水果派第24期
@柳重5842：水果派怎么做
阮轮18491528614…… 1.把苹果馅倒入底层生派皮中,边缘刷蛋液,表面放两三片奶油,上层皮上开一小口,铺在馅料上,把边缘结合处粘紧,在上层派皮表面刷蛋液,进炉用210摄氏度的下火烤约30分钟.为了使底层派皮确能熟透,可先把底层派皮进炉焙烤约10分钟,使半熟后再加入馅料铺上上层派皮再进炉烘烤. 2.出路后表面刷上光亮油或奶油
@柳重5842：饭后胃痛,久治不愈 - 针灸科 - 复禾健康问答
阮轮18491528614…… 主料 低粉150克 苹果、梨300克 方法/步骤 1 黄油切小块软化,软化后倒入过筛的低粉及细砂糖 2 将黄油与面粉充分混合,搓成玉米粉的样子 3 将水倒入1中,揉成面团.因为不是高粉需要起筋,所以这个过程很快很简单.面团表面光滑了即可...
@柳重5842：水果派的做法?详细点,不会的别回答… -
阮轮18491528614…… 水果派的做法 准备工作及Galette派皮制作:中粉100克、黄油45克、糖少许、盐少许、蛋黄1个(约15克)、牛奶40克左右 将香酥粒中的黄油切成小丁,与其他所有材料混合,双手搓至细小,冷藏备用 香草荚对半切开,取其籽,与砂糖混合,...
@柳重5842：怎样用微波炉做水果派?
阮轮18491528614…… 水果批萨 [原料/调料] 基础饼皮面团 1份 披萨酱汁 3大匙 橘子肉 4片 奇异果 1个 罐装凤梨 2片 红甜椒 1/2个 披萨用乳酪丝 适量 [制作流程] (1)在手上抹上少许油或面粉,将面团用手滚圆,松弛10分钟. (2)用杆面滚把面团杆成圆形面皮,在面皮...
阮轮18491528614…… 1.把苹果馅倒入底层生派皮中,边缘刷蛋液,表面放两三片奶油,上层皮上开一小口,铺在馅料上,把边缘结合处粘紧,在上层派皮表面刷蛋液,进炉用210摄氏度的下火烤约30分钟.为了使底层派皮确能熟透,可先把底层派皮进炉焙烤约10分钟,使半熟后再加入馅料铺上上层派皮再进炉烘烤. 2.出路后表面刷上光亮油或奶油
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