正宗红糖马拉糕做法
@董鲁4103：红糖马拉糕 - 搜狗百科
石施15746261944…… 鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺,小苏打1/2小勺,牛奶60毫升,化猪油150克,先把模具抹一层化猪油 1.红糖倒入牛奶中,放锅中烧开,把红糖化开. 2.待牛奶红糖水放凉至和手温差不多,加入酵母和蛋液,搅拌均匀. ...
@董鲁4103：做法,红糖马拉糕怎么做好吃,红糖马拉糕的家常做法 -
石施15746261944…… 食材用料: 自发粉80克 吉士粉20克 鸡蛋2个 黄油(融化的)30克 黑糖+红糖75克 牛奶60毫升 红糖马拉糕的做法: 1.首先把鸡蛋打散,加融化的黄油搅拌均匀待用. 2.然后把吉士粉和自发粉混合过筛后待用. 3.红糖和黑糖需要用研磨机打成粉末状. 4.牛奶、糖加入到鸡蛋液中搅拌均匀. 5.接着把粉类倒入液体中,翻拌均匀至无干粉状态即可,请勿过度搅拌. 6.蛋糕糊倒入不粘模具中,入蒸锅,中火,隔水蒸35-45分钟. 7.蒸熟后取出马拉糕脱模放凉. 8.蒸出来的糕点一样美味可口,还不上火呦~
@董鲁4103：蒸马拉糕是开水还是冷水下锅吗 -
石施15746261944…… 蒸马拉糕是开水还是冷水下锅?用冷水下锅要更好一些,真的要更蓬松一些的. 烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程.是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法. 一道美味...
@董鲁4103：有嚼劲的红糖马拉糕怎么做的啊
石施15746261944…… 做法1.鸡蛋和红糖混合,用打蛋器用高速打至颜色变浅咖啡色2.黄油和牛奶分别加入做法1.中,低速各打1分钟3.粉类过筛,再筛入做法2.的蛋浆中搅拌均匀4.将做好面糊放入已涂过油的容器中,隔水大火蒸20-30分钟,即可小贴士1.蒸糕的具体时间要根据容器和火力的大小而定;2.想知道糕熟没熟,可以用一根筷子插入糕里,拿出来没有米浆粘在上面,表示糕已经熟了;3.不喜欢红糖的味道可以用白糖来代替;4.马拉糕适合热吃,如果隔天吃要隔水蒸热或者放入微波炉翻热再吃.
@董鲁4103：马拉糕的简单做法介绍 马拉糕怎么做好吃 -
石施15746261944…… 食材用料 马拉糕专用粉500g 酵母7.5g 红糖180g相克食物 鸡蛋4个相克食物 清水450g 模具20多个 白芝麻适量 马拉糕的做法 马拉糕的做法图解11.准备的材料. 马拉糕的做法图解22.准备的模具,这个份量可以做20多个,我只拍了一部份. 马...
@董鲁4103：马拉糕的制作过程是怎样的? -
石施15746261944…… 材料:中筋面粉200克、糖200克、吉士粉20克、鸡蛋4~5个、泡打粉10克、奶水100ml、溶化的奶油50克、色拉油50克马拉糕做法:1.面粉、糖、吉士粉加入搅拌盆中,搅拌均匀,鸡蛋加入拌匀成无颗粒的浓稠面糊,要搅拌到面糊光滑,糖全部...
@董鲁4103：马拉糕做法 -
石施15746261944…… 马拉糕的准备材料:鸡蛋2个,奶粉10克,红糖20克,面粉80克,花生油10克,酵母2克. 1、准备好厨房用称,将鸡蛋磕入碗中. 2、将片糖与纯净水混合倒入锅中,开火煮糖,直至化为糖水后关火. 3、糖水温度降低为差不多35度时再与...
@董鲁4103：怎么做马拉糕才有弹性 -
石施15746261944…… 马拉糕做法: 主料 低筋面粉 60克 糯米粉 60克 红糖 80克 水 80克 土鸡蛋 2个 黄油 20克 辅料 泡打粉5克 小苏打1克 香草精2克 熟芝麻少许 步骤 1 2个土鸡蛋的鸡蛋液刚好80克.香草精2克,可以不加.黄油隔水融化 步骤 2 全蛋液加入红糖、...
@董鲁4103：正宗啊二马拉糕的做法 怎么做马拉糕 -
石施15746261944…… 食材用料 面粉 鸡蛋相克食物 酵母 牛奶相克食物 红糖相克食物 小苏打 植物油马拉糕的做法 1.面粉放入容器里,放入酵母(150克的面粉,大概放了2.5克的酵母). 2.加入牛奶和面. 3.直到揉搓到光滑的面团为止,盖上保鲜膜发酵大约2个小时左右. 4.面发到两倍大的时候就可以了. 5.面团里倒入牛奶、红糖、小苏打(少许)、鸡蛋、植物油搅拌均匀弄成面糊,面糊稀的比较好,吃起来比较松软. 6.我将一部分的面糊倒入准备好的磨具中,另一部分放在碗里,放入锅中加水大火蒸15分钟. 7.焖一下就可以出锅了~ 8. 用手机看这道菜做法 小贴士 面糊要搅拌均匀,不要太稠.
石施15746261944…… 鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺,小苏打1/2小勺,牛奶60毫升,化猪油150克,先把模具抹一层化猪油 1.红糖倒入牛奶中,放锅中烧开,把红糖化开. 2.待牛奶红糖水放凉至和手温差不多,加入酵母和蛋液,搅拌均匀. ...
@董鲁4103：做法,红糖马拉糕怎么做好吃,红糖马拉糕的家常做法 -
石施15746261944…… 食材用料: 自发粉80克 吉士粉20克 鸡蛋2个 黄油(融化的)30克 黑糖+红糖75克 牛奶60毫升 红糖马拉糕的做法: 1.首先把鸡蛋打散,加融化的黄油搅拌均匀待用. 2.然后把吉士粉和自发粉混合过筛后待用. 3.红糖和黑糖需要用研磨机打成粉末状. 4.牛奶、糖加入到鸡蛋液中搅拌均匀. 5.接着把粉类倒入液体中,翻拌均匀至无干粉状态即可,请勿过度搅拌. 6.蛋糕糊倒入不粘模具中,入蒸锅,中火,隔水蒸35-45分钟. 7.蒸熟后取出马拉糕脱模放凉. 8.蒸出来的糕点一样美味可口,还不上火呦~
@董鲁4103：蒸马拉糕是开水还是冷水下锅吗 -
石施15746261944…… 蒸马拉糕是开水还是冷水下锅?用冷水下锅要更好一些,真的要更蓬松一些的. 烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程.是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法. 一道美味...
@董鲁4103：有嚼劲的红糖马拉糕怎么做的啊
石施15746261944…… 做法1.鸡蛋和红糖混合,用打蛋器用高速打至颜色变浅咖啡色2.黄油和牛奶分别加入做法1.中,低速各打1分钟3.粉类过筛,再筛入做法2.的蛋浆中搅拌均匀4.将做好面糊放入已涂过油的容器中,隔水大火蒸20-30分钟,即可小贴士1.蒸糕的具体时间要根据容器和火力的大小而定;2.想知道糕熟没熟,可以用一根筷子插入糕里,拿出来没有米浆粘在上面,表示糕已经熟了;3.不喜欢红糖的味道可以用白糖来代替;4.马拉糕适合热吃,如果隔天吃要隔水蒸热或者放入微波炉翻热再吃.
@董鲁4103：马拉糕的简单做法介绍 马拉糕怎么做好吃 -
石施15746261944…… 食材用料 马拉糕专用粉500g 酵母7.5g 红糖180g相克食物 鸡蛋4个相克食物 清水450g 模具20多个 白芝麻适量 马拉糕的做法 马拉糕的做法图解11.准备的材料. 马拉糕的做法图解22.准备的模具,这个份量可以做20多个,我只拍了一部份. 马...
@董鲁4103：马拉糕的制作过程是怎样的? -
石施15746261944…… 材料:中筋面粉200克、糖200克、吉士粉20克、鸡蛋4~5个、泡打粉10克、奶水100ml、溶化的奶油50克、色拉油50克马拉糕做法:1.面粉、糖、吉士粉加入搅拌盆中,搅拌均匀,鸡蛋加入拌匀成无颗粒的浓稠面糊,要搅拌到面糊光滑,糖全部...
@董鲁4103：马拉糕做法 -
石施15746261944…… 马拉糕的准备材料:鸡蛋2个,奶粉10克,红糖20克,面粉80克,花生油10克,酵母2克. 1、准备好厨房用称,将鸡蛋磕入碗中. 2、将片糖与纯净水混合倒入锅中,开火煮糖,直至化为糖水后关火. 3、糖水温度降低为差不多35度时再与...
@董鲁4103：怎么做马拉糕才有弹性 -
石施15746261944…… 马拉糕做法: 主料 低筋面粉 60克 糯米粉 60克 红糖 80克 水 80克 土鸡蛋 2个 黄油 20克 辅料 泡打粉5克 小苏打1克 香草精2克 熟芝麻少许 步骤 1 2个土鸡蛋的鸡蛋液刚好80克.香草精2克,可以不加.黄油隔水融化 步骤 2 全蛋液加入红糖、...
@董鲁4103：正宗啊二马拉糕的做法 怎么做马拉糕 -
石施15746261944…… 食材用料 面粉 鸡蛋相克食物 酵母 牛奶相克食物 红糖相克食物 小苏打 植物油马拉糕的做法 1.面粉放入容器里,放入酵母(150克的面粉,大概放了2.5克的酵母). 2.加入牛奶和面. 3.直到揉搓到光滑的面团为止,盖上保鲜膜发酵大约2个小时左右. 4.面发到两倍大的时候就可以了. 5.面团里倒入牛奶、红糖、小苏打(少许)、鸡蛋、植物油搅拌均匀弄成面糊,面糊稀的比较好,吃起来比较松软. 6.我将一部分的面糊倒入准备好的磨具中,另一部分放在碗里,放入锅中加水大火蒸15分钟. 7.焖一下就可以出锅了~ 8. 用手机看这道菜做法 小贴士 面糊要搅拌均匀,不要太稠.
