江苏十二种特色美食
@莫良353：江苏有什么特色小吃 -
毋委18579441905…… 江苏著名小吃 三丁大包 以鸡丁、肉丁、笋丁及多种配料制成馅心,皮子捏拢成鲫鱼嘴收口,荸荠肚形.包大馅多,鸡肉鲜,冬笋嫩,猪肉香,鲜美可口,造型美观. 翡翠烧麦 青菜略焯、剁碎,以精盐、白糖、熟猪油拌匀成馅,以半熟烫面擀成...
@莫良353：江苏有什么特产或小吃 -
毋委18579441905…… 1,徐州地锅鸡 徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区.以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜...
@莫良353：江苏有什么好吃的小吃? -
毋委18579441905…… 江苏风味小吃有:挂粉汤圆 ·桂花糖粥 ·海棠糕 ·酒酿棉子圆·萝卜丝饼 ·梅贡饼 ·梅花糕 ·三鲜馄饨 ·糖芋头 ·小笼馒头·银丝面 ·油豆腐干 ·玉兰饼 ·加蟹小笼包 ·大麻糕 ·蟹壳黄 ·鸡汤菜肉馄饨 ·酒酿元宵 ·糖粥藕 ·千层油糕 ...
@莫良353：江苏最有特色的美食是什么? -
毋委18579441905…… 江苏最有特色的美食是江苏地方代表菜,有三套鸭、荷包鱼、清炖甲鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、蛋烧卖、松鼠桂鱼、三虾豆腐等.
@莫良353：江苏有什么好吃的美食 -
毋委18579441905…… 南京主要小吃有:小笼包、煮干2113丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子. 苏州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子5261,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等. 无锡小吃有:无锡...
@莫良353：江苏特产小吃有那些 -
毋委18579441905…… 1:高邮鸭 2:洞庭琵琶 3:沛县冬桃 4:苏州麻饼 5:镇江香醋 6:阜宁大糕 7:无锡水蜜桃 8:徐州蜜三刀 9:金陵盐水鸭
@莫良353：江苏都有哪些特色小吃? -
毋委18579441905…… 无锡酱排骨 盐城的大闸蟹 南通鸡煲 南通的铁板文蛤 淮扬菜 新浦(代表为味芳楼的混沌/油煎包等面点、陇海饭店的菜肴); 连云(海鲜类众多,如虾婆婆、彤海、逛稍泽、断马头、沙况鱼等); 赣榆(豌豆凉粉/煎饼/五香狗肉等); 东海(基本和赣榆差不多,但草排、锅盔名气大); 灌云(凉粉/豆玬/香肠/熏烧肉/小麻饼等); 灌南(基本和灌云差不多,但龙虾和牛肉更好味道). 无锡:小笼包,排骨,面筋
@莫良353：江苏名小吃都那些?
毋委18579441905…… 江苏名小吃有: 南京主要小吃有:小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子. 苏州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等. 无锡小吃有...
@莫良353：江苏有哪些著名的特色小吃? -
毋委18579441905…… 加蟹小笼包清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创.其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳.·蟹壳黄蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕...
@莫良353：江苏有哪些代表性美味食品 -
毋委18579441905…… 江苏各地有地域特色的名菜!吃货们,赶紧收了吧!走遍江苏都不怕!1、南京——盐水鸭南京因有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”.南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验.生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,...
毋委18579441905…… 江苏著名小吃 三丁大包 以鸡丁、肉丁、笋丁及多种配料制成馅心,皮子捏拢成鲫鱼嘴收口,荸荠肚形.包大馅多,鸡肉鲜,冬笋嫩,猪肉香,鲜美可口,造型美观. 翡翠烧麦 青菜略焯、剁碎,以精盐、白糖、熟猪油拌匀成馅,以半熟烫面擀成...
@莫良353：江苏有什么特产或小吃 -
毋委18579441905…… 1,徐州地锅鸡 徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区.以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜...
@莫良353：江苏有什么好吃的小吃? -
毋委18579441905…… 江苏风味小吃有:挂粉汤圆 ·桂花糖粥 ·海棠糕 ·酒酿棉子圆·萝卜丝饼 ·梅贡饼 ·梅花糕 ·三鲜馄饨 ·糖芋头 ·小笼馒头·银丝面 ·油豆腐干 ·玉兰饼 ·加蟹小笼包 ·大麻糕 ·蟹壳黄 ·鸡汤菜肉馄饨 ·酒酿元宵 ·糖粥藕 ·千层油糕 ...
@莫良353：江苏最有特色的美食是什么? -
毋委18579441905…… 江苏最有特色的美食是江苏地方代表菜,有三套鸭、荷包鱼、清炖甲鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、蛋烧卖、松鼠桂鱼、三虾豆腐等.
@莫良353：江苏有什么好吃的美食 -
毋委18579441905…… 南京主要小吃有:小笼包、煮干2113丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子. 苏州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子5261,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等. 无锡小吃有:无锡...
@莫良353：江苏特产小吃有那些 -
毋委18579441905…… 1:高邮鸭 2:洞庭琵琶 3:沛县冬桃 4:苏州麻饼 5:镇江香醋 6:阜宁大糕 7:无锡水蜜桃 8:徐州蜜三刀 9:金陵盐水鸭
@莫良353：江苏都有哪些特色小吃? -
毋委18579441905…… 无锡酱排骨 盐城的大闸蟹 南通鸡煲 南通的铁板文蛤 淮扬菜 新浦(代表为味芳楼的混沌/油煎包等面点、陇海饭店的菜肴); 连云(海鲜类众多,如虾婆婆、彤海、逛稍泽、断马头、沙况鱼等); 赣榆(豌豆凉粉/煎饼/五香狗肉等); 东海(基本和赣榆差不多,但草排、锅盔名气大); 灌云(凉粉/豆玬/香肠/熏烧肉/小麻饼等); 灌南(基本和灌云差不多,但龙虾和牛肉更好味道). 无锡:小笼包,排骨,面筋
@莫良353：江苏名小吃都那些?
毋委18579441905…… 江苏名小吃有: 南京主要小吃有:小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子. 苏州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等. 无锡小吃有...
@莫良353：江苏有哪些著名的特色小吃? -
毋委18579441905…… 加蟹小笼包清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创.其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳.·蟹壳黄蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕...
@莫良353：江苏有哪些代表性美味食品 -
毋委18579441905…… 江苏各地有地域特色的名菜!吃货们,赶紧收了吧!走遍江苏都不怕!1、南京——盐水鸭南京因有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”.南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验.生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,...
