正宗的小龙虾怎么做
@袁脉4956：小龙虾怎么做好吃又简单? -
蔡新18486538996…… 小龙虾好吃又简单的做法: 1、小龙虾买回来先放在盆子里,加盐和少量白醋,泡一个小时以上,让它们吐出体内的垃圾. 2、把它们的前腿的夹子取下来,再剪去虾须,挑去虾线.再放在清水里,用牙刷认真清洗干净.控水备用. 3、把生姜和大蒜籽都去皮切成丝,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味. 4、把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色. 5、加入小龙虾调料,翻炒均匀再放一大碗水,一般能盖住所有食材就好,盖盖子中火煮25分钟. 6、差不多收汁时,再放上调料包里面的小包调味酱,也是放三分之一,再翻炒均匀即可. 7、关火装盘.最后撒上葱花,就可开吃了.
@袁脉4956：有哪些家常的小龙虾做法?
蔡新18486538996…… 第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜...
@袁脉4956：小龙虾怎样做法最正宗 -
蔡新18486538996…… 麻辣小龙虾 材料 小龙虾4斤,姜,葱,桂皮,八角,香叶,茴香,花椒,辣椒酱,干辣椒,十三香,啤酒2瓶,盐 做法 小龙虾洗净,去虾须,虾肠清洗干净,沥干水分. 锅热放油,放花椒炒香后取出花椒. 放葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、茴香、香叶、辣椒酱爆香. 放入小龙虾翻炒至虾壳变红 倒入啤酒烧开,放适量十三香、盐,转中火烧15分钟,汤汁收浓即可.
@袁脉4956：求最正宗麻辣小龙虾做法
蔡新18486538996…… 1、小龙虾用小刷子刷干净,去掉虾尾部的虾肠,再把蒜姜葱花椒干辣椒香叶备好.2、锅烧热,放入少许色拉油,放入所以香料爆香,再放入洗净的龙虾略翻炒.3、翻炒后,放入适量酱油、老抽、辣椒酱、再放清水差不多没过小龙虾用大火烧开至收汁.4、收汁后关火,撒少许鸡精起锅即可,装盘后香菜洗净切段放龙虾上装饰完成. 提示:1、清洗龙虾一定要用小刷子一个的刷干净,再去掉虾肠,或是去掉虾头,这样吃比较卫生.2、如果不喜欢辣的朋友,辣椒酱和花椒少加点.3、香菜只是增加风味,可有可无. 根据个人口味,酱油蒜姜葱花椒干辣椒味道已经很重了
@袁脉4956：家常做的小龙虾怎么做 -
蔡新18486538996…… 食材明细 主料 小龙虾1000克 土豆2个 料酒20克 清水2碗 豆瓣酱50克 辅料 花椒3克 麻椒3克 八角2个 陈皮2片 香叶3片 酱油15克 蚝油15克 大蒜10克 姜片4片 干辣椒1大把 最正宗的家常小龙虾的做法步骤 1 小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾肠 2 剪...
@袁脉4956：小龙虾的做法 -
蔡新18486538996…… 材料:小龙虾(去头洗净) 干辣椒 花椒 姜(切片) 葱(切断) 蒜(切片) 黄酒 盐 味精 鸡精 胡椒 调和油 做法:将锅放在旺火上烧热后,倒入适量调和油.待油烧至6成热时倒入干辣椒和花椒,待辣椒和花椒在锅里炒出香味时再倒入姜蒜,炒香后将小龙虾倒入锅内同炒,待小龙虾和香料的香味出来后,放盐,味精,鸡精,胡椒,再勾点黄酒与小龙虾一同炒.装盘即可! 希望能够帮到你~
@袁脉4956：请问小龙虾的做法
蔡新18486538996…… 配料:剁辣椒(可以用新鲜的小红尖椒,或者干辣椒)、姜、葱、蒜、花椒粉、料酒、酱油、陈醋、白糖等. 做法:1、小龙虾洗净.这是最麻烦的步骤,会花很久时间,...
@袁脉4956：龙虾的做法 -
蔡新18486538996…… 香辣龙虾~的做法 龙虾侵泡,用牙刷清洗腹部,冲洗完沥干水分. 葱切段,蒜切沫(大蒜分量多点才入味),干辣椒切段. 锅中入油,爆香蒜末,干辣椒,倒入龙虾一起翻炒,加入盐翻炒,待龙虾变红,加葱段,倒入适量生抽老抽,翻炒均匀后加水没过龙虾,煮开后中火焖5分钟左右加入一点味精,香菜翻炒,即可出锅. 小贴士 龙虾吃完后剩下的汤汁可以煮面,超级好吃的!
@袁脉4956：怎样做小龙虾
蔡新18486538996…… 小龙虾1000克土豆2个料酒20克清水2碗豆瓣酱50克辅料花椒3克麻椒3克八角2个陈皮2片香叶3片酱油15克蚝油15克大蒜10克姜片4片干辣椒1大把最正宗的家常小龙虾的做法步骤1小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾肠2剪掉头部3用刷子刷洗虾身三遍以上,换三次水4土豆去皮煮熟切片垫在砂锅底部备用5热锅,倒入适量的花生油,放入姜片和蒜末爆香6捞出事先泡好的干辣椒段爆香,加入豆瓣酱小火炒出红油放入八角,陈皮,花椒,麻椒,香叶煸香7倒入小龙虾大火翻炒均匀,加入料酒翻炒至红8加入酱油蚝油翻炒均匀9倒入两碗清水焖煮5分钟10把小龙虾捞出码在土豆片上,倒入汁水,中小火焖煮5分钟即可
@袁脉4956：小龙虾怎么做 -
蔡新18486538996…… 新鲜的小红尖椒,或者干辣椒、姜、葱、蒜、花椒粉、料酒、酱油、陈醋、白糖等. 做法:1、小龙虾洗净.这是最麻烦的步骤,会花很久时间,因为小龙虾是在河沟里长大的,不是很干净,如果买了活的可以放水里让它吐沙一天,死了的就只...
蔡新18486538996…… 小龙虾好吃又简单的做法: 1、小龙虾买回来先放在盆子里,加盐和少量白醋,泡一个小时以上,让它们吐出体内的垃圾. 2、把它们的前腿的夹子取下来,再剪去虾须,挑去虾线.再放在清水里,用牙刷认真清洗干净.控水备用. 3、把生姜和大蒜籽都去皮切成丝,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味. 4、把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色. 5、加入小龙虾调料,翻炒均匀再放一大碗水,一般能盖住所有食材就好,盖盖子中火煮25分钟. 6、差不多收汁时,再放上调料包里面的小包调味酱,也是放三分之一,再翻炒均匀即可. 7、关火装盘.最后撒上葱花,就可开吃了.
@袁脉4956：有哪些家常的小龙虾做法?
蔡新18486538996…… 第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜...
@袁脉4956：小龙虾怎样做法最正宗 -
蔡新18486538996…… 麻辣小龙虾 材料 小龙虾4斤,姜,葱,桂皮,八角,香叶,茴香,花椒,辣椒酱,干辣椒,十三香,啤酒2瓶,盐 做法 小龙虾洗净,去虾须,虾肠清洗干净,沥干水分. 锅热放油,放花椒炒香后取出花椒. 放葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、茴香、香叶、辣椒酱爆香. 放入小龙虾翻炒至虾壳变红 倒入啤酒烧开,放适量十三香、盐,转中火烧15分钟,汤汁收浓即可.
@袁脉4956：求最正宗麻辣小龙虾做法
蔡新18486538996…… 1、小龙虾用小刷子刷干净,去掉虾尾部的虾肠,再把蒜姜葱花椒干辣椒香叶备好.2、锅烧热,放入少许色拉油,放入所以香料爆香,再放入洗净的龙虾略翻炒.3、翻炒后,放入适量酱油、老抽、辣椒酱、再放清水差不多没过小龙虾用大火烧开至收汁.4、收汁后关火,撒少许鸡精起锅即可,装盘后香菜洗净切段放龙虾上装饰完成. 提示:1、清洗龙虾一定要用小刷子一个的刷干净,再去掉虾肠,或是去掉虾头,这样吃比较卫生.2、如果不喜欢辣的朋友,辣椒酱和花椒少加点.3、香菜只是增加风味,可有可无. 根据个人口味,酱油蒜姜葱花椒干辣椒味道已经很重了
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蔡新18486538996…… 材料:小龙虾(去头洗净) 干辣椒 花椒 姜(切片) 葱(切断) 蒜(切片) 黄酒 盐 味精 鸡精 胡椒 调和油 做法:将锅放在旺火上烧热后,倒入适量调和油.待油烧至6成热时倒入干辣椒和花椒,待辣椒和花椒在锅里炒出香味时再倒入姜蒜,炒香后将小龙虾倒入锅内同炒,待小龙虾和香料的香味出来后,放盐,味精,鸡精,胡椒,再勾点黄酒与小龙虾一同炒.装盘即可! 希望能够帮到你~
@袁脉4956：请问小龙虾的做法
蔡新18486538996…… 配料:剁辣椒(可以用新鲜的小红尖椒,或者干辣椒)、姜、葱、蒜、花椒粉、料酒、酱油、陈醋、白糖等. 做法:1、小龙虾洗净.这是最麻烦的步骤,会花很久时间,...
@袁脉4956：龙虾的做法 -
蔡新18486538996…… 香辣龙虾~的做法 龙虾侵泡,用牙刷清洗腹部,冲洗完沥干水分. 葱切段,蒜切沫(大蒜分量多点才入味),干辣椒切段. 锅中入油,爆香蒜末,干辣椒,倒入龙虾一起翻炒,加入盐翻炒,待龙虾变红,加葱段,倒入适量生抽老抽,翻炒均匀后加水没过龙虾,煮开后中火焖5分钟左右加入一点味精,香菜翻炒,即可出锅. 小贴士 龙虾吃完后剩下的汤汁可以煮面,超级好吃的!
@袁脉4956：怎样做小龙虾
蔡新18486538996…… 小龙虾1000克土豆2个料酒20克清水2碗豆瓣酱50克辅料花椒3克麻椒3克八角2个陈皮2片香叶3片酱油15克蚝油15克大蒜10克姜片4片干辣椒1大把最正宗的家常小龙虾的做法步骤1小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾肠2剪掉头部3用刷子刷洗虾身三遍以上,换三次水4土豆去皮煮熟切片垫在砂锅底部备用5热锅,倒入适量的花生油,放入姜片和蒜末爆香6捞出事先泡好的干辣椒段爆香,加入豆瓣酱小火炒出红油放入八角,陈皮,花椒,麻椒,香叶煸香7倒入小龙虾大火翻炒均匀,加入料酒翻炒至红8加入酱油蚝油翻炒均匀9倒入两碗清水焖煮5分钟10把小龙虾捞出码在土豆片上,倒入汁水,中小火焖煮5分钟即可
@袁脉4956：小龙虾怎么做 -
蔡新18486538996…… 新鲜的小红尖椒,或者干辣椒、姜、葱、蒜、花椒粉、料酒、酱油、陈醋、白糖等. 做法:1、小龙虾洗净.这是最麻烦的步骤,会花很久时间,因为小龙虾是在河沟里长大的,不是很干净,如果买了活的可以放水里让它吐沙一天,死了的就只...
