正确煮玉米小窍门

@杭善6179:家常煮玉米的方法
崔胀19647956219…… 将玉米放置清水中冲洗干净.在锅中加入冷水、2勺盐、1勺小苏打.用筷子轻轻的搅拌均匀.放置玉米.大火煮开之后再用小火煮20分钟的时间.喜欢吃甜食的可加入一勺的白糖.立即关火便可食用.

@杭善6179:怎么煮玉米更嫩滑 -
崔胀19647956219…… 玉米是一种营养价值比较高的粗粮,而有一种做法,无论是大人还是小孩都非常喜欢吃,那就是煮玉米.但是每个人的做法是不同的,所以有的人做出来会不好吃,其实煮玉米也是有窍门的,这样煮才会更加的香甜嫩滑. 第一个诀窍和外皮一...

@杭善6179:以前煮玉米的方法都错了,快来学学怎么正确煮玉米 -
崔胀19647956219…… 首先,一定要选择新鲜玉米,最好是选择刚刚采收的玉米,因为玉米的糖分会随著时间而慢慢流失.接著,若用水煮玉米,一定要连同玉米皮一起煮,因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分,可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软.而还有...

@杭善6179:怎样煮玉米又甜又好吃 -
崔胀19647956219…… 一、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡.新买回来的玉米,去掉 外面的一层老叶子.留着一些包着玉米的内部嫩包衣 二、玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟. 三、30分钟 ,玉米出锅,放凉即可使用.

@杭善6179:玉米怎么煮才好吃? -
崔胀19647956219…… 1. 甜玉米 买到玉米后不要把皮全部一股脑撕去,我们可以先保留一两层皮,用平常的大锅煮,放一点盐,甜玉米水大开后煮10分钟左右,前提是必须是嫩玉米,煮熟后即捞出不要长时间泡. 但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,盖上阀...

@杭善6179:怎样煮玉米更营养美味 -
崔胀19647956219…… 如何煮玉米更好吃? 窍门1:先浸泡半小时 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟.这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲. 窍门2:水沸后再煮8分钟 水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(...

@杭善6179:怎么样煮玉米吃最好吃呀? -
崔胀19647956219…… 1、买玉米时,最好不要那种剥掉外皮的.挑新鲜的玉米,越新鲜越好.放得太久的玉米,其中的糖分会转化为淀粉,味道变差. 2、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉,只留最里面的两层薄衣.如果带着叶子煮玉米,会有一种独特的谷物清香,...

@杭善6179:怎么煮玉米甜嫩又好吃
崔胀19647956219…… 方法是:一、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡.新买回来的玉米,去掉 外面的一层老叶子.留着一些包着玉米的内部嫩包衣二、玉米放入锅...

@杭善6179:煮玉米方法 -
崔胀19647956219…… 1)、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净. 2)、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟. 3)、甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米.(也就是说,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟) 4)、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了

@杭善6179:烹饪煮玉米的技巧? -
崔胀19647956219…… 方法如下:清水煮,再加少量点盐,注意火候,煮沸时就不能用急火烧了,要改用文火慢慢煮,闻到很浓郁的香味时才能捞起来吃.加盐可以将玉米的甜香味煮出来 通常都是直接水煮(凉水即可).不过讲究的话,都是隔水煮,类似于蒸,因为直接把玉米放水里煮,营养成分部分的都溶于水里拉,隔水蒸就是在锅里放水,上面放个箅子,把玉米和水隔离开,类似于蒸,这样出来的玉米,一点儿营养都不损失.

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