正宗酥油茶的做法
@韦变3584：酥油茶怎么制作最正宗 -
钟弘18110259993…… 物料 编辑 原料 酥油、茶叶或砖茶、食盐 调料 牧民们传统的提炼酥油方法是:先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热,倒入特制的大木桶中(这种桶当地叫“雪董”,是专用来提炼酥油的,高约4尺、直径在l尺左右),然后用专用的酥油用具用...
@韦变3584：酥油茶怎么做 -
钟弘18110259993…… 从牛、羊奶中提炼出来的酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品. 牧民提炼酥油的传统方法比较特殊.先将奶汁加热,然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右),用力上下抽打,来回数百次,搅得油水分离,上面浮起一层湖...
@韦变3584：在家制作枇杷酥油茶,要用到哪些食材?
钟弘18110259993…… 大家在日常生活中应该很少会吃到枇杷酥油茶,这道茶点主要来自于我国的西藏地区,如果大家去西藏旅游,经常会看到藏族人民拿出酥油茶款待游客,酥油茶不仅美味,...
@韦变3584：酥油花的制作方法? -
钟弘18110259993…… 酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油(牦牛的黄油),放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液.另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打.所以配置酥油茶叫“打”酥油茶.是女主人招待客...
@韦变3584：酥油茶与奶茶的区别? -
钟弘18110259993…… 酥游茶不甜,酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油,放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液.另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲……奶茶好喝,而...
@韦变3584：大家早点喝酥油茶吗? -
钟弘18110259993…… 酥油茶不适合早餐喝
@韦变3584：香格里拉最地道的街边小吃有哪些? -
钟弘18110259993…… 酥油茶:酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品.制作时简单方便:先用土茶倒入茶筒,加入酥油、盐和精制的香料,用搅捧上下反复搅打成水乳交融状,即可斟用.饮之,色香味美,回味无穷.在藏族的饮食结构中饮用酥油茶占有十...
@韦变3584：请问:蒙古族、藏族的奶茶是怎么制作出来的?
钟弘18110259993…… 配料:牛奶(个人觉得用利乐枕包装的牛奶比较好啦)500g、茶(红茶或者有专用的砖茶)25g、米(大米就可以了,要是有内蒙古的炒米就更好了)30g 作法: 1、把米洗干净后放在锅里干炒,米是湿的炒时会粘锅,可以提前洗好控一控水或者用不粘锅炒.把米炒至深黄色,炒出米香,备用. 2、锅中放水约2500g,放入茶一起煮,煮至颜色深咖啡色.把里面的茶叶过滤出. 3、煮好的茶水中放炒好的米、牛奶一起煮,锅开后,再煮大概10分钟让米、茶、奶充分的融合. 4、根据个人口味放盐或糖都可以.
@韦变3584：西藏提炼酥油的方法是怎么样的?
钟弘18110259993…… 酥油是从牛、羊奶中提炼出来的.西藏提炼酥油的方法很简单,将奶汁稍微加温,然后倒入大木桶内,来回上百次的抽打,直搅得油水分离,之后,把浮在上面的一层淡黄色的脂肪质舀起来装进皮口袋,冷却之后便成了酥油.酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,但主要的是用于制作酥油茶.
@韦变3584：暑假拉萨旅游有什么必尝的美食?
钟弘18110259993…… 拉萨是整个西藏食宿条件最好的地方.其膳食主要分为藏菜,川菜和西式风味,几家旅店内的餐厅同时也供应尼泊尔和印度菜.每间菜馆的价钱相若,唯有川菜价格比内地贵. 西式餐厅大都集中于游客比较多的北京路,几乎每间旅店的餐厅都...
钟弘18110259993…… 物料 编辑 原料 酥油、茶叶或砖茶、食盐 调料 牧民们传统的提炼酥油方法是:先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热,倒入特制的大木桶中(这种桶当地叫“雪董”,是专用来提炼酥油的,高约4尺、直径在l尺左右),然后用专用的酥油用具用...
@韦变3584：酥油茶怎么做 -
钟弘18110259993…… 从牛、羊奶中提炼出来的酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品. 牧民提炼酥油的传统方法比较特殊.先将奶汁加热,然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右),用力上下抽打,来回数百次,搅得油水分离,上面浮起一层湖...
@韦变3584：在家制作枇杷酥油茶,要用到哪些食材?
钟弘18110259993…… 大家在日常生活中应该很少会吃到枇杷酥油茶,这道茶点主要来自于我国的西藏地区,如果大家去西藏旅游,经常会看到藏族人民拿出酥油茶款待游客,酥油茶不仅美味,...
@韦变3584：酥油花的制作方法? -
钟弘18110259993…… 酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油(牦牛的黄油),放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液.另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打.所以配置酥油茶叫“打”酥油茶.是女主人招待客...
@韦变3584：酥油茶与奶茶的区别? -
钟弘18110259993…… 酥游茶不甜,酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油,放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液.另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲……奶茶好喝,而...
@韦变3584：大家早点喝酥油茶吗? -
钟弘18110259993…… 酥油茶不适合早餐喝
@韦变3584：香格里拉最地道的街边小吃有哪些? -
钟弘18110259993…… 酥油茶:酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品.制作时简单方便:先用土茶倒入茶筒,加入酥油、盐和精制的香料,用搅捧上下反复搅打成水乳交融状,即可斟用.饮之,色香味美,回味无穷.在藏族的饮食结构中饮用酥油茶占有十...
@韦变3584：请问:蒙古族、藏族的奶茶是怎么制作出来的?
钟弘18110259993…… 配料:牛奶(个人觉得用利乐枕包装的牛奶比较好啦)500g、茶(红茶或者有专用的砖茶)25g、米(大米就可以了,要是有内蒙古的炒米就更好了)30g 作法: 1、把米洗干净后放在锅里干炒,米是湿的炒时会粘锅,可以提前洗好控一控水或者用不粘锅炒.把米炒至深黄色,炒出米香,备用. 2、锅中放水约2500g,放入茶一起煮,煮至颜色深咖啡色.把里面的茶叶过滤出. 3、煮好的茶水中放炒好的米、牛奶一起煮,锅开后,再煮大概10分钟让米、茶、奶充分的融合. 4、根据个人口味放盐或糖都可以.
@韦变3584：西藏提炼酥油的方法是怎么样的?
钟弘18110259993…… 酥油是从牛、羊奶中提炼出来的.西藏提炼酥油的方法很简单,将奶汁稍微加温,然后倒入大木桶内,来回上百次的抽打,直搅得油水分离,之后,把浮在上面的一层淡黄色的脂肪质舀起来装进皮口袋,冷却之后便成了酥油.酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,但主要的是用于制作酥油茶.
@韦变3584：暑假拉萨旅游有什么必尝的美食?
钟弘18110259993…… 拉萨是整个西藏食宿条件最好的地方.其膳食主要分为藏菜,川菜和西式风味,几家旅店内的餐厅同时也供应尼泊尔和印度菜.每间菜馆的价钱相若,唯有川菜价格比内地贵. 西式餐厅大都集中于游客比较多的北京路,几乎每间旅店的餐厅都...
