水分蒸发的条件
@夔军2286：水的蒸发需要有什么条件?
易饼15786349318…… 实际上,水的蒸发过程是绝对存在的. 因为无论在什么环境,总会有水分子在运动过程中,突破了周围水分子对它的束缚,从而进入周边的空间区域.即使是在真空,或者在高压环境下,也一样. 所以说,水在冰箱内,时刻在蒸发!就是结冰了,也在蒸发!无非是蒸发速度太小,以至于可以无视了.
@夔军2286：水分蒸发的影响因素是什么?
易饼15786349318…… 水分蒸发的因素主要有如下几个方面.一是贮藏环境的温度. 温度越高,蒸发作用越强,蔬菜失水就越快.二是贮藏环境的空气相对 湿度.相对湿度越低,水分损失越快.三是贮藏环境的气体流速.气流 速度越快,失水速度就越快.因此,在贮藏运输过程中,要根据贮藏运 输品种的不同要求,适当地降低贮运温度,采用适当的相对湿度和气体 流速,以抑制水分蒸发,减少因失水导致的贮运损失.同时,还可根据 品种的要求采用适当的包装,抑制水分损失.
@夔军2286：水是怎么蒸发 的? -
易饼15786349318…… 水蒸发 是由液态变成气态. 水蒸发 微观上是水分子运动加剧,分子间距离增大. 冰不会蒸发而会升华
@夔军2286：水是怎么蒸发的? -
易饼15786349318…… 水的自然蒸发 H2O 在0℃到100℃之间是我们最常见的液体--水,它亦具备前述液体的构成和性质. 一个氧和二个氢原子结合成的二个连环的结构元,形成一个水分子,这是组成水的基本单位.在这些结构元中,价和电子的旋转线路不是在一稳...
@夔军2286：水怎样才可以被蒸发?
易饼15786349318…… 通风,加热,加大平铺面积
@夔军2286：如何让物体短时间内水分蒸发 -
易饼15786349318…… 原理上应该可行.因为微波炉产生微波,能使水分子快速震荡,升温,最后蒸发.但要是在2m*1m的箱子里用微波的话,我认为不太可行.一是因为使用微波的话,为保证微波不泄,需要使用金属导体将其整个空间完全封闭,难度较大,而且蒸发出来的水蒸气因此无法扩散出去!二是空间很大,需要使用的微波源发射功率也很大,不实惠.如果只是用来蒸发水分,我觉得用加热和通风的方法就好.
@夔军2286：蒸发需不需要温度的限制 为什么? -
易饼15786349318…… 比如水,结冰的情况下,-0度以下,自然状态下,就有蒸发现象发生,在0度以上时随着温度的不同,水分蒸发的量有所不同,但都是在蒸发,当水达到100度时蒸发最快(自然温度),即沸水.如金属自然状态下是不会发生蒸发现象,有的金属在600度就融化,到900~1000度以上就会熔化或蒸发.温度是物质蒸发的前提条件.但愿您能用得上!!!
@夔军2286：水蒸发的快慢与什么因素有关? -
易饼15786349318…… 水蒸发快慢与温度有关.1、水蒸发指水面的水分从液态转化为气态逸出水面的过程.水面蒸发包括水分化汽(又称汽化)和水汽扩散两个过程.2、自然条件下的蒸发是水分和热量的综合反映,一般来说,蒸发的发生取决于两个条件:一个是将水由液态变为气态的热能;另一个是是否有水分的供应,以及水分供应的状况.
易饼15786349318…… 实际上,水的蒸发过程是绝对存在的. 因为无论在什么环境,总会有水分子在运动过程中,突破了周围水分子对它的束缚,从而进入周边的空间区域.即使是在真空,或者在高压环境下,也一样. 所以说,水在冰箱内,时刻在蒸发!就是结冰了,也在蒸发!无非是蒸发速度太小,以至于可以无视了.
@夔军2286：水分蒸发的影响因素是什么?
易饼15786349318…… 水分蒸发的因素主要有如下几个方面.一是贮藏环境的温度. 温度越高,蒸发作用越强,蔬菜失水就越快.二是贮藏环境的空气相对 湿度.相对湿度越低,水分损失越快.三是贮藏环境的气体流速.气流 速度越快,失水速度就越快.因此,在贮藏运输过程中,要根据贮藏运 输品种的不同要求,适当地降低贮运温度,采用适当的相对湿度和气体 流速,以抑制水分蒸发,减少因失水导致的贮运损失.同时,还可根据 品种的要求采用适当的包装,抑制水分损失.
@夔军2286：水是怎么蒸发 的? -
易饼15786349318…… 水蒸发 是由液态变成气态. 水蒸发 微观上是水分子运动加剧,分子间距离增大. 冰不会蒸发而会升华
@夔军2286：水是怎么蒸发的? -
易饼15786349318…… 水的自然蒸发 H2O 在0℃到100℃之间是我们最常见的液体--水,它亦具备前述液体的构成和性质. 一个氧和二个氢原子结合成的二个连环的结构元,形成一个水分子,这是组成水的基本单位.在这些结构元中,价和电子的旋转线路不是在一稳...
@夔军2286：水怎样才可以被蒸发?
易饼15786349318…… 通风,加热,加大平铺面积
@夔军2286：如何让物体短时间内水分蒸发 -
易饼15786349318…… 原理上应该可行.因为微波炉产生微波,能使水分子快速震荡,升温,最后蒸发.但要是在2m*1m的箱子里用微波的话,我认为不太可行.一是因为使用微波的话,为保证微波不泄,需要使用金属导体将其整个空间完全封闭,难度较大,而且蒸发出来的水蒸气因此无法扩散出去!二是空间很大,需要使用的微波源发射功率也很大,不实惠.如果只是用来蒸发水分,我觉得用加热和通风的方法就好.
@夔军2286：蒸发需不需要温度的限制 为什么? -
易饼15786349318…… 比如水,结冰的情况下,-0度以下,自然状态下,就有蒸发现象发生,在0度以上时随着温度的不同,水分蒸发的量有所不同,但都是在蒸发,当水达到100度时蒸发最快(自然温度),即沸水.如金属自然状态下是不会发生蒸发现象,有的金属在600度就融化,到900~1000度以上就会熔化或蒸发.温度是物质蒸发的前提条件.但愿您能用得上!!!
@夔军2286：水蒸发的快慢与什么因素有关? -
易饼15786349318…… 水蒸发快慢与温度有关.1、水蒸发指水面的水分从液态转化为气态逸出水面的过程.水面蒸发包括水分化汽(又称汽化)和水汽扩散两个过程.2、自然条件下的蒸发是水分和热量的综合反映,一般来说,蒸发的发生取决于两个条件:一个是将水由液态变为气态的热能;另一个是是否有水分的供应,以及水分供应的状况.
