水煎包怎么做视频
@牧炉1210：生煎vs水煎包的家常做法大全怎么做好吃视频 -
巩哄19438407542…… 用料 主料 面粉400克 猪肉馅400克 辅料 泡打粉 2克 酵母粉 7克 调料 花生油 100克 食盐 适量 鸡精 少许 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 料酒 适量 香油 适量 细香葱 适量 水 210克 白糖 适量 芝麻 适量 生煎vs水煎包的做法 1.取酵母加温水210克和糖10...
@牧炉1210：怎样做水煎包视频 -
巩哄19438407542…… 【http://v.ku6.com/show/W0EhD13EZnZgJzieuc4MLA...html?nr=1 】 制作水煎包视频1. 酵母溶于温水中,静置5分钟备用.2. 面粉加入奶粉、酵母水和成软面团,包上保鲜膜发酵备用.3. 肉馅中加入香油、蚝油、酱油各2勺、盐少许、葱姜...
@牧炉1210：水煎包的家常做法大全怎么做好吃视频 -
巩哄19438407542…… 秘制水煎包的做法 秘制猪肉水煎包 材料 发面面团150公克,内馅:300公克,香油15公克,酱油膏30公克,高丽菜末160公克,葱末20公克,姜末10公克,盐8公克,水80公克 做法 1.高丽菜切末,加入盐拌匀后用纱布包好挤出水分备用. 2.将...
@牧炉1210：烫面水煎包怎么做
巩哄19438407542…… 步骤1.拌好馅,包成精致的小包子状2.包子包好后,底部蘸水再放入芝麻碗中,让底部沾满芝麻,3.一切就绪,下锅,锅留底油,放入包子后加水,没过包子即可,加盖儿,大火烧开中小火焖至水大致收干,关火闷十分钟,即可食用!
@牧炉1210：用高压锅做水煎包怎么做?
巩哄19438407542…… 面粉水的调法:10g玉米淀粉和230ml清水,将二者混合搅拌均匀即可. 1、锅内倒入适量色拉油,以小火热锅.将水煎包一个一个排入锅中,改以中小火煎至底面略为焦黄,倒入面粉水,约为水煎包的1/3的高度,盖上锅盖. 2、煎煮到水干,但是面皮还稍微有粘性时马上撒上黑芝麻后再盖上锅盖继续煎煮.煎煮到底部变成金黄酥脆后,淋上少许香油即完成. 1、制作发面面团使用自发粉比用酵母省事,可以随和随包,面皮筋道也白净.自发粉在超市面粉货架有售. 2、做水煎包个头一定要小,所以切割的小面团要比一般蒸包子小很多,这样才地道. 3、煎的时候火不能过大,以防包子底被煎糊.
@牧炉1210：怎么做水煎包? -
巩哄19438407542…… 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透. 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可. 3、用发好的面,将肉馅包进去,包成小煎包. 4、平底锅放油,点火,将做好的煎包防入,加冷水,平煎包的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,起锅盖.改中火,慢慢转锅,让锅边部分在火上烤一下,煎金黄色,即可.
@牧炉1210：怎样用电煎锅做水煎包
巩哄19438407542…… 把小包放在锅里!煎几分钟!然后把水和生粉调的很清!倒在锅里!用盖子盖上!最好玻璃盖子!看水变干!包子四周有很薄的一层锅巴出来就行了
@牧炉1210：一学就会做水煎包怎么做如何做好吃 -
巩哄19438407542…… 主料面粉250g 水125g 酵母3g 猪肉300g 食盐0.5小匙 料酒1汤匙 酱油1.5-2汤匙 辅料五香粉0.25小匙 小葱5棵 水30ml 食用油适量 一学就会做水煎包的做法步骤 1. 面粉、水和酵母混合,揉成光滑面团,盖好静置15分钟. 2. 猪肉剁碎,加入食盐、酱油、料酒和五香粉搅拌均匀.分次加入30ml水搅拌上劲,最后加入葱花和2汤匙油搅拌均匀. 3. 面团分成小剂子,擀成圆形面皮. 4. 包入肉馅,捏成包子. 5. 锅里倒入适量油,放进包子,盖锅盖醒发10分钟左右. 6. 中火煎到底面金黄,倒入没过锅底半厘米高的水,加盖焖干水,即可出锅.
@牧炉1210：水煎包子的做法为什么要放水?
巩哄19438407542…… 水煎包放水是因为水煎包是生的入锅的,放了水再盖盖子,就可以半煮半蒸的把包子弄熟,不防水的话,就会把包子煎胡.水煎包子加水一般是让水是顺着锅底冲下,不超...
@牧炉1210：洋葱发面水煎包的做法,洋葱发面水煎包怎么做 -
巩哄19438407542…… 1.面粉加水和酵母,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵. 2.肉馅里放上鸡蛋、油、十三香、料酒、蚝油、水淀粉、姜沫,埋一个方向搅打上劲. 3.洋葱切碎粒(只用了半个洋葱). 4.洋葱倒入肉馅中,加点芝麻油搅拌均匀. 5.面团发至二倍大即可. 6.发酵好的面团揉搓排气,切小份,擀成中间厚四边薄的皮. 7.放上馅料. 8.捏合好的包子,放入抹了油的不粘锅里,中小火慢煎. 9.准备一杯的水淀粉,水与淀粉比例大概8:2. 10.等煎至包子底部焦黄成形后,倒入水淀粉,没过包子2/5左右,盖上盖子小火慢煎,煎至水干即可.
巩哄19438407542…… 用料 主料 面粉400克 猪肉馅400克 辅料 泡打粉 2克 酵母粉 7克 调料 花生油 100克 食盐 适量 鸡精 少许 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 料酒 适量 香油 适量 细香葱 适量 水 210克 白糖 适量 芝麻 适量 生煎vs水煎包的做法 1.取酵母加温水210克和糖10...
@牧炉1210：怎样做水煎包视频 -
巩哄19438407542…… 【http://v.ku6.com/show/W0EhD13EZnZgJzieuc4MLA...html?nr=1 】 制作水煎包视频1. 酵母溶于温水中,静置5分钟备用.2. 面粉加入奶粉、酵母水和成软面团,包上保鲜膜发酵备用.3. 肉馅中加入香油、蚝油、酱油各2勺、盐少许、葱姜...
@牧炉1210：水煎包的家常做法大全怎么做好吃视频 -
巩哄19438407542…… 秘制水煎包的做法 秘制猪肉水煎包 材料 发面面团150公克,内馅:300公克,香油15公克,酱油膏30公克,高丽菜末160公克,葱末20公克,姜末10公克,盐8公克,水80公克 做法 1.高丽菜切末,加入盐拌匀后用纱布包好挤出水分备用. 2.将...
@牧炉1210：烫面水煎包怎么做
巩哄19438407542…… 步骤1.拌好馅,包成精致的小包子状2.包子包好后,底部蘸水再放入芝麻碗中,让底部沾满芝麻,3.一切就绪,下锅,锅留底油,放入包子后加水,没过包子即可,加盖儿,大火烧开中小火焖至水大致收干,关火闷十分钟,即可食用!
@牧炉1210：用高压锅做水煎包怎么做?
巩哄19438407542…… 面粉水的调法:10g玉米淀粉和230ml清水,将二者混合搅拌均匀即可. 1、锅内倒入适量色拉油,以小火热锅.将水煎包一个一个排入锅中,改以中小火煎至底面略为焦黄,倒入面粉水,约为水煎包的1/3的高度,盖上锅盖. 2、煎煮到水干,但是面皮还稍微有粘性时马上撒上黑芝麻后再盖上锅盖继续煎煮.煎煮到底部变成金黄酥脆后,淋上少许香油即完成. 1、制作发面面团使用自发粉比用酵母省事,可以随和随包,面皮筋道也白净.自发粉在超市面粉货架有售. 2、做水煎包个头一定要小,所以切割的小面团要比一般蒸包子小很多,这样才地道. 3、煎的时候火不能过大,以防包子底被煎糊.
@牧炉1210：怎么做水煎包? -
巩哄19438407542…… 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透. 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可. 3、用发好的面,将肉馅包进去,包成小煎包. 4、平底锅放油,点火,将做好的煎包防入,加冷水,平煎包的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,起锅盖.改中火,慢慢转锅,让锅边部分在火上烤一下,煎金黄色,即可.
@牧炉1210：怎样用电煎锅做水煎包
巩哄19438407542…… 把小包放在锅里!煎几分钟!然后把水和生粉调的很清!倒在锅里!用盖子盖上!最好玻璃盖子!看水变干!包子四周有很薄的一层锅巴出来就行了
@牧炉1210：一学就会做水煎包怎么做如何做好吃 -
巩哄19438407542…… 主料面粉250g 水125g 酵母3g 猪肉300g 食盐0.5小匙 料酒1汤匙 酱油1.5-2汤匙 辅料五香粉0.25小匙 小葱5棵 水30ml 食用油适量 一学就会做水煎包的做法步骤 1. 面粉、水和酵母混合,揉成光滑面团,盖好静置15分钟. 2. 猪肉剁碎,加入食盐、酱油、料酒和五香粉搅拌均匀.分次加入30ml水搅拌上劲,最后加入葱花和2汤匙油搅拌均匀. 3. 面团分成小剂子,擀成圆形面皮. 4. 包入肉馅,捏成包子. 5. 锅里倒入适量油,放进包子,盖锅盖醒发10分钟左右. 6. 中火煎到底面金黄,倒入没过锅底半厘米高的水,加盖焖干水,即可出锅.
@牧炉1210：水煎包子的做法为什么要放水?
巩哄19438407542…… 水煎包放水是因为水煎包是生的入锅的,放了水再盖盖子,就可以半煮半蒸的把包子弄熟,不防水的话,就会把包子煎胡.水煎包子加水一般是让水是顺着锅底冲下,不超...
@牧炉1210：洋葱发面水煎包的做法,洋葱发面水煎包怎么做 -
巩哄19438407542…… 1.面粉加水和酵母,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵. 2.肉馅里放上鸡蛋、油、十三香、料酒、蚝油、水淀粉、姜沫,埋一个方向搅打上劲. 3.洋葱切碎粒(只用了半个洋葱). 4.洋葱倒入肉馅中,加点芝麻油搅拌均匀. 5.面团发至二倍大即可. 6.发酵好的面团揉搓排气,切小份,擀成中间厚四边薄的皮. 7.放上馅料. 8.捏合好的包子,放入抹了油的不粘锅里,中小火慢煎. 9.准备一杯的水淀粉,水与淀粉比例大概8:2. 10.等煎至包子底部焦黄成形后,倒入水淀粉,没过包子2/5左右,盖上盖子小火慢煎,煎至水干即可.
