水摇晃一下瞬间结冰

@平定4716:水瞬间凝结成冰,这是怎么回事? - 作业帮
于昏18058915745…… [答案] 这种情况叫过冷水. 水结冰的条件除了温度足够低之外,还需要有凝结核.纯净水在没有震动的情况下很容易形成过冷水,飞机遭遇冰灾很多都是过冷水珠凝结在飞机上造成的. 相反的,还有过热水,就是在正常气压下超过100摄氏度没有沸腾的水

@平定4716:为什么过冷水抖动一下就会立即结冰?为什么水结冰时不释放大量热能?为什么高压气体卸压时会为什么过冷水抖动一下就会立即结冰?为什么水结冰时不释... - 作业帮
于昏18058915745…… [答案] 过冷水就是冰点以下也不结冰,原因是没有凝结核,抖动一下,空气中的杂质作为表面水的凝结核,而迅速结冰,它的温度已经在冰点以下,所以不放热.

@平定4716:水瞬间凝结成冰,这是怎么回事? -
于昏18058915745…… 这种情况叫过冷水. 水结冰的条件除了温度足够低之外,还需要有凝结核.纯净水在没有震动的情况下很容易形成过冷水,飞机遭遇冰灾很多都是过冷水珠凝结在飞机上造成的. 相反的,还有过热水,就是在正常气压下超过100摄氏度没有沸腾的水

@平定4716:为什么有时候水放在冰柜里面不结冰,拿出来一抖就结冰了 -
于昏18058915745…… 如果容器很干净而且光滑,水在降温到0度以下以后,没有凝结核而无法结冰,称之为“过冷却水”.拿出来受震动以后,由于受到扰动,不均匀的密度为水提供了凝结核,凝结核一旦产生,就会以肉眼可见的速度快速结冰.

@平定4716:求物理达人回答一瓶水放在冰箱冷冻室多长时间拿出(注意此时没有结冰),摇晃几下就会结冰,这是为什么,要多长时间才会出现此效果 - 作业帮
于昏18058915745…… [答案] 同学 因为谁一拿出来,摇晃几下水汽蒸发运动,瞬间带走的热量是温度再降低,到达凝固点,足够使水结冰!一瞬间.

@平定4716:在零下6 - 9度的时候,车里的半瓶水不结冰(一点冰碴都没有),而早上我拿起来左右晃动就在3秒内瞬间结冰了现在北京温度晚上是 - 8度左右,放在车里的... - 作业帮
于昏18058915745…… [答案] 我想可能是这样的 结冰是因为外届与水内部形成了热量的交换,在车里的水由于静止和外层塑料的隔绝导致其与外界的能量交换很慢很慢,所以没有结冰 但温度已经接近于0了 早上拿起来之后一晃动开始运动 加速了与外界的热交换 导致迅速接冰 可...

@平定4716:冬天晚在车里放了一瓶水早晨起来水没冻摇晃了几下放下就冻了 -
于昏18058915745…… 科学上叫做超冻水,意思是零度以下,负38度以上没有结冰的水,在轻微的波动后迅速产生冰核而结冰的h2o

@平定4716:为什么我在冰箱里拿出来的水,一下子就结冰了? -
于昏18058915745…… 这是一个有趣的现象,我在杂志上看到过'北极应该是很冷的,能看到湖水,当丢进去一个物体时湖水马上结冰'解释是打破了它的平衡. 一般说来,水的温度降到0℃就会结成冰,那么,是否所有的水一旦温度降到0℃,一定会结成冰呢?不...

@平定4716:为什么纯净水在很冷的情况下摇晃瓶子会瞬间变成冰 -
于昏18058915745…… 可能是过冷水 http://baike.baidu.com/view/384647.htm

@平定4716:水的突然摇晃或震动就能结冰为什么到了凝固点的水在短时间内不能结冰
于昏18058915745…… 这种情况称为“过冷(supercooling)”:温度低于凝固点但仍不凝固或结晶的液体称为过冷液体.过冷液体是不稳定的,只要投入少许该物质的晶体,便能诱发结晶,并使过冷液体的温度回升到凝固点.这种在微小扰动下就会很快转变的不稳定状态称为亚稳态. 除了“过冷”外,还有“过热”.也就是温度高于沸点,但是不沸腾的的液体,为过热液体. 过冷和过热液体都是比较纯的液体,经缓慢稳定的温度变化形成.在有外界因素干扰的情况下就会迅速结冰(沸腾).

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