、马蹄粉加2碗水开成浆.然后加入放凉了的糖水...
居霭18990473046…… 原料:马蹄粉250克、白糖、马蹄、蜂蜜适量.做法:1、将马蹄粉和400克清水混合成生浆;2、将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水.白糖按方子上说需要300克,但实际我并未用到100克,在煮水的时候加入两大勺蜂蜜,即可解决甜度问题;3、将煮沸的糖水缓缓冲入盛有生浆的盆中,边冲边搅拌,混合成生熟浆;4、将切碎的马蹄丁放时生熟浆中一起搅拌均匀;5、生熟浆倒入你想做成任何形状的容器里,在容器的底部涂上一层色拉油,好方便冷却后取出;6、把装有生熟浆的容器放到蒸锅里,大火蒸20分钟;7、蒸好的马蹄糕放凉后,倒出切块即可食用.
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居霭18990473046…… 材料:马蹄粉500g 砂糖750g 马蹄肉250g 清水3000g 沙拉油50g 步骤: 1.制浆粉:将籼米、糯米掏洗干净,用清水浸泡1天,再磨成米浆,装入布袋,榨干 马蹄糕水分即成. 2.制糕坯:先把红糖切成碎末待用.将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯. 3.煎制:平锅置小火上,先刷上一层熟菜油,再把糕坯放入锅内煎制,至两面都煎成焦黄色即成.
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居霭18990473046…… [答案] 材料:500克马蹄粉,750克糖(红糖:片糖:白砂糖=1:1:1) 做法: 1、将糖加5至6碗水煮成糖水,然后放凉. (我不喜欢太甜,所以我只用了1.3斤糖;我喜欢深色一点,所以我会用放多一点红糖) 2、马蹄粉加2碗水开成浆.然后加入放凉了的糖水...