汤圆的100种家常吃法
@茅熊1792：剩下的熟汤圆还可以怎么吃法大全 -
雷蓝18251064300…… 油炸汤圆:热油下锅,烧火要均匀,汤圆下锅后轻轻翻动几遍,直至汤圆全部虚胀,即可捞出撒上糖食用.炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀.油炸汤圆时,有时会发生汤圆在油锅里突然炸裂溅伤人的现象.如在“汤圆”下锅前用针在汤圆上扎两个小眼,即可防止这种现象的发生.另外,炸时要用小火温油,这样炸出的汤圆香甜可口,皮酥里糯.酒醉汤圆:将剩下的汤圆盛入碗中,再将煮沸后的甜酒浇入,打入鸡蛋花更佳.席开上桌,甜酸软滑,酒香醉人.蒸汤圆:将剩下的汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可.食之香糯可口,做法方便易行.
@茅熊1792：汤圆有几种吃法 -
雷蓝18251064300…… 方法/步骤 水煮汤圆:这是最简单最家常的一种,这种做法遵循的原则“滚下水,慢火煮”,意思是说水煮开后,放入汤圆,要用汤勺慢慢搅动汤圆,顺方向,不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了,这样汤圆不容易粘锅,煮的过程中可以加点凉水,...
@茅熊1792：汤圆的吃法 -
雷蓝18251064300…… 汤圆本身有各种口味的馅,一般不会没有味道. 你试试这样,在汤圆浮起后加入白糖或红糖,这样就是简单的汤圆糖水,比较有味道,你还可以加入番薯块,芋头块,淮山块,或者绿豆,红豆等,煮成别有风味的糖水.跟牛奶煮的话也不错,豆浆也可以,还可以跟莲子百合鸡蛋一起煲成甜汤. 汤圆捞起来后也可以沾白糖粉吃,或者花生酱,也可以是调配好的白糖芝麻花生碎,很香,沾椰丝也可以,还有,巧克力粉或炼奶,果酱也是好选择. 如果是没有馅料,就可以煮成咸香味的,汤里加肉片,青菜,虾米,香菇,等等配料,加盐和鸡精就可以了.这时的汤圆相当于面条,煮法吃法是一样的
@茅熊1792：醪糟鸡蛋汤圆的家常做法大全怎么做好吃视 -
雷蓝18251064300…… 1.准备好主材料,我买的是五彩的水晶汤圆,看到颜色都已经很有食欲咯2.醪糟俗称为米酒,如果喜欢吃的可以放多一些,因为它里面只含少量的酒,放水里稀释后基本没什么酒味了3.枸杞干冷水下锅,待水烧开后放入汤圆,随后放入已去壳的鸡蛋,跟煮荷包蛋一样4.鸡蛋下锅后不要马上搅匀它们,让它煮上一分钟再搅,蛋清和蛋黄才不会散开,煮出来的蛋才会漂亮5.中大火一直煮,煮到汤圆都浮在了水面就可以下醪糟了,加入醪糟煮开后一分钟就可以关火了6.这时碗里放入少量的白砂糖就可以开吃啦
@茅熊1792：小汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
雷蓝18251064300…… 用料: 主料:糯米粉100克 辅料:熟花生20克,蜜枣10克,葡萄干10克 小汤圆的做法: 1.把糯米粉倒盆里,往里面一点一点加水,把糯米粉揉匀. 2.把花生炒熟去皮切碎,蜜枣和葡萄干也切碎,和花生碎均匀的搅拌在一起. 3.把糯米面分成10克一份,放在手心里压成皮状,然后把馅料加进去,再小心的把面皮合起来,注意不要让馅料露出来. 4.锅中加水烧开,倒入汤圆煮开,再加入米酒,如果喜欢甜一点的可以加点白糖哦! 烹饪技巧: 揉搓汤圆时切记不要大力揉,糯米面没有粘性,只有煮开后粘性才出来.馅料可以随心配,喜欢水果的可以加水果.
@茅熊1792：煮汤团的做法,煮汤团怎么做好吃,煮汤团的家常做法 -
雷蓝18251064300…… 元宵和汤圆煮法 1、锅中烧水煮沸,下元宵时,先用勺子将沸腾的水顺搅,使之成漩涡状,即将元宵丢入锅中,这样,元宵随着水旋转,不粘锅,才能保持“圆满”. 2、然后用猛火煮五分钟,煮沸时随时加少许冷水入锅,以防止连续沸腾之水...
@茅熊1792：汤圆的做法有哪些
雷蓝18251064300…… 汤圆老一种吃法没啥滋味,本人多次尝试几种新吃法,在元宵佳节来临之时,向大家推荐. 汤煮元宵:要掌握“滚下水,漫水煮”的要领,并用汤勺徐徐推转,不致粘锅.水沸时,可稍加凉水,使其保持似滚非滚的状态.煮到表里发虚,即可盛...
@茅熊1792：汤圆的吃法 - 各种口味的汤圆的做法?
雷蓝18251064300…… 巧克力汤圆 特点:巧克力馅香浓润滑. 原料:汤圆粉、巧克力. 调料:糖. 做法: 1.用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子. 2.将巧克力掰成小...
@茅熊1792：元宵都有什么吃法? -
雷蓝18251064300…… 花样做法 肉汤圆 原料:适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花.做法: 1.将糯米与大米混合,浸1~2天,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成面粉. 2.在锅中倒油少许,油七成熟时下肉末炒熟,加入酱油、胡...
@茅熊1792：五彩花式汤圆的家常做法大全怎么做好吃视 -
雷蓝18251064300…… 食材 糯米粉150g 精盐少许 白砂糖少许 水适量 色素适量 步骤 1 糯米粉150克 盐少许 糖少 水适量 色素几滴 2 糯米粉里加一点点盐拌匀 3 水里面加适量的糖 4 煮开水后一点点的加入糯米粉里面 5 搅成絮状 6 揉成面团 7 分成5个团子,4个加入...
雷蓝18251064300…… 油炸汤圆:热油下锅,烧火要均匀,汤圆下锅后轻轻翻动几遍,直至汤圆全部虚胀,即可捞出撒上糖食用.炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀.油炸汤圆时,有时会发生汤圆在油锅里突然炸裂溅伤人的现象.如在“汤圆”下锅前用针在汤圆上扎两个小眼,即可防止这种现象的发生.另外,炸时要用小火温油,这样炸出的汤圆香甜可口,皮酥里糯.酒醉汤圆:将剩下的汤圆盛入碗中,再将煮沸后的甜酒浇入,打入鸡蛋花更佳.席开上桌,甜酸软滑,酒香醉人.蒸汤圆:将剩下的汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可.食之香糯可口,做法方便易行.
@茅熊1792：汤圆有几种吃法 -
雷蓝18251064300…… 方法/步骤 水煮汤圆:这是最简单最家常的一种,这种做法遵循的原则“滚下水,慢火煮”,意思是说水煮开后,放入汤圆,要用汤勺慢慢搅动汤圆,顺方向,不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了,这样汤圆不容易粘锅,煮的过程中可以加点凉水,...
@茅熊1792：汤圆的吃法 -
雷蓝18251064300…… 汤圆本身有各种口味的馅,一般不会没有味道. 你试试这样,在汤圆浮起后加入白糖或红糖,这样就是简单的汤圆糖水,比较有味道,你还可以加入番薯块,芋头块,淮山块,或者绿豆,红豆等,煮成别有风味的糖水.跟牛奶煮的话也不错,豆浆也可以,还可以跟莲子百合鸡蛋一起煲成甜汤. 汤圆捞起来后也可以沾白糖粉吃,或者花生酱,也可以是调配好的白糖芝麻花生碎,很香,沾椰丝也可以,还有,巧克力粉或炼奶,果酱也是好选择. 如果是没有馅料,就可以煮成咸香味的,汤里加肉片,青菜,虾米,香菇,等等配料,加盐和鸡精就可以了.这时的汤圆相当于面条,煮法吃法是一样的
@茅熊1792：醪糟鸡蛋汤圆的家常做法大全怎么做好吃视 -
雷蓝18251064300…… 1.准备好主材料,我买的是五彩的水晶汤圆,看到颜色都已经很有食欲咯2.醪糟俗称为米酒,如果喜欢吃的可以放多一些,因为它里面只含少量的酒,放水里稀释后基本没什么酒味了3.枸杞干冷水下锅,待水烧开后放入汤圆,随后放入已去壳的鸡蛋,跟煮荷包蛋一样4.鸡蛋下锅后不要马上搅匀它们,让它煮上一分钟再搅,蛋清和蛋黄才不会散开,煮出来的蛋才会漂亮5.中大火一直煮,煮到汤圆都浮在了水面就可以下醪糟了,加入醪糟煮开后一分钟就可以关火了6.这时碗里放入少量的白砂糖就可以开吃啦
@茅熊1792：小汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
雷蓝18251064300…… 用料: 主料:糯米粉100克 辅料:熟花生20克,蜜枣10克,葡萄干10克 小汤圆的做法: 1.把糯米粉倒盆里,往里面一点一点加水,把糯米粉揉匀. 2.把花生炒熟去皮切碎,蜜枣和葡萄干也切碎,和花生碎均匀的搅拌在一起. 3.把糯米面分成10克一份,放在手心里压成皮状,然后把馅料加进去,再小心的把面皮合起来,注意不要让馅料露出来. 4.锅中加水烧开,倒入汤圆煮开,再加入米酒,如果喜欢甜一点的可以加点白糖哦! 烹饪技巧: 揉搓汤圆时切记不要大力揉,糯米面没有粘性,只有煮开后粘性才出来.馅料可以随心配,喜欢水果的可以加水果.
@茅熊1792：煮汤团的做法,煮汤团怎么做好吃,煮汤团的家常做法 -
雷蓝18251064300…… 元宵和汤圆煮法 1、锅中烧水煮沸,下元宵时,先用勺子将沸腾的水顺搅,使之成漩涡状,即将元宵丢入锅中,这样,元宵随着水旋转,不粘锅,才能保持“圆满”. 2、然后用猛火煮五分钟,煮沸时随时加少许冷水入锅,以防止连续沸腾之水...
@茅熊1792：汤圆的做法有哪些
雷蓝18251064300…… 汤圆老一种吃法没啥滋味,本人多次尝试几种新吃法,在元宵佳节来临之时,向大家推荐. 汤煮元宵:要掌握“滚下水,漫水煮”的要领,并用汤勺徐徐推转,不致粘锅.水沸时,可稍加凉水,使其保持似滚非滚的状态.煮到表里发虚,即可盛...
@茅熊1792：汤圆的吃法 - 各种口味的汤圆的做法?
雷蓝18251064300…… 巧克力汤圆 特点:巧克力馅香浓润滑. 原料:汤圆粉、巧克力. 调料:糖. 做法: 1.用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子. 2.将巧克力掰成小...
@茅熊1792：元宵都有什么吃法? -
雷蓝18251064300…… 花样做法 肉汤圆 原料:适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花.做法: 1.将糯米与大米混合,浸1~2天,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成面粉. 2.在锅中倒油少许,油七成熟时下肉末炒熟,加入酱油、胡...
@茅熊1792：五彩花式汤圆的家常做法大全怎么做好吃视 -
雷蓝18251064300…… 食材 糯米粉150g 精盐少许 白砂糖少许 水适量 色素适量 步骤 1 糯米粉150克 盐少许 糖少 水适量 色素几滴 2 糯米粉里加一点点盐拌匀 3 水里面加适量的糖 4 煮开水后一点点的加入糯米粉里面 5 搅成絮状 6 揉成面团 7 分成5个团子,4个加入...
