正宗菠萝咕噜肉

@龙宜4411:菠萝咕噜肉家常做法,正宗菠萝咕噜肉怎么做 -
毛倩18748121981…… 菠萝咕噜肉又称甜酸肉或古老肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成.这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆.那现在我们来看看怎么做!食材 猪里脊适量 菠萝适量 柿子椒适量 红菜椒适量 食用油适量 鸡...

@龙宜4411:菠萝咕噜肉的正宗做法,咕噜肉多少钱一斤,咕噜肉的 -
毛倩18748121981…… 原料:猪瘦肉300克,菠萝300克,青红鲜椒20克,红干椒0.5克,青干辣椒2克,白醋10毫升,番茄酱20 克,生粉14克,白糖35克,精盐4克,味精2克,料酒6毫升,胡椒粉0.2克, 特写 特写 全鸡蛋25克,山楂片4克,食油100克,葱段4克,蒜茸4克.做法:1、将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片,放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味,将青椒、菠萝切成三角块.2、猪肉片挂鸡蛋,拍干淀粉.3、将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁.4、猪肉片入热油锅内炸熟.制作方法 制作方法5、锅中放油,将葱段、蒜茸、青红干椒爆香,再放入新鲜青、红椒与菠萝炒熟,放入调好的汁勾芡,再放入炸好的猪肉翻炒即成

@龙宜4411:咕噜肉怎样做最正宗最好吃? -
毛倩18748121981…… 菠萝咕噜肉食材准备主料:猪里脊肉200克菠萝150克 青椒1个 红椒1个调料:色拉油300毫升生抽2汤匙胡椒粉(黑)少许 盐3克淀粉3克 鸡蛋1个小麦面特写(20张) 适量番茄酱3汤匙米醋2汤匙白糖10克 水100毫升水淀粉50毫升制作步骤1.里脊...

@龙宜4411:菠萝咕噜肉的家常做法大全怎么做好吃 -
毛倩18748121981…… 1.准备好所有的食材,菠萝用淡盐水浸泡备用.2.菠萝,竹笋切块,青红椒切菱形块.3.猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟.4.取一份小碗放入番茄酱,生抽,米醋,白糖,盐,鸡精搅拌均匀备用.5.腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀....

@龙宜4411:比较正宗点的咕咾肉怎么做,详细点,最好每个步骤都有! -
毛倩18748121981…… 原料:里脊肉200克、菠萝罐头200克、番茄酱25克、彩椒30克、料酒8克、盐5克、黑胡椒5克、淀粉50克、生抽老抽各10克、醋20克、糖20克.做法:1、将里脊肉洗净,沥干水份后切丁.加入料酒、盐、黑胡椒抓匀,腌制10分钟左右.再将腌好的肉丁,均匀的裹上淀粉.2、用筛网筛去肉丁表面多余的淀粉,油锅烧热,下入肉丁,大火炸至表面金黄时捞出.3、炸好的肉丁沥干油份.生抽、老抽、醋、蕃茄酱、盐、糖和适量水,调成酱汁.如果希望成品红亮可以多加些蕃茄酱,老抽适量减少;酱汁倒入锅内烧到冒泡.4、倒入肉丁翻炒均匀,倒入菠萝丁和红色彩椒丁,翻炒均匀即可出锅.

@龙宜4411:菠萝咕噜肉详细做法 -
毛倩18748121981…… 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:滑炒 菠萝咕噜肉的制作材料: 主料:猪里脊肉400克 辅料:菠萝100克,鸡蛋65克,青椒20克,柿子椒20克 调料:盐3克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克,醋5克,植物油50...

@龙宜4411:菠萝咕老肉的做法是什么? -
毛倩18748121981…… 菠萝咕老肉的制作材料: 主料:猪肉、菠萝、青红椒. 盐,胡椒粉,淀粉,料酒,葱,姜. 菠萝咕老肉的做法: 1、肉切成方块,用盐,胡椒粉,淀粉,料酒,葱姜汁拌匀后,腌制半小时以上. 2、洋葱切条.青红椒和菠萝都切成块待用. 3、起油锅,把肉块均匀的沾上一层生粉,然后用力捏一下,放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出,然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出. 4、另起油锅,下洋葱爆香后,加入番茄酱煸炒,加鲜汤,盐醋,糖,稍许酱油烧开后放入其他蔬菜氽熟,然后用水淀粉勾芡,把炸好的肉块和菠萝快放入翻匀,淋上麻油即可.

@龙宜4411:菠萝古老肉怎么做才能好吃 -
毛倩18748121981…… 一般叫做菠萝咕咾肉,做法如下: 原料:菠萝1/4块、猪里脊肉1块. 辅料:鸡蛋1枚. 调料:盐、糖、醋、料酒、胡椒粉、蕃茄酱、生粉、面粉、油. 做法: 1、猪里脊肉清洗干净后切成小丁,并用刀背拍几下 2、肉质拍松的猪里脊肉调入...

@龙宜4411:菠萝咕噜肉这道菜怎样做? -
毛倩18748121981…… 菠萝咕噜肉的制作材料:主料:猪里脊肉400克 辅料:菠萝100克,鸡蛋65克,青椒20克,柿子椒20克 调料:盐3克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克,醋5克,植物油50克 菠萝咕噜肉的做法: 1. 将猪里脊肉切成一口大小的块;2. 猪里脊肉放入...

@龙宜4411:菠萝咕噜鸡肉怎么做好吃 菠萝咕噜鸡肉最正宗的做法 -
毛倩18748121981…… 食材 主料 鸡腿 500g 菠萝 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生粉 适量 茄汁 适量 醋 适量 糖 适量 步骤 1.将买回来的鸡腿清洗干净之后去皮去骨,将肉切小块. 2.用盐很生粉腌制片刻. 3.将腌制好的鸡腿肉用生粉裹上. 4.炸锅热油然后将裹有生粉的鸡肉放入炸到酥脆捞起. 5.将炸好的鸡块捞起. 6.准备彩椒和菠萝. 7.将茄汁加少许糖和醋拌均匀味道(看个人喜欢酸甜程度调味) 8.将调好的茄汁放入炒锅煮开. 9.然后放入炸好的鸡块和彩椒菠萝. 10.大火烧开直至收汁. 11.一款酸甜可口,香味扑鼻的“菠萝咕噜鸡肉”色香味俱全的拍在我们面前了.

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