正确的炒虾尾方法
@邬溥2118：虾尾怎么炒好吃家常 -
冯陈15551605660…… 蒜香虾尾,蒜味浓郁,香气四溢,好吃有营养 1、 虾尾有帮助消化,补肾壮阳的作用. 2、 选购要诀:选择颜色半红色半肉色的虾尾,比较干净新鲜.选择个头不大不小,匀称适中的,虾肉会比较鲜美些.购买时如果闻到有异味或腐烂的味道 ...
@邬溥2118：虾尾怎么炒的做法 -
冯陈15551605660…… 炒虾尾的做法步骤11.准备虾尾.这是刚买回来,还没解冻,被冰块包裹着的虾尾. 炒虾尾的做法步骤22.准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖. 炒虾尾的做法步骤33.虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗.最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍. 炒虾尾的做法步骤44.葱切段,姜切片,蒜拍碎,热油中爆炒 炒虾尾的做法步骤55.煸炒出香味后,加入干辣椒. 炒虾尾的做法步骤66.倒进虾尾,快速翻炒,调入豆瓣酱和火锅底料.将火调小,否则火锅底料会炒焦. 炒虾尾的做法步骤77..倒入开水,加入桂皮,香叶,草果,白糖,大火烧开,收汁即可. 炒虾尾的做法步骤88.出锅.
@邬溥2118：炒虾尾怎么做
冯陈15551605660…… 制作方法: 1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟. 2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可.
@邬溥2118：请问爆炒虾尾怎么做?
冯陈15551605660…… 你好!! 爆炒虾尾: 主料:虾尾 配料;红油/姜片/花椒/盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面/蒜片/青椒片/ 朝天椒/豆瓣酱/油 做法: 1.锅内放入红油,热后放姜片,花椒炒香. 2. 在放入虾尾翻炒,在放盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面翻炒 3. 在放蒜/青椒片翻炒.在放朝天椒/豆瓣酱翻炒.出锅前淋入少量油翻炒 4 出锅装盘. 5. 开吃! (*^__^*) 嘻嘻…… 谢谢!!
@邬溥2118：虾尾怎么做好吃又简单?
冯陈15551605660…… 1、准备冷冻的龙虾尾,处理干净的,直接解冻即可.如果是新鲜的龙虾,需要洗刷... 特别要注意,在煎炒虾尾的时候,要用大火翻炒,高温下能够让其表面迅速均匀受热...
@邬溥2118：夜市炒虾尾的做法 -
冯陈15551605660…… 先清洗泥沙.用水冲几次后,看着水逐渐清亮,然后是去掉肠子,掐住虾尾中间那一扇就拽出来了.再用盐水反复浸泡几次.然后下锅.做法如下: 1、菜油加一袋冷锅鱼(或火锅鱼)作料,超市有卖现成的.重庆的比较好吃.放进大把干海椒(偶是四川人,吃得辣,尤其喜欢在一堆红辣椒里找虾的感觉),一小把花椒,还有蒜和姜片.炒香 2、下虾尾.翻炒,炒的时候放进葱节,少许料酒及胡椒粉. 3、待炒个十多分钟,虾的颜色变为红色后,加进切成4cm左右长款的洋葱块和青菜椒块. 4、再炒一会,尝尝味道.觉得有点咸了,又加了点糖进去.恩,这下好了.
@邬溥2118：如何炒虾尾好吃又简单
冯陈15551605660…… 材料主料:龙虾700g;辅料:油适量、盐适量、大葱适量、青椒适量、炒虾料适量炒虾尾1买回活虾放清水浸泡,拍出脏污.请点击输入图片描述2放淡盐水杀菌.请点击输入图片描述3虾去头.请点击输入图片描述4准备好炒龙虾的料,没有其实用火锅底料也可以.请点击输入图片描述5准备好青椒切丝.请点击输入图片描述6葱,蒜.蒜用刀拍过.请点击输入图片描述7放油,下炒龙虾料,活着火锅底料,炒香放虾,爆炒一分钟,加水.请点击输入图片描述8大火4分钟.请点击输入图片描述9放葱姜蒜,青椒,放点鸡精,收汁.请点击输入图片描述10出锅装盘.请点击输入图片描述小贴士大火煮熟即可.
@邬溥2118：炒虾尾怎么做 -
冯陈15551605660…… 1.准备虾尾.这是刚买回来,还没解冻,被冰块包裹着的虾尾. 2.准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖. 3.虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗.最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍. 4.葱切段,姜切片,蒜拍碎,热油中爆炒 5.煸炒出香味后,加入干辣椒. 6.倒进虾尾,快速翻炒,调入豆瓣酱和火锅底料.将火调小,否则火锅底料会炒焦. 8.出锅. 小贴士 白酒可以去污,除腥,杀菌.
@邬溥2118：烧烤摊上的炒虾尾怎么做 -
冯陈15551605660…… 油烧开后放入葱姜蒜辣椒,多放一些去腥味,然后放入虾尾,翻炒几下后,放入料酒或白酒,醋、酱油,再翻炒一会儿,就可以出锅了.时间最多就是十分钟.
@邬溥2118：家常炒虾尾的做法 -
冯陈15551605660…… 材料: 海白虾若干,背脊开边.干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片. 做法: 1、锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧.大火烧油至辣,倒入虾. 2、炒一会,放入干辣椒和花椒...
冯陈15551605660…… 蒜香虾尾,蒜味浓郁,香气四溢,好吃有营养 1、 虾尾有帮助消化,补肾壮阳的作用. 2、 选购要诀:选择颜色半红色半肉色的虾尾,比较干净新鲜.选择个头不大不小,匀称适中的,虾肉会比较鲜美些.购买时如果闻到有异味或腐烂的味道 ...
@邬溥2118：虾尾怎么炒的做法 -
冯陈15551605660…… 炒虾尾的做法步骤11.准备虾尾.这是刚买回来,还没解冻,被冰块包裹着的虾尾. 炒虾尾的做法步骤22.准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖. 炒虾尾的做法步骤33.虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗.最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍. 炒虾尾的做法步骤44.葱切段,姜切片,蒜拍碎,热油中爆炒 炒虾尾的做法步骤55.煸炒出香味后,加入干辣椒. 炒虾尾的做法步骤66.倒进虾尾,快速翻炒,调入豆瓣酱和火锅底料.将火调小,否则火锅底料会炒焦. 炒虾尾的做法步骤77..倒入开水,加入桂皮,香叶,草果,白糖,大火烧开,收汁即可. 炒虾尾的做法步骤88.出锅.
@邬溥2118：炒虾尾怎么做
冯陈15551605660…… 制作方法: 1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟. 2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可.
@邬溥2118：请问爆炒虾尾怎么做?
冯陈15551605660…… 你好!! 爆炒虾尾: 主料:虾尾 配料;红油/姜片/花椒/盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面/蒜片/青椒片/ 朝天椒/豆瓣酱/油 做法: 1.锅内放入红油,热后放姜片,花椒炒香. 2. 在放入虾尾翻炒,在放盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面翻炒 3. 在放蒜/青椒片翻炒.在放朝天椒/豆瓣酱翻炒.出锅前淋入少量油翻炒 4 出锅装盘. 5. 开吃! (*^__^*) 嘻嘻…… 谢谢!!
@邬溥2118：虾尾怎么做好吃又简单?
冯陈15551605660…… 1、准备冷冻的龙虾尾,处理干净的,直接解冻即可.如果是新鲜的龙虾,需要洗刷... 特别要注意,在煎炒虾尾的时候,要用大火翻炒,高温下能够让其表面迅速均匀受热...
@邬溥2118：夜市炒虾尾的做法 -
冯陈15551605660…… 先清洗泥沙.用水冲几次后,看着水逐渐清亮,然后是去掉肠子,掐住虾尾中间那一扇就拽出来了.再用盐水反复浸泡几次.然后下锅.做法如下: 1、菜油加一袋冷锅鱼(或火锅鱼)作料,超市有卖现成的.重庆的比较好吃.放进大把干海椒(偶是四川人,吃得辣,尤其喜欢在一堆红辣椒里找虾的感觉),一小把花椒,还有蒜和姜片.炒香 2、下虾尾.翻炒,炒的时候放进葱节,少许料酒及胡椒粉. 3、待炒个十多分钟,虾的颜色变为红色后,加进切成4cm左右长款的洋葱块和青菜椒块. 4、再炒一会,尝尝味道.觉得有点咸了,又加了点糖进去.恩,这下好了.
@邬溥2118：如何炒虾尾好吃又简单
冯陈15551605660…… 材料主料:龙虾700g;辅料:油适量、盐适量、大葱适量、青椒适量、炒虾料适量炒虾尾1买回活虾放清水浸泡,拍出脏污.请点击输入图片描述2放淡盐水杀菌.请点击输入图片描述3虾去头.请点击输入图片描述4准备好炒龙虾的料,没有其实用火锅底料也可以.请点击输入图片描述5准备好青椒切丝.请点击输入图片描述6葱,蒜.蒜用刀拍过.请点击输入图片描述7放油,下炒龙虾料,活着火锅底料,炒香放虾,爆炒一分钟,加水.请点击输入图片描述8大火4分钟.请点击输入图片描述9放葱姜蒜,青椒,放点鸡精,收汁.请点击输入图片描述10出锅装盘.请点击输入图片描述小贴士大火煮熟即可.
@邬溥2118：炒虾尾怎么做 -
冯陈15551605660…… 1.准备虾尾.这是刚买回来,还没解冻,被冰块包裹着的虾尾. 2.准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖. 3.虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗.最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍. 4.葱切段,姜切片,蒜拍碎,热油中爆炒 5.煸炒出香味后,加入干辣椒. 6.倒进虾尾,快速翻炒,调入豆瓣酱和火锅底料.将火调小,否则火锅底料会炒焦. 8.出锅. 小贴士 白酒可以去污,除腥,杀菌.
@邬溥2118：烧烤摊上的炒虾尾怎么做 -
冯陈15551605660…… 油烧开后放入葱姜蒜辣椒,多放一些去腥味,然后放入虾尾,翻炒几下后,放入料酒或白酒,醋、酱油,再翻炒一会儿,就可以出锅了.时间最多就是十分钟.
@邬溥2118：家常炒虾尾的做法 -
冯陈15551605660…… 材料: 海白虾若干,背脊开边.干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片. 做法: 1、锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧.大火烧油至辣,倒入虾. 2、炒一会,放入干辣椒和花椒...
