江米粽子的步骤方法
@邓沈1523：粽子怎么包 -
丘亨17515835692…… 准备阶段1、把江米(大约1斤江米能包8、9个粽子,根据自己的需要备料)用水淘几遍后,放入盆中,用自来水浸泡4—5天(目的使米充分发酵),水量适当多放一点,江米经过几天浸泡后会臌胀,以水面高于臌胀后的米15厘米以上为宜,水...
@邓沈1523：江米粽子怎样做?要具体步骤!
丘亨17515835692…… 食材原料:东北江米,芦苇叶步骤/方法1提早1夜泡江米2芦苇叶也要提早煮1下,大约煮30分钟的模样,煮过的叶子包粽子不容易断3这个就是芦苇叶子,1片很窄大约1寸左右的宽度,有的会略微宽1些43片或4片叶子排列1组,蘸1下水叶子就会相互贴紧5将叶子宽的1头弯成漏斗的形状6装入米,用手捧1点水倒在米上晃动,米就会很平整了7包第1个粽子,揪揪巴巴不规整8第2个好像好1点了9第3个又进步1点10第n个的时候基本上像粽子了呵呵11包了很多粽子,往锅里装粽子的时候要见缝插针那样,不能留有空隙,然后用重物压住,这样是避免煮的时候米会跑出来12煮好的粽子最好放在锅里焖上几个小时,粽子凉了后可以沾糖食用
@邓沈1523：江米粽子怎么做好吃?
丘亨17515835692…… 江米粽子的做法主料:江米适量;辅料:粽叶适量;蜜枣、适量;步骤:1:把糯米洗净后泡上待用;2:把粽叶逐张刷洗干净后放在烧开的水里略煮3至5分钟捞出泡在水盆里待用;3:把蜜枣洗净,泡至胀大待用;4:取2至3张粽叶剪去硬头包入糯米、1个蜜枣、5至6粒花生后用线捆扎结实即可
@邓沈1523：江米粽子怎么做好吃,江米粽子的家常做法 -
丘亨17515835692…… 江米粽子的做法1.1)把糯米洗净后泡上待用.2)把粽叶逐张刷洗干净后放在烧开的水里略煮3至5分钟捞出泡在水盆里待用.2.把蜜枣洗净,花生泡至胀大待用.3.取2至3张粽叶剪去硬头包入糯米、1个蜜枣、5至6粒花生后用线捆扎结实即可.以此类推,就包出来一堆粽子啦.4.把包好的粽子逐个摆在锅内,加上水(最好水要没过粽子)大火煮开后转小火焖熟.
@邓沈1523：江米粽子怎么做 -
丘亨17515835692…… 原料 糯米 枣子 棕叶 棉线 把米洗干净,涨半天左右,待用.枣子洗干净.棕叶洗净,把棕叶头上的尖剪掉,放在开水里烫一会,然后再浸在水里待用. 用三张或四张棕叶两手圈起,在圈起的棕叶里放米等需要的馅,包成形状各异枕头棕、三角棕、四角棕等.然后放在大锅里烧煮.用大火,经常看锅,不停的加水.一般根据锅的大小,存放粽子的量多少,决定烧煮的时间.水要没过粽子,一般需要4—6小时,熄火后最好再焖一会. 自己制作粽子,可以根据自己的爱好包各样馅的粽子啊.咸肉火腿棕、鲜肉蛋黄棕、小米红枣棕、赤豆红枣棕、香肠豆瓣棕等
@邓沈1523：包粽子的方法? -
丘亨17515835692…… 1. 泡江米(糯米)4小时以上; 2. 清洗一下买来的粽叶; 3. 把粽叶从中约60度角折一下,再把尾巴折过去,包围成漏斗状;“漏斗”尖不要有洞; 4. 用勺子向“漏斗”里填入泡好的江米,填满约4/5,沥水,压紧,把剩下的带柄部的粽叶折回来,紧紧包住江米,两端不要露出米,剩余的粽叶按自然角度包好; 5. 用事先打好活结的线(也可就地取材从粽叶边上撕下一条做绳子)套住粽子的一个角,再把每个角都缠好,系紧即可. 包粽子的要诀是紧,不能露,否则煮出来后就散了,不好吃.这就是最简单的三角粽子的包法.
@邓沈1523：江米红枣粽子怎么包? -
丘亨17515835692…… 江米红枣粽子 1.成品特色:粘甜有劲,粽叶清香.2.配料比例:江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60~80皮.3.加工方法:先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去水分;接着将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长,苇叶越...
@邓沈1523：包粽子的过程 -
丘亨17515835692…… 洗好江米 把棕叶泡好 把江米包在棕叶里 扎好绳子 下水煮 大概煮6-7小时就差不多了 或者去超市买包好的粽子 下水煮就行了
@邓沈1523：在家怎样包粽子 -
丘亨17515835692…… 步骤/方法 1 把江米提前一天晚上泡好 2 准备好本白棉线 将小枣洗净 将不好的粽子叶挑出,剩下的洗净 取两片大小差不多的粽子叶,叠加好 把粽子叶折成漏斗的形状 放里面一点米,再放一个枣 再铺上一层米,然后放五个枣 最后在表面覆盖一层米 将叶子着过来,包成一个中间带角的形状 用棉线在上下两部分别绑好 用高压锅煮熟即可
@邓沈1523：怎样做粽子 -
丘亨17515835692…… 具体方法如下: 第一步,把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角兜状,留出来到粽子叶柄的长度差不多是整片叶子的一半长.手心向上用拇指压住折过来的叶尖部位,其余四指在叶子下面托住. 第二步,先在三角兜的底部放一颗枣,用来把尖部堵...
丘亨17515835692…… 准备阶段1、把江米(大约1斤江米能包8、9个粽子,根据自己的需要备料)用水淘几遍后,放入盆中,用自来水浸泡4—5天(目的使米充分发酵),水量适当多放一点,江米经过几天浸泡后会臌胀,以水面高于臌胀后的米15厘米以上为宜,水...
@邓沈1523：江米粽子怎样做?要具体步骤!
丘亨17515835692…… 食材原料:东北江米,芦苇叶步骤/方法1提早1夜泡江米2芦苇叶也要提早煮1下,大约煮30分钟的模样,煮过的叶子包粽子不容易断3这个就是芦苇叶子,1片很窄大约1寸左右的宽度,有的会略微宽1些43片或4片叶子排列1组,蘸1下水叶子就会相互贴紧5将叶子宽的1头弯成漏斗的形状6装入米,用手捧1点水倒在米上晃动,米就会很平整了7包第1个粽子,揪揪巴巴不规整8第2个好像好1点了9第3个又进步1点10第n个的时候基本上像粽子了呵呵11包了很多粽子,往锅里装粽子的时候要见缝插针那样,不能留有空隙,然后用重物压住,这样是避免煮的时候米会跑出来12煮好的粽子最好放在锅里焖上几个小时,粽子凉了后可以沾糖食用
@邓沈1523：江米粽子怎么做好吃?
丘亨17515835692…… 江米粽子的做法主料:江米适量;辅料:粽叶适量;蜜枣、适量;步骤:1:把糯米洗净后泡上待用;2:把粽叶逐张刷洗干净后放在烧开的水里略煮3至5分钟捞出泡在水盆里待用;3:把蜜枣洗净,泡至胀大待用;4:取2至3张粽叶剪去硬头包入糯米、1个蜜枣、5至6粒花生后用线捆扎结实即可
@邓沈1523：江米粽子怎么做好吃,江米粽子的家常做法 -
丘亨17515835692…… 江米粽子的做法1.1)把糯米洗净后泡上待用.2)把粽叶逐张刷洗干净后放在烧开的水里略煮3至5分钟捞出泡在水盆里待用.2.把蜜枣洗净,花生泡至胀大待用.3.取2至3张粽叶剪去硬头包入糯米、1个蜜枣、5至6粒花生后用线捆扎结实即可.以此类推,就包出来一堆粽子啦.4.把包好的粽子逐个摆在锅内,加上水(最好水要没过粽子)大火煮开后转小火焖熟.
@邓沈1523：江米粽子怎么做 -
丘亨17515835692…… 原料 糯米 枣子 棕叶 棉线 把米洗干净,涨半天左右,待用.枣子洗干净.棕叶洗净,把棕叶头上的尖剪掉,放在开水里烫一会,然后再浸在水里待用. 用三张或四张棕叶两手圈起,在圈起的棕叶里放米等需要的馅,包成形状各异枕头棕、三角棕、四角棕等.然后放在大锅里烧煮.用大火,经常看锅,不停的加水.一般根据锅的大小,存放粽子的量多少,决定烧煮的时间.水要没过粽子,一般需要4—6小时,熄火后最好再焖一会. 自己制作粽子,可以根据自己的爱好包各样馅的粽子啊.咸肉火腿棕、鲜肉蛋黄棕、小米红枣棕、赤豆红枣棕、香肠豆瓣棕等
@邓沈1523：包粽子的方法? -
丘亨17515835692…… 1. 泡江米(糯米)4小时以上; 2. 清洗一下买来的粽叶; 3. 把粽叶从中约60度角折一下,再把尾巴折过去,包围成漏斗状;“漏斗”尖不要有洞; 4. 用勺子向“漏斗”里填入泡好的江米,填满约4/5,沥水,压紧,把剩下的带柄部的粽叶折回来,紧紧包住江米,两端不要露出米,剩余的粽叶按自然角度包好; 5. 用事先打好活结的线(也可就地取材从粽叶边上撕下一条做绳子)套住粽子的一个角,再把每个角都缠好,系紧即可. 包粽子的要诀是紧,不能露,否则煮出来后就散了,不好吃.这就是最简单的三角粽子的包法.
@邓沈1523：江米红枣粽子怎么包? -
丘亨17515835692…… 江米红枣粽子 1.成品特色:粘甜有劲,粽叶清香.2.配料比例:江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60~80皮.3.加工方法:先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去水分;接着将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长,苇叶越...
@邓沈1523：包粽子的过程 -
丘亨17515835692…… 洗好江米 把棕叶泡好 把江米包在棕叶里 扎好绳子 下水煮 大概煮6-7小时就差不多了 或者去超市买包好的粽子 下水煮就行了
@邓沈1523：在家怎样包粽子 -
丘亨17515835692…… 步骤/方法 1 把江米提前一天晚上泡好 2 准备好本白棉线 将小枣洗净 将不好的粽子叶挑出,剩下的洗净 取两片大小差不多的粽子叶,叠加好 把粽子叶折成漏斗的形状 放里面一点米,再放一个枣 再铺上一层米,然后放五个枣 最后在表面覆盖一层米 将叶子着过来,包成一个中间带角的形状 用棉线在上下两部分别绑好 用高压锅煮熟即可
@邓沈1523：怎样做粽子 -
丘亨17515835692…… 具体方法如下: 第一步,把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角兜状,留出来到粽子叶柄的长度差不多是整片叶子的一半长.手心向上用拇指压住折过来的叶尖部位,其余四指在叶子下面托住. 第二步,先在三角兜的底部放一颗枣,用来把尖部堵...
