汉堡肉料配方大全
@邹蒲235：汉堡的做法及需要的配料等~ -
东饰19649378400…… 汉堡的制作过程中需要生菜,沙拉酱等配料.如下牛肉汉堡的做法.主料:鸡蛋1个 ,生菜4张,牛肉50g ,汉堡包1个.辅料:油适量,盐2勺,生抽2勺,蚝油1勺,胡椒粉1小勺,孜然1小勺,丘比特香甜沙拉酱适量 .步骤1、将牛肉切两片备用,加生抽,胡椒粉,油,盐,孜然末,蚝油腌制10分钟.2、锅烧热后加入油改中小火,加入牛肉片,煎至两面都熟了,盛盘中备用.3、锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋煎熟.4、汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱,按鸡蛋、牛肉、生菜叶,牛肉、生菜和沙拉酱汉堡胚的顺序叠加一起即可.
@邹蒲235：制作肉馅鸡蛋汉堡的肉馅配料 -
东饰19649378400…… A 高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细砂糖42克 盐1/2茶匙 快速干酵母6克 B 全蛋30克 水85克 汤种84克(若不明白“汤种”可GOOGLE搜索) C 无盐牛油22克 参考配料: 白芝麻适量 生菜适量 火腿片9片 烟熏乳酪片9片 熟汉堡肉9片 番茄片9...
@邹蒲235：正宗鸡蛋汉堡的配料:,做法的步骤,配料有那些,面粉怎么调 -
东饰19649378400…… 正宗鸡蛋汉堡的配料有: 鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等、辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等. 做法步骤为: 1. 调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备...
@邹蒲235：汉堡有什么配料 -
东饰19649378400…… 汉堡包有很多种,不知你爱吃什么样的?不过基本材料还是可以介绍一下的啦: 圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那种.长得也可以,依个人喜好. 生菜叶数片,这个是必须的,本人很喜欢哦! 番茄2片 黄瓜2片(可...
@邹蒲235：汉堡里面鸡肉腌法 -
东饰19649378400…… 准备材料:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,辣椒粉适量,盐适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量,淀粉适量,面包糠适量 1、将一块鸡胸肉切成圆形,大小与汉堡的圆面包差不多. 2、将准备好的鸡胸肉从中间横切成2块. 3、在鸡肉里加入辣椒粉、盐、黑胡椒粉和橄榄油腌制2小时或是放冰箱冷藏过夜. 4、碗中打入鸡蛋,将腌制好的鸡肉放到鸡蛋液里两面全部沾上鸡蛋液. 5、再将鸡胸肉放到淀粉里面滚一圈,沾上淀粉. 6、再重新回到鸡蛋液里滚一圈. 7、最后裹上面包糠,汉堡里的鸡肉就做好了.
@邹蒲235：和风汉堡肉的做法,和风汉堡肉怎么做 -
东饰19649378400…… 和风汉堡肉的做法 汉堡肉的材料:绞肉一斤‧调味汁40cc‧糖一小匙‧少许玉米粉‧50cc水‧洋葱‧红萝卜‧黑胡椒粉 作法:绞肉用刀背敲打后,加入调味汁、黑胡椒粉、水.、洋葱(切小碎块)、红萝卜(切小碎块),拌匀至调味汁及水,全被绞肉吸收,再抓取拌匀加料之绞肉往小锅里摔拍至黏稠即可,开始捏成扁平圆块状,即可开始煎.(如需冷冻请以塑胶带隔开).
@邹蒲235：汉堡怎么做啊?我很喜欢吃的 -
东饰19649378400…… 鸡柳汉堡 原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量 【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制. 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实...
@邹蒲235：怎么自己做汉堡?需要什么材料 -
东饰19649378400…… 一、制作方法 (一)原料 鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量. (二)制作步骤 1、将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制.2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上汁...
@邹蒲235：制作汉堡包的详细步骤以及设备,原料和配方,写的越详细越好 - 作业帮
东饰19649378400…… [答案] 汉堡包有很多种,不过基本材料还是可以介绍一下的啦: 圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那... 2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡,用明火烤炉使其溶化; 3、将肉饼放在有蔬菜...
@邹蒲235：汉堡的制做方法 -
东饰19649378400…… 鱼肉汉堡 【分类】 其他西餐 【原料】 鱼肉汉堡1个、面包糠100克、面粉80克、鸡蛋2个、生菜15克、番茄片50克、甜黄瓜片10克、它它汁40毫升、汉堡包1个、黄油30克、薯条1包、盐调至够味、白胡椒调至够味. 【调料】 【制法】 1.炸鱼...
东饰19649378400…… 汉堡的制作过程中需要生菜,沙拉酱等配料.如下牛肉汉堡的做法.主料:鸡蛋1个 ,生菜4张,牛肉50g ,汉堡包1个.辅料:油适量,盐2勺,生抽2勺,蚝油1勺,胡椒粉1小勺,孜然1小勺,丘比特香甜沙拉酱适量 .步骤1、将牛肉切两片备用,加生抽,胡椒粉,油,盐,孜然末,蚝油腌制10分钟.2、锅烧热后加入油改中小火,加入牛肉片,煎至两面都熟了,盛盘中备用.3、锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋煎熟.4、汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱,按鸡蛋、牛肉、生菜叶,牛肉、生菜和沙拉酱汉堡胚的顺序叠加一起即可.
@邹蒲235：制作肉馅鸡蛋汉堡的肉馅配料 -
东饰19649378400…… A 高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细砂糖42克 盐1/2茶匙 快速干酵母6克 B 全蛋30克 水85克 汤种84克(若不明白“汤种”可GOOGLE搜索) C 无盐牛油22克 参考配料: 白芝麻适量 生菜适量 火腿片9片 烟熏乳酪片9片 熟汉堡肉9片 番茄片9...
@邹蒲235：正宗鸡蛋汉堡的配料:,做法的步骤,配料有那些,面粉怎么调 -
东饰19649378400…… 正宗鸡蛋汉堡的配料有: 鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等、辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等. 做法步骤为: 1. 调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备...
@邹蒲235：汉堡有什么配料 -
东饰19649378400…… 汉堡包有很多种,不知你爱吃什么样的?不过基本材料还是可以介绍一下的啦: 圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那种.长得也可以,依个人喜好. 生菜叶数片,这个是必须的,本人很喜欢哦! 番茄2片 黄瓜2片(可...
@邹蒲235：汉堡里面鸡肉腌法 -
东饰19649378400…… 准备材料:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,辣椒粉适量,盐适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量,淀粉适量,面包糠适量 1、将一块鸡胸肉切成圆形,大小与汉堡的圆面包差不多. 2、将准备好的鸡胸肉从中间横切成2块. 3、在鸡肉里加入辣椒粉、盐、黑胡椒粉和橄榄油腌制2小时或是放冰箱冷藏过夜. 4、碗中打入鸡蛋,将腌制好的鸡肉放到鸡蛋液里两面全部沾上鸡蛋液. 5、再将鸡胸肉放到淀粉里面滚一圈,沾上淀粉. 6、再重新回到鸡蛋液里滚一圈. 7、最后裹上面包糠,汉堡里的鸡肉就做好了.
@邹蒲235：和风汉堡肉的做法,和风汉堡肉怎么做 -
东饰19649378400…… 和风汉堡肉的做法 汉堡肉的材料:绞肉一斤‧调味汁40cc‧糖一小匙‧少许玉米粉‧50cc水‧洋葱‧红萝卜‧黑胡椒粉 作法:绞肉用刀背敲打后,加入调味汁、黑胡椒粉、水.、洋葱(切小碎块)、红萝卜(切小碎块),拌匀至调味汁及水,全被绞肉吸收,再抓取拌匀加料之绞肉往小锅里摔拍至黏稠即可,开始捏成扁平圆块状,即可开始煎.(如需冷冻请以塑胶带隔开).
@邹蒲235：汉堡怎么做啊?我很喜欢吃的 -
东饰19649378400…… 鸡柳汉堡 原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量 【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制. 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实...
@邹蒲235：怎么自己做汉堡?需要什么材料 -
东饰19649378400…… 一、制作方法 (一)原料 鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量. (二)制作步骤 1、将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制.2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上汁...
@邹蒲235：制作汉堡包的详细步骤以及设备,原料和配方,写的越详细越好 - 作业帮
东饰19649378400…… [答案] 汉堡包有很多种,不过基本材料还是可以介绍一下的啦: 圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那... 2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡,用明火烤炉使其溶化; 3、将肉饼放在有蔬菜...
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东饰19649378400…… 鱼肉汉堡 【分类】 其他西餐 【原料】 鱼肉汉堡1个、面包糠100克、面粉80克、鸡蛋2个、生菜15克、番茄片50克、甜黄瓜片10克、它它汁40毫升、汉堡包1个、黄油30克、薯条1包、盐调至够味、白胡椒调至够味. 【调料】 【制法】 1.炸鱼...
