正宗蒜蓉蒸大虾的做法
@尉侧460：蒜蓉蒸大虾 - 搜狗百科
束皇18682244435…… 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤:1、把大蒜弄成蒜蓉.2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起.3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑.4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
@尉侧460：蒜蓉虾怎么做? -
束皇18682244435…… 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤: 1、把大蒜弄成蒜蓉. 2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起. 3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑. 4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
@尉侧460：蒜蓉蒸虾的做法,蒜蓉蒸虾怎么做好吃,蒜蓉蒸虾的家常 -
束皇18682244435…… 蒜蓉蒸虾的做法 1.虾剪去虾须,挑去虾线,由后背处用刀划开 2.蚝油用料酒稀释搅拌均匀 3.将每只虾背部开口处抹上蚝油汁 4.把一头蒜剥好全部切成蒜碎 5.将蒜末洒在虾上,尽量在开口处多洒上一些,腌制30分钟左右 6.锅中倒水,冷水将虾放入蒸屉上 7.大火蒸制,上汽后再蒸约8分钟左右即可 8.蒸好的虾连盘取出,将小香葱切末洒在蒸好的大虾上 9.另起锅坐油,待油烧热至冒烟浇在蒸好的虾上即可上桌
@尉侧460：蒜蓉虾的做法 蒸多久及用什么虾 -
束皇18682244435…… 1.大蒜切成蒜蓉备用 2.新鲜基围虾背部去虾线,背部划开,深一些,不要将虾身切断 3.用少许料酒,生抽,胡椒粉,花椒粉将虾腌制约二十分钟 4.蒜蓉用调和油,小火炒香,加入少许盐 5.将炒好的蒜蓉放入每个切开的基围虾中.蒸锅水烧开后将虾放入蒸锅,大火蒸六到八分钟.6.出锅时淋少许蒸鱼豉油,撒少许葱花.嗯~~~香喷喷,美味极了!
@尉侧460：蒜泥蒸虾怎么做? -
束皇18682244435…… 主料: 对虾 500克 调料: 味精 3克 大蒜 50克 香油 10克 红辣椒 25克 花生油 25克 盐 5克 各适量 蒜泥蒸虾的做法: 1. 将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分; 2. 大蒜剥皮,捣成蒜泥; 3. 红辣椒去蒂、籽,洗净,切成细丝; 4. 将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀; 5. 沥干水分的虾放上味料拌匀,上盘摊平; 6. 入笼用旺火蒸熟便成. 更多蒜泥蒸虾信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suannizhengxia
@尉侧460：湘菜特色菜 蒸蒜香大虾怎么做? -
束皇18682244435…… 主料:大虾350克(约9两半),蒜头5粒,红椒丝,葱粒各1汤匙芡汁料:蒜茸辣酱1/2汤匙,糖1平茶匙,生抽1茶匙,水2汤匙 做法:1、大虾划开虾背,去虾肠,洗净,用布吸干水分.2、蒜头去衣拍碎.预备红椒丝和葱粒.3、大虾排在碟上,把蒜茸、红椒丝放在大虾上面.4、用保鲜纸包裹,留一开口处疏气,高火煮7/2分钟取出.5、调备汁料和葱粒在一碗内,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮3/2分钟,淋在大虾上面,即可供食. 该答案来自中华美食网官方网站
@尉侧460：清蒸蒜蓉虾怎么做好吃 -
束皇18682244435…… 前言虾的鲜嫩,加上葱和蒜蓉的香味,这个夏天,让你胃洞大开!
@尉侧460：蒜蓉清蒸虾的做法,蒜蓉清蒸虾怎么做好吃,蒜蓉 -
束皇18682244435…… 用料 主料 虾250g 调料 食盐 适量 鸡粉 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 适量 调和油 适量 柿子椒 适量 蒜蓉清蒸虾的做法 1.在虾头于第二节之间用牙签挑出沙线; 2.用剪刀剪去虾须; 3.将虾洗净,蒜头,葱,辣椒剁碎备用; 4.置锅火上加入适量的油, 倒入一半的蒜,葱,辣椒爆香; 5.爆香后盛入装有生蒜蓉的碗里, 加入调味料进行搅拌成料汁; 6.将虾摆好,料汁均匀的淋在上面; 7.置锅火上,加入适量的水烧开后, 放入虾,盖上盖子,大火蒸5分钟即可.
@尉侧460：蒜蓉蒸大虾怎么做? -
束皇18682244435…… 原料:斑节虾、蒜末、葱花、姜丝、香菜、红椒丝、料酒、盐、胡椒粉、植物油.做法:l斑节虾洗净剪去虾枪虾须,将虾壳的背部从虾头至尾剪开,2 再用刀将虾肉从背部剖开摊平;3 用牙签挑去虾线,再在剖开的虾肉上横切几刀,不要切到底,并一只只排放在盘子上;3淋上少许料酒,撒些盐和胡椒粉,将蒜末、姜丝、葱花平铺放在虾肉上;4将盘子放入已烧开的蒸锅里,根据虾的大小蒸3-5分钟;5出炉后撒上红椒丝,淋上热油,加香菜点缀即可.
束皇18682244435…… 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤:1、把大蒜弄成蒜蓉.2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起.3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑.4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
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束皇18682244435…… 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤: 1、把大蒜弄成蒜蓉. 2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起. 3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑. 4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
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束皇18682244435…… 蒜蓉蒸虾的做法 1.虾剪去虾须,挑去虾线,由后背处用刀划开 2.蚝油用料酒稀释搅拌均匀 3.将每只虾背部开口处抹上蚝油汁 4.把一头蒜剥好全部切成蒜碎 5.将蒜末洒在虾上,尽量在开口处多洒上一些,腌制30分钟左右 6.锅中倒水,冷水将虾放入蒸屉上 7.大火蒸制,上汽后再蒸约8分钟左右即可 8.蒸好的虾连盘取出,将小香葱切末洒在蒸好的大虾上 9.另起锅坐油,待油烧热至冒烟浇在蒸好的虾上即可上桌
@尉侧460：蒜蓉虾的做法 蒸多久及用什么虾 -
束皇18682244435…… 1.大蒜切成蒜蓉备用 2.新鲜基围虾背部去虾线,背部划开,深一些,不要将虾身切断 3.用少许料酒,生抽,胡椒粉,花椒粉将虾腌制约二十分钟 4.蒜蓉用调和油,小火炒香,加入少许盐 5.将炒好的蒜蓉放入每个切开的基围虾中.蒸锅水烧开后将虾放入蒸锅,大火蒸六到八分钟.6.出锅时淋少许蒸鱼豉油,撒少许葱花.嗯~~~香喷喷,美味极了!
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束皇18682244435…… 主料: 对虾 500克 调料: 味精 3克 大蒜 50克 香油 10克 红辣椒 25克 花生油 25克 盐 5克 各适量 蒜泥蒸虾的做法: 1. 将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分; 2. 大蒜剥皮,捣成蒜泥; 3. 红辣椒去蒂、籽,洗净,切成细丝; 4. 将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀; 5. 沥干水分的虾放上味料拌匀,上盘摊平; 6. 入笼用旺火蒸熟便成. 更多蒜泥蒸虾信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suannizhengxia
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束皇18682244435…… 主料:大虾350克(约9两半),蒜头5粒,红椒丝,葱粒各1汤匙芡汁料:蒜茸辣酱1/2汤匙,糖1平茶匙,生抽1茶匙,水2汤匙 做法:1、大虾划开虾背,去虾肠,洗净,用布吸干水分.2、蒜头去衣拍碎.预备红椒丝和葱粒.3、大虾排在碟上,把蒜茸、红椒丝放在大虾上面.4、用保鲜纸包裹,留一开口处疏气,高火煮7/2分钟取出.5、调备汁料和葱粒在一碗内,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮3/2分钟,淋在大虾上面,即可供食. 该答案来自中华美食网官方网站
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束皇18682244435…… 前言虾的鲜嫩,加上葱和蒜蓉的香味,这个夏天,让你胃洞大开!
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束皇18682244435…… 用料 主料 虾250g 调料 食盐 适量 鸡粉 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 适量 调和油 适量 柿子椒 适量 蒜蓉清蒸虾的做法 1.在虾头于第二节之间用牙签挑出沙线; 2.用剪刀剪去虾须; 3.将虾洗净,蒜头,葱,辣椒剁碎备用; 4.置锅火上加入适量的油, 倒入一半的蒜,葱,辣椒爆香; 5.爆香后盛入装有生蒜蓉的碗里, 加入调味料进行搅拌成料汁; 6.将虾摆好,料汁均匀的淋在上面; 7.置锅火上,加入适量的水烧开后, 放入虾,盖上盖子,大火蒸5分钟即可.
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束皇18682244435…… 原料:斑节虾、蒜末、葱花、姜丝、香菜、红椒丝、料酒、盐、胡椒粉、植物油.做法:l斑节虾洗净剪去虾枪虾须,将虾壳的背部从虾头至尾剪开,2 再用刀将虾肉从背部剖开摊平;3 用牙签挑去虾线,再在剖开的虾肉上横切几刀,不要切到底,并一只只排放在盘子上;3淋上少许料酒,撒些盐和胡椒粉,将蒜末、姜丝、葱花平铺放在虾肉上;4将盘子放入已烧开的蒸锅里,根据虾的大小蒸3-5分钟;5出炉后撒上红椒丝,淋上热油,加香菜点缀即可.
