正宗海阳喜饼的做法
@离欢4798：海阳喜饼 - 搜狗百科
海幸18461038107…… 面粉700g、糖100g、花生油100g、鸡蛋5只、温水100ml.1. 把所有材料称好放在盆里,酵母用不烫手的温水化开,和成光滑的面团.2. 等待发酵成两倍大,有发酵经验的知道中式面点其实发酵成细嫩、绵软、手指扒开,面团成拉丝状,那就是...
@离欢4798：正宗海阳祺子块的做法 -
海幸18461038107…… 喜饼的做法用料 高筋面粉350克 鸡蛋2个 辅料 酵母粉5克 调料 花生油40克 白糖75克 牛奶70克 乳山喜饼的做法1.将高筋面粉、鸡蛋、花生油、白糖、酵母粉、牛奶按先液体再粉类的顺序放进面包机桶里2.选择1标准面包的程序,选择重量为750...
@离欢4798：怎样做海阳喜饼
海幸18461038107…… 喜饼,又称火烧,是海阳的地方特产,具有独特的风味.在海阳的婚嫁风俗里,青年男女结婚时,双方分发给亲戚朋友的礼物中,喜饼是必不可少的一种食品,代表着喜庆、团圆之意.喜饼一般被做成直径约12厘米~14厘米、厚度3厘米~4厘米...
@离欢4798：喜饼的正宗做法,喜饼怎样做才好吃的做法步骤 -
海幸18461038107…… .把酵母放入盆中用温水融化.喜饼的做法步骤22.再放入鸡蛋,花生油,白砂糖.喜饼的做法步骤33.顺着一个方向搅拌,直到白砂糖全部融化.喜饼的做法步骤44.再放入面粉.喜饼的做法步骤55.揉成面团.喜饼的做法步骤66.放在阳光下自然醒...
@离欢4798：喜饼的做法 -
海幸18461038107…… 这东西秉承了山东人的特点,长相敦厚,口感实在,即是干粮又当点心,抗造,放得住.原料:(此份量成品16个左右) 面粉700克、鸡蛋5个、花生油100克、白糖100克 酵母7克 温水少许(约50ml或不放).注:花生油不可更改,如果换成其它油脂会缺少喜饼独特的香气.做法:1、酵母溶于温水,加鸡蛋、花生油、白糖搅匀,加面粉用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团放置温暖处饧发;2、面团发至两倍大小取出,反复揉匀至没有气泡;3、分割成小面团揉成光滑面团;4、擀成一厘米厚的薄饼置于温暖处再次饧发;5、饼胚发至两倍厚,取出置于温热的平锅内小火烙制;6、双面金黄后,取出即可.
@离欢4798：求胶东喜饼的做法有知道正宗的胶东喜饼的做法的吗?
海幸18461038107…… 正宗喜饼又叫“媳妇饼”,是结婚的时候胶东农村人家必备的一种面食.这种饼甜酥,不怕干,可以放一个月左右. 喜饼和面全部用鸡蛋和食油,不能放水.胶东面食的特点是要多揉压,因而面干,力道足. 用温水将白糖化开,将鸡蛋打入,倒入油,搅拌均匀,然后将适量酵母粉(根据面粉多少)倒入搅拌均匀,将面粉倒入做成面团,面团软硬适中,等待面团发酵. 等面团发酵后,作成10cm直径的面饼,将面饼静置再发酵. 将发酵好的面饼放入平底锅中,微火将饼面两边上色,然后就可以放入平底锅中烙了.
@离欢4798：面食网喜饼的做法大全 -
海幸18461038107…… 喜饼的做法 主料 面粉700g 辅料 鸡蛋5个 花生油 适量 白糖100g 酵母8g 温水100ml 步骤1.酵母用100毫升大约30度左右的温水化开.2.在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油和白糖,混合后用筷子搅匀.3.将面粉加入盆中,一边添加,一边搅拌,直...
@离欢4798：胶东喜饼怎么做? -
海幸18461038107…… 胶东喜饼 又名“喜饽饽”,结婚和新房建成或老人做寿以及小孩过百岁请客都要吃的,胶东喜饼的外形就像缩小的馒头,底部直径8厘米左右,用木制的模具扣出生面(有福禄寿喜的字样)胚上锅蒸熟,点上一点桃红就好了 制作过程:发面(与我们做馒头一样)、揉面.取一小块面团填满模具(一个模具可以同时制作4-6个喜饼)扣出来,然后上锅中蒸出来,用筷子点上一点桃红.
@离欢4798：请问胶东喜饼做法
海幸18461038107…… 楼上的两位老师不要误导好吗?我是土生土长的胶东人,你们想一想农家那里来的微波炉,哪里来的烤箱啊? 胶东喜饼 又名“喜饽饽”,结婚和新房建成或老人做寿以及小孩过百岁请客都要吃的,胶东喜饼的外形就像缩小的馒头,底部直径8厘米左右,用木制的模具扣出生面(有福禄寿喜的字样)胚上锅蒸熟,点上一点桃红就好了 制作过程:发面(与我们做馒头一样)、揉面.取一小块面团填满模具(一个模具可以同时制作4-6个喜饼)扣出来,然后上锅中蒸出来,用筷子点上一点桃红.
海幸18461038107…… 面粉700g、糖100g、花生油100g、鸡蛋5只、温水100ml.1. 把所有材料称好放在盆里,酵母用不烫手的温水化开,和成光滑的面团.2. 等待发酵成两倍大,有发酵经验的知道中式面点其实发酵成细嫩、绵软、手指扒开,面团成拉丝状,那就是...
@离欢4798：正宗海阳祺子块的做法 -
海幸18461038107…… 喜饼的做法用料 高筋面粉350克 鸡蛋2个 辅料 酵母粉5克 调料 花生油40克 白糖75克 牛奶70克 乳山喜饼的做法1.将高筋面粉、鸡蛋、花生油、白糖、酵母粉、牛奶按先液体再粉类的顺序放进面包机桶里2.选择1标准面包的程序,选择重量为750...
@离欢4798：怎样做海阳喜饼
海幸18461038107…… 喜饼,又称火烧,是海阳的地方特产,具有独特的风味.在海阳的婚嫁风俗里,青年男女结婚时,双方分发给亲戚朋友的礼物中,喜饼是必不可少的一种食品,代表着喜庆、团圆之意.喜饼一般被做成直径约12厘米~14厘米、厚度3厘米~4厘米...
@离欢4798：喜饼的正宗做法,喜饼怎样做才好吃的做法步骤 -
海幸18461038107…… .把酵母放入盆中用温水融化.喜饼的做法步骤22.再放入鸡蛋,花生油,白砂糖.喜饼的做法步骤33.顺着一个方向搅拌,直到白砂糖全部融化.喜饼的做法步骤44.再放入面粉.喜饼的做法步骤55.揉成面团.喜饼的做法步骤66.放在阳光下自然醒...
@离欢4798：喜饼的做法 -
海幸18461038107…… 这东西秉承了山东人的特点,长相敦厚,口感实在,即是干粮又当点心,抗造,放得住.原料:(此份量成品16个左右) 面粉700克、鸡蛋5个、花生油100克、白糖100克 酵母7克 温水少许(约50ml或不放).注:花生油不可更改,如果换成其它油脂会缺少喜饼独特的香气.做法:1、酵母溶于温水,加鸡蛋、花生油、白糖搅匀,加面粉用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团放置温暖处饧发;2、面团发至两倍大小取出,反复揉匀至没有气泡;3、分割成小面团揉成光滑面团;4、擀成一厘米厚的薄饼置于温暖处再次饧发;5、饼胚发至两倍厚,取出置于温热的平锅内小火烙制;6、双面金黄后,取出即可.
@离欢4798：求胶东喜饼的做法有知道正宗的胶东喜饼的做法的吗?
海幸18461038107…… 正宗喜饼又叫“媳妇饼”,是结婚的时候胶东农村人家必备的一种面食.这种饼甜酥,不怕干,可以放一个月左右. 喜饼和面全部用鸡蛋和食油,不能放水.胶东面食的特点是要多揉压,因而面干,力道足. 用温水将白糖化开,将鸡蛋打入,倒入油,搅拌均匀,然后将适量酵母粉(根据面粉多少)倒入搅拌均匀,将面粉倒入做成面团,面团软硬适中,等待面团发酵. 等面团发酵后,作成10cm直径的面饼,将面饼静置再发酵. 将发酵好的面饼放入平底锅中,微火将饼面两边上色,然后就可以放入平底锅中烙了.
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海幸18461038107…… 喜饼的做法 主料 面粉700g 辅料 鸡蛋5个 花生油 适量 白糖100g 酵母8g 温水100ml 步骤1.酵母用100毫升大约30度左右的温水化开.2.在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油和白糖,混合后用筷子搅匀.3.将面粉加入盆中,一边添加,一边搅拌,直...
@离欢4798：胶东喜饼怎么做? -
海幸18461038107…… 胶东喜饼 又名“喜饽饽”,结婚和新房建成或老人做寿以及小孩过百岁请客都要吃的,胶东喜饼的外形就像缩小的馒头,底部直径8厘米左右,用木制的模具扣出生面(有福禄寿喜的字样)胚上锅蒸熟,点上一点桃红就好了 制作过程:发面(与我们做馒头一样)、揉面.取一小块面团填满模具(一个模具可以同时制作4-6个喜饼)扣出来,然后上锅中蒸出来,用筷子点上一点桃红.
@离欢4798：请问胶东喜饼做法
海幸18461038107…… 楼上的两位老师不要误导好吗?我是土生土长的胶东人,你们想一想农家那里来的微波炉,哪里来的烤箱啊? 胶东喜饼 又名“喜饽饽”,结婚和新房建成或老人做寿以及小孩过百岁请客都要吃的,胶东喜饼的外形就像缩小的馒头,底部直径8厘米左右,用木制的模具扣出生面(有福禄寿喜的字样)胚上锅蒸熟,点上一点桃红就好了 制作过程:发面(与我们做馒头一样)、揉面.取一小块面团填满模具(一个模具可以同时制作4-6个喜饼)扣出来,然后上锅中蒸出来,用筷子点上一点桃红.
