油条为什么是纪念岳飞
@艾花5315：端午节为什么要吃油条 -
景厚18157633833…… 端午节吃油条的习俗源于一个民间传说,据传是为了纪念民族英雄岳飞,并表达对奸臣秦烩的痛恨.油条被称作“麻烫”,两根油条在一起下锅油炸,寓意着将秦烩奸臣与岳飞将军的手铐在一起,表达了人们对忠臣岳飞的敬仰和对奸臣秦烩的憎恨.吃油条成为了人们一种表达敬意和憎恶的方式,同时也成为了一种传统的美食文化.
@艾花5315：油条为什么是两根 -
景厚18157633833…… 这源自一个关于岳飞的故事,当年岳飞被秦桧和他妻子害死之后,百姓们知道了很气愤但又没办法,就把秦桧和他妻子捏成面人放到油锅里炸,以解心头之恨,于是就有了这道早点.所以油条两根是代表的秦桧和其妻子....
@艾花5315：我们国家的著名小吃“油条”是怎么来的? -
景厚18157633833…… 油条是一种长条形油炸面食,常用做早点.民间和广州人又称油炸鬼、北方亦称果子.“油炸鬼”之名源自“油炸桧”,“桧”即宋代- -臣秦桧,原因有以下两个说法,都与秦桧陷害岳飞有关: 由于秦桧陷害岳飞致死,百姓敢怒不敢言,所以作...
@艾花5315：油条跟岳飞有什么关系? -
景厚18157633833…… 因为当时岳飞被秦桧害死,他们的雕像就在岳飞的对面.人们对秦桧恨之入骨,却又没有办法(因为秦桧死了.)于是,当地人就用面粉搓成人样来代表秦桧,把“秦桧”放入锅里炸.后来人们嫌麻烦,就只就做成条放到有锅里炸,来以此解恨.这就是油条和岳飞的关系.
@艾花5315：什么是“油炸鬼”? -
景厚18157633833…… 油条是一种长条形油炸面食,常用做早点.民间又称“油炸鬼”、北方亦称“果子”.“油炸鬼”之名源自“油炸桧”,原因有以下两个说法: 由于秦桧陷害岳飞致死,百姓敢怒不敢言,所以作“油炸桧”为食,以解对他之恨. 由于陷害岳飞的秦桧死后,百姓无法释恨,随取面削成其形,油煎而食.
@艾花5315：为什么杭州人把油条又称为“葱包烩儿”?
景厚18157633833…… 这得从南宋抗金名将岳飞被秦桧害死说起.话说当时岳 飞被宋高宗和秦桧害死之后,人们不敢骂皇帝,只好骂秦桧. 可秦桧身为宰相,人们也不能公开骂,一个饮食摊的小业主 忽然想出这么个主意:他将平时的油条坯制成两个面人,意 即秦桧和他的老婆,下油锅炸时则口中高叫“吃油炸桧了”, 人们全都意会.由于人们对秦桧恨之入骨,吃不了真秦桧, 只好吃起这种“秦桧”来,于是杭州城便兴起吃油炸桧来. 后来人们又将油条、葱段、甜面酱卷人春饼中食用,便称其 为“葱包桧儿”.
@艾花5315：古人为什么会发明油条这种吃法 -
景厚18157633833…… 小时候父亲给我买过一本书,叫《西湖民间传说》,里边有关于油条的传说,看了方知小小的油条还和一段历史公案有关,而且油条正是在杭州诞生的. 据说,油条是在南宋时节便有了的.当时的抗金名将岳飞及子、婿岳云、张宪被奸相秦桧以...
@艾花5315：油条是怎么来的(要典故) -
景厚18157633833…… 据说在南宋时,秦桧和他的妻子害死了岳飞,百姓们对他们恨之入骨.有个人把粉团捏成秦桧夫妻的模样在油中煎,旁边的人看见也跟着做起来, 来解心头之恨.后来这种油炸物就流传到全国,被称作“油条”.
@艾花5315：油条为什么要两根并在一起炸? -
景厚18157633833…… 这个和油条的起源有关.《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子.南宋军民对此无不义愤填膺.当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起放入油锅里炸,并称之为“油炸桧”.后来由于捏两个面人比较麻烦,就慢慢演变成两根,也就是现在的油条.当然有些地方还是有单根的油条.
景厚18157633833…… 端午节吃油条的习俗源于一个民间传说,据传是为了纪念民族英雄岳飞,并表达对奸臣秦烩的痛恨.油条被称作“麻烫”,两根油条在一起下锅油炸,寓意着将秦烩奸臣与岳飞将军的手铐在一起,表达了人们对忠臣岳飞的敬仰和对奸臣秦烩的憎恨.吃油条成为了人们一种表达敬意和憎恶的方式,同时也成为了一种传统的美食文化.
@艾花5315：油条为什么是两根 -
景厚18157633833…… 这源自一个关于岳飞的故事,当年岳飞被秦桧和他妻子害死之后,百姓们知道了很气愤但又没办法,就把秦桧和他妻子捏成面人放到油锅里炸,以解心头之恨,于是就有了这道早点.所以油条两根是代表的秦桧和其妻子....
@艾花5315：我们国家的著名小吃“油条”是怎么来的? -
景厚18157633833…… 油条是一种长条形油炸面食,常用做早点.民间和广州人又称油炸鬼、北方亦称果子.“油炸鬼”之名源自“油炸桧”,“桧”即宋代- -臣秦桧,原因有以下两个说法,都与秦桧陷害岳飞有关: 由于秦桧陷害岳飞致死,百姓敢怒不敢言,所以作...
@艾花5315：油条跟岳飞有什么关系? -
景厚18157633833…… 因为当时岳飞被秦桧害死,他们的雕像就在岳飞的对面.人们对秦桧恨之入骨,却又没有办法(因为秦桧死了.)于是,当地人就用面粉搓成人样来代表秦桧,把“秦桧”放入锅里炸.后来人们嫌麻烦,就只就做成条放到有锅里炸,来以此解恨.这就是油条和岳飞的关系.
@艾花5315：什么是“油炸鬼”? -
景厚18157633833…… 油条是一种长条形油炸面食,常用做早点.民间又称“油炸鬼”、北方亦称“果子”.“油炸鬼”之名源自“油炸桧”,原因有以下两个说法: 由于秦桧陷害岳飞致死,百姓敢怒不敢言,所以作“油炸桧”为食,以解对他之恨. 由于陷害岳飞的秦桧死后,百姓无法释恨,随取面削成其形,油煎而食.
@艾花5315：为什么杭州人把油条又称为“葱包烩儿”?
景厚18157633833…… 这得从南宋抗金名将岳飞被秦桧害死说起.话说当时岳 飞被宋高宗和秦桧害死之后,人们不敢骂皇帝,只好骂秦桧. 可秦桧身为宰相,人们也不能公开骂,一个饮食摊的小业主 忽然想出这么个主意:他将平时的油条坯制成两个面人,意 即秦桧和他的老婆,下油锅炸时则口中高叫“吃油炸桧了”, 人们全都意会.由于人们对秦桧恨之入骨,吃不了真秦桧, 只好吃起这种“秦桧”来,于是杭州城便兴起吃油炸桧来. 后来人们又将油条、葱段、甜面酱卷人春饼中食用,便称其 为“葱包桧儿”.
@艾花5315：古人为什么会发明油条这种吃法 -
景厚18157633833…… 小时候父亲给我买过一本书,叫《西湖民间传说》,里边有关于油条的传说,看了方知小小的油条还和一段历史公案有关,而且油条正是在杭州诞生的. 据说,油条是在南宋时节便有了的.当时的抗金名将岳飞及子、婿岳云、张宪被奸相秦桧以...
@艾花5315：油条是怎么来的(要典故) -
景厚18157633833…… 据说在南宋时,秦桧和他的妻子害死了岳飞,百姓们对他们恨之入骨.有个人把粉团捏成秦桧夫妻的模样在油中煎,旁边的人看见也跟着做起来, 来解心头之恨.后来这种油炸物就流传到全国,被称作“油条”.
@艾花5315：油条为什么要两根并在一起炸? -
景厚18157633833…… 这个和油条的起源有关.《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子.南宋军民对此无不义愤填膺.当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起放入油锅里炸,并称之为“油炸桧”.后来由于捏两个面人比较麻烦,就慢慢演变成两根,也就是现在的油条.当然有些地方还是有单根的油条.
