正宗麻辣小龙虾的做法
@焦钧2212：麻辣小龙虾(湖南省菜品) - 搜狗百科
汪询19684268315…… 麻辣小龙虾:夏天无法抵抗的宵夜,隔着屏幕都觉得香!
@焦钧2212：求最正宗麻辣小龙虾做法
汪询19684268315…… 1、小龙虾用小刷子刷干净,去掉虾尾部的虾肠,再把蒜姜葱花椒干辣椒香叶备好.2、锅烧热,放入少许色拉油,放入所以香料爆香,再放入洗净的龙虾略翻炒.3、翻炒后,放入适量酱油、老抽、辣椒酱、再放清水差不多没过小龙虾用大火烧开至收汁.4、收汁后关火,撒少许鸡精起锅即可,装盘后香菜洗净切段放龙虾上装饰完成. 提示:1、清洗龙虾一定要用小刷子一个的刷干净,再去掉虾肠,或是去掉虾头,这样吃比较卫生.2、如果不喜欢辣的朋友,辣椒酱和花椒少加点.3、香菜只是增加风味,可有可无. 根据个人口味,酱油蒜姜葱花椒干辣椒味道已经很重了
@焦钧2212：麻辣小龙虾怎么做 -
汪询19684268315…… 麻辣小龙虾做法 材料: 小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量 做法: 1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的...
@焦钧2212：麻辣小龙虾怎么做?
汪询19684268315…… 原料:小龙虾500克 花椒25克 辣椒25克 大葱1根 大蒜4瓣 姜50克 调料:盐2汤匙(30克)浸泡小龙虾用 酱油1汤匙(15ml) 米醋1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)白糖1茶匙(5克) 做法: 1)买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次,将水倒...
@焦钧2212：麻辣小龙虾的做法?? -
汪询19684268315…… 用料 小龙虾 3斤 姜 6片 蚝油 3勺 干辣椒 N个 大葱 半根 大蒜 10瓣 八角 3朵 啤酒 1瓶 豆瓣酱 3-4勺 盐 生抽 2勺 草果 1颗 小茴香 30颗左右 桂皮 一片 花椒 30颗左右 香叶 5片 沙姜 3块 红星二锅头 500ml 刷子 大盆 麻辣小龙虾的做法 买虾~ 挑选小龙...
@焦钧2212：正宗麻辣小龙虾做法 -
汪询19684268315…… 麻辣小龙虾做法 材料: 小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量 做法: 1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的...
@焦钧2212：麻辣小龙虾的烹饪方法
汪询19684268315…… 麻辣小龙虾的做法步骤1小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用. 2青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用.3花椒一小把,干辣椒切段备用.4甜酱1勺.5锅热注油,倒入部分青蒜,香葱,葱头,姜和蒜片起爆香.6再倒入干辣椒,花椒和八角一起翻炒. 7干辣椒约变色时,放入小龙虾大火爆炒.8至虾壳变红时,倒入一勺甜酱继续翻炒上色 9依次放入少许白酒炒匀.10再放入1勺半的盐一起翻炒.11放入一碗水约和龙虾齐平.12大火烧开.13转小火烧约三分之一汤汁.14再放入剩下的青蒜,香葱和蒜片等炒匀.15最后大火收汁,盛起装盘即可.
@焦钧2212：麻辣小龙虾(超详细)怎么做如何做好吃 -
汪询19684268315…… 主料 小龙虾30只左右 豆瓣辣酱3汤匙 料酒1.5汤匙 大葱适量 姜适量 蒜1-2头 火锅底料一小块 盐适量 蚝油0.5汤匙 糖1汤匙 花椒适量 麻椒(绿)适量 干辣椒适量 香葱3根 啤酒适量 麻辣小龙虾(超详细)的做法步骤 1. 买回来的小龙虾用水反复洗...
@焦钧2212：麻辣小龙虾怎么做?
汪询19684268315…… 小龙虾一斤,用牙刷洗净肚皮.抽去肠线.油约二两,这东西油多才香.葱、姜、蒜切末,尖辣椒三个也切末. 油入锅八分热,放几粒红辣椒,炒出香味,放小龙虾,翻炒,陆续放切好的葱姜蒜末,和尖椒末,再翻炒,一杯啤酒淋锅,有二两即可,盖锅焖住.三分钟后,放糖、盐,翻炒后再焖.三分钟后出锅可食.从入锅到出锅,全部时间12分钟.
汪询19684268315…… 麻辣小龙虾:夏天无法抵抗的宵夜,隔着屏幕都觉得香!
@焦钧2212：求最正宗麻辣小龙虾做法
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汪询19684268315…… 麻辣小龙虾的做法步骤1小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用. 2青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用.3花椒一小把,干辣椒切段备用.4甜酱1勺.5锅热注油,倒入部分青蒜,香葱,葱头,姜和蒜片起爆香.6再倒入干辣椒,花椒和八角一起翻炒. 7干辣椒约变色时,放入小龙虾大火爆炒.8至虾壳变红时,倒入一勺甜酱继续翻炒上色 9依次放入少许白酒炒匀.10再放入1勺半的盐一起翻炒.11放入一碗水约和龙虾齐平.12大火烧开.13转小火烧约三分之一汤汁.14再放入剩下的青蒜,香葱和蒜片等炒匀.15最后大火收汁,盛起装盘即可.
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@焦钧2212：麻辣小龙虾怎么做?
汪询19684268315…… 小龙虾一斤,用牙刷洗净肚皮.抽去肠线.油约二两,这东西油多才香.葱、姜、蒜切末,尖辣椒三个也切末. 油入锅八分热,放几粒红辣椒,炒出香味,放小龙虾,翻炒,陆续放切好的葱姜蒜末,和尖椒末,再翻炒,一杯啤酒淋锅,有二两即可,盖锅焖住.三分钟后,放糖、盐,翻炒后再焖.三分钟后出锅可食.从入锅到出锅,全部时间12分钟.
