武平本地美食
@家泡4252：县城里有哪些地方好吃的 -
魏虾18076481322…… 首推武平实验中学对面的,武北牛肉店.价格便宜,味道不错,人数,四到五个差不多!再者东门菜市场,有一家猪肉店做的也不错.这两家差不多都是快餐式的.生意都很好!再划就车站门口旁边,或者车站后面那一两家饭店了,车站门口那巷子有一家店里的米酒很甜.这些地方,环境都一般.菜的味道倒还可以.价格也便宜.但是他们的营业时间都不会很晚,一般八点就都关店门了.你要晚的,那就县体育馆旁边,阿庆或雅子,面食汤类的你就选“永生”吧!永定的我就不说了.别的地倒没听说多少!现在回来去按四星级酒店建的中凯吃吃什么自助餐的也行.
@家泡4252：谁有关于闽西的小吃介绍 -
魏虾18076481322…… 闽西山区以羊、狗、牛肉制作各种风味小吃.龙岩的羊鱼,以羊肉加工制成,因兼有鱼肉的鲜美味,故名.清代以来一直有名.现时制作的“羊鱼”多不用羊肉,是以猪前腿瘦肉切丁,辅以虾皮、鸭蛋等炸食,香酥鲜美.闽西人好吃狗肉.武...
@家泡4252：龙岩每个地方特产? -
魏虾18076481322…… 就带闽西特产——闽西八大干,最出名的,比如:零典地瓜干,长汀豆腐干.很有地方特色别的地方都没有上次出差也是带的这些东西 反响不错 龙岩沉缸酒,
@家泡4252：谁会做武平簸箕饭? -
魏虾18076481322…… 是簸箕粄吧!簸箕粄只要是个武平妇女都会做,不过一百个人做出来有一百种口味,除了在武平当地做的口味算得上地道外,在别的地方(城市)做的口味都不行,总觉得少了一些家乡的东西,这很可能是因为在外乡做的原料(大米,大蒜,香油……)与家乡有着很大的区别,制着流程大概为,先浸泡大米,然后将泡好的大米磨成米浆,然后均匀铺在铝盒上,放入高温锅中蒸,蒸好后取出,然后放入部分馅包好,再涂上香油,如此大功告成!具体还是找个人学几天吧,很快的,几天肯定可以学会!
@家泡4252：福建特色小吃有哪些 -
魏虾18076481322…… 土笋冻、蚵仔煎、扁肉燕、七星鱼丸、烧肉粽. 1、土笋冻,是发源于福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品.它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫,身长二、三寸.经过熬煮,虫体所含胶质...
@家泡4252：龙岩有什么特产? -
魏虾18076481322…… 龙岩地方特产 (一)连城地瓜干 早在二三百年前,就驰名中外,成为清代贡品.清宫御厨曾把连城红心地瓜干制成宫廷宴席的上乘名点一一片如金 ,博得＂老佛爷＂慈禧太后的喜爱.连城红心地瓜干,以当地所产红心地瓜制成,不加任何色素...
@家泡4252：簸箕板的地方特色 -
魏虾18076481322…… 在闽西,我到连城县,连城人把簸箕叫“捆”,说是连城的名小吃;到上杭县,上杭人把簸箕叫“卷筒米”,也说是上杭的名小吃.但当我说要去武平吃簸箕,两地的朋友们便都不言语了,足见武平的簸箕又是多么地受推崇. 同许多地方一样,武平的簸箕只开早市做早点供应,过了上午10点便收市了.正因为武平有那么多家卖簸箕的小店,营业时间又集中限时,于是,在清晨,人们便成群结队地赶去围住那热气腾腾的小店,或堂吃、或买回家去当早点.于是,便以小店为中心,组成了一道武平特有的晨景,这大概是宁静的小城最为热闹的一刻,别具一种古朴的风情. 在武平桃溪镇,几乎找不到一户人家不会做簸箕粄的.桃溪的簸箕粄以粄皮有韧劲而闻名,县城地区则菜馅比较可口.
@家泡4252：福建各县市最具代表性的小吃是什么? -
魏虾18076481322…… 龙岩龙岩新罗区牛油粕仔粉牛油粕仔粉,将湿米粉及少量的青菜,如豆芽、韭菜或菠菜等,在开水中烫熟捞起,再舀一勺牛油粕仔与骨头汤盖在米粉上,加上油葱、醋、蒜泥.永定区永定牛肉丸永定牛肉丸在闽西久负盛名.制作时选取新鲜牛臂...
@家泡4252：福建龙岩有什么特产?
魏虾18076481322…… 长汀的豆腐干
魏虾18076481322…… 首推武平实验中学对面的,武北牛肉店.价格便宜,味道不错,人数,四到五个差不多!再者东门菜市场,有一家猪肉店做的也不错.这两家差不多都是快餐式的.生意都很好!再划就车站门口旁边,或者车站后面那一两家饭店了,车站门口那巷子有一家店里的米酒很甜.这些地方,环境都一般.菜的味道倒还可以.价格也便宜.但是他们的营业时间都不会很晚,一般八点就都关店门了.你要晚的,那就县体育馆旁边,阿庆或雅子,面食汤类的你就选“永生”吧!永定的我就不说了.别的地倒没听说多少!现在回来去按四星级酒店建的中凯吃吃什么自助餐的也行.
@家泡4252：谁有关于闽西的小吃介绍 -
魏虾18076481322…… 闽西山区以羊、狗、牛肉制作各种风味小吃.龙岩的羊鱼,以羊肉加工制成,因兼有鱼肉的鲜美味,故名.清代以来一直有名.现时制作的“羊鱼”多不用羊肉,是以猪前腿瘦肉切丁,辅以虾皮、鸭蛋等炸食,香酥鲜美.闽西人好吃狗肉.武...
@家泡4252：龙岩每个地方特产? -
魏虾18076481322…… 就带闽西特产——闽西八大干,最出名的,比如:零典地瓜干,长汀豆腐干.很有地方特色别的地方都没有上次出差也是带的这些东西 反响不错 龙岩沉缸酒,
@家泡4252：谁会做武平簸箕饭? -
魏虾18076481322…… 是簸箕粄吧!簸箕粄只要是个武平妇女都会做,不过一百个人做出来有一百种口味,除了在武平当地做的口味算得上地道外,在别的地方(城市)做的口味都不行,总觉得少了一些家乡的东西,这很可能是因为在外乡做的原料(大米,大蒜,香油……)与家乡有着很大的区别,制着流程大概为,先浸泡大米,然后将泡好的大米磨成米浆,然后均匀铺在铝盒上,放入高温锅中蒸,蒸好后取出,然后放入部分馅包好,再涂上香油,如此大功告成!具体还是找个人学几天吧,很快的,几天肯定可以学会!
@家泡4252：福建特色小吃有哪些 -
魏虾18076481322…… 土笋冻、蚵仔煎、扁肉燕、七星鱼丸、烧肉粽. 1、土笋冻,是发源于福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品.它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫,身长二、三寸.经过熬煮,虫体所含胶质...
@家泡4252：龙岩有什么特产? -
魏虾18076481322…… 龙岩地方特产 (一)连城地瓜干 早在二三百年前,就驰名中外,成为清代贡品.清宫御厨曾把连城红心地瓜干制成宫廷宴席的上乘名点一一片如金 ,博得＂老佛爷＂慈禧太后的喜爱.连城红心地瓜干,以当地所产红心地瓜制成,不加任何色素...
@家泡4252：簸箕板的地方特色 -
魏虾18076481322…… 在闽西,我到连城县,连城人把簸箕叫“捆”,说是连城的名小吃;到上杭县,上杭人把簸箕叫“卷筒米”,也说是上杭的名小吃.但当我说要去武平吃簸箕,两地的朋友们便都不言语了,足见武平的簸箕又是多么地受推崇. 同许多地方一样,武平的簸箕只开早市做早点供应,过了上午10点便收市了.正因为武平有那么多家卖簸箕的小店,营业时间又集中限时,于是,在清晨,人们便成群结队地赶去围住那热气腾腾的小店,或堂吃、或买回家去当早点.于是,便以小店为中心,组成了一道武平特有的晨景,这大概是宁静的小城最为热闹的一刻,别具一种古朴的风情. 在武平桃溪镇,几乎找不到一户人家不会做簸箕粄的.桃溪的簸箕粄以粄皮有韧劲而闻名,县城地区则菜馅比较可口.
@家泡4252：福建各县市最具代表性的小吃是什么? -
魏虾18076481322…… 龙岩龙岩新罗区牛油粕仔粉牛油粕仔粉,将湿米粉及少量的青菜,如豆芽、韭菜或菠菜等,在开水中烫熟捞起,再舀一勺牛油粕仔与骨头汤盖在米粉上,加上油葱、醋、蒜泥.永定区永定牛肉丸永定牛肉丸在闽西久负盛名.制作时选取新鲜牛臂...
@家泡4252：福建龙岩有什么特产?
魏虾18076481322…… 长汀的豆腐干
