水果派第90期
@广致1333：水果派怎么做
濮易18510824546…… 1.把苹果馅倒入底层生派皮中,边缘刷蛋液,表面放两三片奶油,上层皮上开一小口,铺在馅料上,把边缘结合处粘紧,在上层派皮表面刷蛋液,进炉用210摄氏度的下火烤约30分钟.为了使底层派皮确能熟透,可先把底层派皮进炉焙烤约10分钟,使半熟后再加入馅料铺上上层派皮再进炉烘烤. 2.出路后表面刷上光亮油或奶油
@广致1333：不用和面不用黄油不用烤箱水果派的简单做法? -
濮易18510824546…… 你这个方法做出来的水果派不可能好吃,一定要和面,其实并不难,不放黄油也要放色拉油才可以.烤箱的温度要160度以上,时间不能太久.
@广致1333：怎样做一个好吃的水果派?
濮易18510824546…… 切碎了 泡在牛奶里面
@广致1333：做法视频,最正宗水果派制作视频,水果派怎么做视频 -
濮易18510824546…… 主料 低粉150克 苹果、梨300克 方法/步骤 1 黄油切小块软化,软化后倒入过筛的低粉及细砂糖 2 将黄油与面粉充分混合,搓成玉米粉的样子 3 将水倒入1中,揉成面团.因为不是高粉需要起筋,所以这个过程很快很简单.面团表面光滑了即可...
@广致1333：我想自己做好吃的水果派,怎么做?
濮易18510824546…… [原料/调料] 1. 白吐司(未切割)1/2条 2.樱桃200克、奇异果2颗、罐头水蜜桃1/2罐 3.牛奶315ml、鸡蛋54克、砂糖63克、低筋面粉18克、玉米粉14克、奶油25克 [制作流程] ①将吐司从较长的一侧切下3片1.5厘米厚的长方形吐司,每片吐司再斜切成2个细长三角形,放进烤箱微烤 ②制作布丁馅:将材料3的牛奶煮至90℃备用;再将鸡蛋、砂糖、低筋面粉及玉米粉拌匀后,冲入加热过的牛奶,以隔水加热的方式继续煮至胶凝状后熄火,将奶油加入拌匀即可 ③将樱桃切成两半去核、奇异果去皮切片、水蜜桃切片备用 ④烤好的吐司片先涂上一层布丁馅,其中2片铺上樱桃、另2片铺上水蜜桃片,剩下的2片铺上奇异果片,做成三种不同口味的吐司水果派
濮易18510824546…… 1.把苹果馅倒入底层生派皮中,边缘刷蛋液,表面放两三片奶油,上层皮上开一小口,铺在馅料上,把边缘结合处粘紧,在上层派皮表面刷蛋液,进炉用210摄氏度的下火烤约30分钟.为了使底层派皮确能熟透,可先把底层派皮进炉焙烤约10分钟,使半熟后再加入馅料铺上上层派皮再进炉烘烤. 2.出路后表面刷上光亮油或奶油
@广致1333：不用和面不用黄油不用烤箱水果派的简单做法? -
濮易18510824546…… 你这个方法做出来的水果派不可能好吃,一定要和面,其实并不难,不放黄油也要放色拉油才可以.烤箱的温度要160度以上,时间不能太久.
@广致1333：怎样做一个好吃的水果派?
濮易18510824546…… 切碎了 泡在牛奶里面
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濮易18510824546…… 主料 低粉150克 苹果、梨300克 方法/步骤 1 黄油切小块软化,软化后倒入过筛的低粉及细砂糖 2 将黄油与面粉充分混合,搓成玉米粉的样子 3 将水倒入1中,揉成面团.因为不是高粉需要起筋,所以这个过程很快很简单.面团表面光滑了即可...
@广致1333：我想自己做好吃的水果派,怎么做?
濮易18510824546…… [原料/调料] 1. 白吐司(未切割)1/2条 2.樱桃200克、奇异果2颗、罐头水蜜桃1/2罐 3.牛奶315ml、鸡蛋54克、砂糖63克、低筋面粉18克、玉米粉14克、奶油25克 [制作流程] ①将吐司从较长的一侧切下3片1.5厘米厚的长方形吐司,每片吐司再斜切成2个细长三角形,放进烤箱微烤 ②制作布丁馅:将材料3的牛奶煮至90℃备用;再将鸡蛋、砂糖、低筋面粉及玉米粉拌匀后,冲入加热过的牛奶,以隔水加热的方式继续煮至胶凝状后熄火,将奶油加入拌匀即可 ③将樱桃切成两半去核、奇异果去皮切片、水蜜桃切片备用 ④烤好的吐司片先涂上一层布丁馅,其中2片铺上樱桃、另2片铺上水蜜桃片,剩下的2片铺上奇异果片,做成三种不同口味的吐司水果派
