水泡竹笋买回来怎么做好吃
@宋云4282：水泡笋怎么吃 -
能享18545237762…… 您好,我给您介绍三款家常泡笋的做法! 一是山珍炒.原料为泡笋、金针菇、木耳.泡笋切片、木耳发好,油锅8成热后下葱姜丝炸锅,煸出香味后,倒入泡笋、木耳、金针菇,翻炒一下,加盐、酱油、花椒面,继续翻炒至9成熟后,加料酒和...
@宋云4282：泡发笋怎么炒好吃? -
能享18545237762…… 【菜名】 草菇烧笋 【所属菜系】 粤菜 【特点】 鲜甜、香醇、爽口. 【原料】 冬笋1500克,干草菇50克,熟火腿25克,肚肉500克,生油500克(耗100克),味精、精盐、芝麻油、湿淀粉各适量. 【制作过程】 1、将冬笋去壳削净、洗净,...
@宋云4282：泡笋子怎么做好吃 -
能享18545237762…… 用料 新鲜竹笋500g、干辣椒10g、花椒少许、姜少许、蒜3--5个、草果2个 做法1 新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5--10分钟,起锅,用水漂一天,待用.2 开水,放入,干椒,花椒,适量盐巴,待水凉后放入姜,蒜,草果3 竹笋初加工后,放入制作好的水中4 头上加少许,盐巴,白酒,放置一星期后即可食用
@宋云4282：泡笋子怎么做好吃(泡笋子怎么泡好吃)
能享18545237762…… 1、首先将竹笋洗干净,然后进行切丝,放入罐头里,倒入些清水,盖住笋丝.再将这些水倒入量杯里,备用;2、把竹笋放入煮锅里,倒入米醋,米醋的量要盖住竹笋,再放入大蒜、黑胡椒、红辣椒,煮沸后将火调小,炖煮10-15分钟;3、最后将竹笋捞出装瓶,倒上醋液即可.放冰箱冷藏,可以放几个月.
@宋云4282：买了个竹笋不知道怎么处理才能做菜吃 -
能享18545237762…… 竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一.竹笋是竹竿的雏形,纵切面可见中部有许多横隔和周围的肥厚笋肉,笋肉又被笋箨包裹着.笋肉、横隔及笋箨的柔嫩部...
@宋云4282：腌竹笋怎么做好吃,腌竹笋的吃法 -
能享18545237762…… 这种竹笋要进行清水浸泡,尽量去掉竹笋里面的咸味和怪味,浸泡前要逐只一剖两半,浸泡2小时.然后若想用其炒肉,就将竹笋斜切成片后再用清水浸泡30分钟,捞出并控净水分. 这样有利于竹笋里面的咸味被彻底泡出来.经过处理后的竹笋即可如同普通的炒菜做法操作.也可以切段后用来烧肉. 拓展资料 春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富.含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能.所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食. 现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效. 参考资料:百度百科-竹笋腌的营养价值
@宋云4282：新鲜的竹笋怎样煮才好吃? -
能享18545237762…… 笋是南方菜系中的当家花旦,凉拌、清炒、红烧,有数不尽的吃法.笋味道鲜美,含有丰富的植物蛋白、脂肪、多种维生素以及磷、钙、铁等人体必需的营养成分,素有“山珍第一品”的美誉. 春笋煮熟切片,用麻油、盐、姜、醋拌成爽口凉菜...
@宋云4282：新鲜竹笋怎么炒才好吃
能享18545237762…… 新鲜竹笋营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤.但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜,那也是需要掌握一定技巧的,新鲜竹笋怎么做好吃呢?一、竹笋不能生...
@宋云4282：新鲜竹子笋怎么做好吃 -
能享18545237762…… 方法/步骤1 准备好辣椒.最好是辣一点的.备用.新鲜竹笋怎么做好吃?2 竹笋需要使用清水泡一下,去除竹笋内的苦味.然后再炒就比较好吃了.注:最少泡半天,第二天吃前一点就泡好.或是者用开水煮十来分钟,不要盖锅盖哦!新鲜竹笋怎么做好吃?3 在炒竹笋的时候需要加多一点油,竹笋比较吸油.到这里可以加入适量的盐.炒香好就要以加入其它的的食材了.新鲜竹笋怎么做好吃?4 我加入的香肠.这样炒出来的竹笋更加的好吃.在这一步可以炒久一点,让香肠内的味道渗入到竹笋内.注:也可以加入其它的肉类.总之是肉就要以了.新鲜竹笋怎么做好吃?5 如下图所示就是我炒出来的竹笋.味道还可以!
@宋云4282：新鲜采回来的竹笋如何煮法 -
能享18545237762…… 新鲜竹笋可以做竹笋炒肉片. 主料:竹笋300克, 猪瘦肉200克. 辅料:青椒30g, 红椒30g,黄椒30g, 葱1根,姜2片,盐4g, 糖3克,酱油20克 ,料酒10克,淀粉适量 ,鸡精少许,香油适量. 竹笋炒肉丝的做法步骤 1. 准备好所有的食材. 2. 竹笋开水煮上2分钟. 3. 竹笋切丝,猪肉和彩椒全部切丝. 4. 肉丝加入糖,料酒,鸡精,淀粉,酱油腌拌均匀. 5. 炒锅倒油爆香葱姜. 6. 倒入肉丝翻炒至变色盛出备用. 7. 再把竹笋倒入翻炒. 8. 加入酱油,糖和盐翻炒片刻. 9. 再把肉丝倒入翻炒. 10. 加入彩椒丝翻炒,最后加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火.
能享18545237762…… 您好,我给您介绍三款家常泡笋的做法! 一是山珍炒.原料为泡笋、金针菇、木耳.泡笋切片、木耳发好,油锅8成热后下葱姜丝炸锅,煸出香味后,倒入泡笋、木耳、金针菇,翻炒一下,加盐、酱油、花椒面,继续翻炒至9成熟后,加料酒和...
@宋云4282：泡发笋怎么炒好吃? -
能享18545237762…… 【菜名】 草菇烧笋 【所属菜系】 粤菜 【特点】 鲜甜、香醇、爽口. 【原料】 冬笋1500克,干草菇50克,熟火腿25克,肚肉500克,生油500克(耗100克),味精、精盐、芝麻油、湿淀粉各适量. 【制作过程】 1、将冬笋去壳削净、洗净,...
@宋云4282：泡笋子怎么做好吃 -
能享18545237762…… 用料 新鲜竹笋500g、干辣椒10g、花椒少许、姜少许、蒜3--5个、草果2个 做法1 新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5--10分钟,起锅,用水漂一天,待用.2 开水,放入,干椒,花椒,适量盐巴,待水凉后放入姜,蒜,草果3 竹笋初加工后,放入制作好的水中4 头上加少许,盐巴,白酒,放置一星期后即可食用
@宋云4282：泡笋子怎么做好吃(泡笋子怎么泡好吃)
能享18545237762…… 1、首先将竹笋洗干净,然后进行切丝,放入罐头里,倒入些清水,盖住笋丝.再将这些水倒入量杯里,备用;2、把竹笋放入煮锅里,倒入米醋,米醋的量要盖住竹笋,再放入大蒜、黑胡椒、红辣椒,煮沸后将火调小,炖煮10-15分钟;3、最后将竹笋捞出装瓶,倒上醋液即可.放冰箱冷藏,可以放几个月.
@宋云4282：买了个竹笋不知道怎么处理才能做菜吃 -
能享18545237762…… 竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一.竹笋是竹竿的雏形,纵切面可见中部有许多横隔和周围的肥厚笋肉,笋肉又被笋箨包裹着.笋肉、横隔及笋箨的柔嫩部...
@宋云4282：腌竹笋怎么做好吃,腌竹笋的吃法 -
能享18545237762…… 这种竹笋要进行清水浸泡,尽量去掉竹笋里面的咸味和怪味,浸泡前要逐只一剖两半,浸泡2小时.然后若想用其炒肉,就将竹笋斜切成片后再用清水浸泡30分钟,捞出并控净水分. 这样有利于竹笋里面的咸味被彻底泡出来.经过处理后的竹笋即可如同普通的炒菜做法操作.也可以切段后用来烧肉. 拓展资料 春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富.含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能.所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食. 现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效. 参考资料:百度百科-竹笋腌的营养价值
@宋云4282：新鲜的竹笋怎样煮才好吃? -
能享18545237762…… 笋是南方菜系中的当家花旦,凉拌、清炒、红烧,有数不尽的吃法.笋味道鲜美,含有丰富的植物蛋白、脂肪、多种维生素以及磷、钙、铁等人体必需的营养成分,素有“山珍第一品”的美誉. 春笋煮熟切片,用麻油、盐、姜、醋拌成爽口凉菜...
@宋云4282：新鲜竹笋怎么炒才好吃
能享18545237762…… 新鲜竹笋营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤.但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜,那也是需要掌握一定技巧的,新鲜竹笋怎么做好吃呢?一、竹笋不能生...
@宋云4282：新鲜竹子笋怎么做好吃 -
能享18545237762…… 方法/步骤1 准备好辣椒.最好是辣一点的.备用.新鲜竹笋怎么做好吃?2 竹笋需要使用清水泡一下,去除竹笋内的苦味.然后再炒就比较好吃了.注:最少泡半天,第二天吃前一点就泡好.或是者用开水煮十来分钟,不要盖锅盖哦!新鲜竹笋怎么做好吃?3 在炒竹笋的时候需要加多一点油,竹笋比较吸油.到这里可以加入适量的盐.炒香好就要以加入其它的的食材了.新鲜竹笋怎么做好吃?4 我加入的香肠.这样炒出来的竹笋更加的好吃.在这一步可以炒久一点,让香肠内的味道渗入到竹笋内.注:也可以加入其它的肉类.总之是肉就要以了.新鲜竹笋怎么做好吃?5 如下图所示就是我炒出来的竹笋.味道还可以!
@宋云4282：新鲜采回来的竹笋如何煮法 -
能享18545237762…… 新鲜竹笋可以做竹笋炒肉片. 主料:竹笋300克, 猪瘦肉200克. 辅料:青椒30g, 红椒30g,黄椒30g, 葱1根,姜2片,盐4g, 糖3克,酱油20克 ,料酒10克,淀粉适量 ,鸡精少许,香油适量. 竹笋炒肉丝的做法步骤 1. 准备好所有的食材. 2. 竹笋开水煮上2分钟. 3. 竹笋切丝,猪肉和彩椒全部切丝. 4. 肉丝加入糖,料酒,鸡精,淀粉,酱油腌拌均匀. 5. 炒锅倒油爆香葱姜. 6. 倒入肉丝翻炒至变色盛出备用. 7. 再把竹笋倒入翻炒. 8. 加入酱油,糖和盐翻炒片刻. 9. 再把肉丝倒入翻炒. 10. 加入彩椒丝翻炒,最后加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火.
